吃狗肉的好處有什麼，狗肉含有非常豐富的營養元素，包括蛋白質、維生素和各種微量元素。食用狗肉在一定程度上有利於身體健康。不過狗肉雖好，也需要了解清楚其功效和食用禁忌。下面就來跟大家分享吃狗肉的好處有什麼。
一、狗肉的功效
1、增強免疫力。由於狗肉含有非常豐富的蛋白質，所以適量食用可以增加人體的蛋白含量。適量食用將能在一定程度上提升人體免疫力。
2、促進血液循環。由於狗肉屬於溫性肉類，具有一定滋補功效。食用後將能起到促進血液循環的功效從而保證身體機能正常運轉。
3、改善虛弱體質。食用狗肉，可以起到很好的溫補作用，不僅能夠壯陽，而且還可以調理虛弱體質。特別是冬季食用，更能起到較好的禦寒作用。
二、食用狗肉的禁忌
1、忌和鯉魚同食。由於鯉魚和狗肉的.功效不一樣，同時食用不僅不會相輔相助，反而相剋，產生大量的有害物質從而危害人體健康。
2、忌和茶同食。食用狗肉時，忌飲茶。因爲茶葉中含有一種名叫鞣酸的物質，若與狗肉中的蛋白質結合將會導致人體出現便祕從而增加體內毒素。
狗肉的營養價值與功效
狗肉又叫做“香肉”、“地羊”，在粵語地區還被叫做“三六香肉”。狗肉不僅吃起來口感細嫩、肉質緊密，而且對人體來說，蘊含了豐富的營養價值，不失爲一種滋補佳品。
1、蛋白質
狗肉中最主要的成分就是蛋白質，能夠爲人體提供所需要的蛋白質以滿足日常活動所需。特別要指出的是，狗肉中的球蛋白所佔的比例比較大，它能夠增強機體的抗病能力以及免疫細胞的活性，具有很好的保健作用。
2、脂肪
每100克的狗肉中含有20.2克的脂肪，能夠爲人體提供1100千焦的熱量，這也是爲什麼人們總是喜歡在寒冬臘月吃狗肉了。
3、維生素
狗肉中的維生素種類並不是很多，有維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素C等，這些也是人體不可缺少的營養元素。
4、微量元素
狗肉中的微量元素有鈣、鐵、磷、鉀、鈉等，能夠起到強健骨骼、預防缺鐵性貧血等作用。
狗肉的營養價值與功效
俗話說、“寒冬至，狗肉肥”。“狗肉滾三滾，神仙站不穩”。那麼狗肉的營養價值與功效究竟有哪些呢?
營養價值
狗肉不僅味道鮮美、營養豐富，而且具有入藥療疾的效用。狗肉味甘、鹹、酸、性溫，具有補中益氣、溫腎助陽之功。《普濟方》說狗肉“久病大虛者，服之輕身，益氣力。”《本草綱目》中載，狗肉能滋補血氣，專走脾腎二經而瞬時暖胃祛寒‘補腎壯陽’，服之能使氣血溢沛，百脈沸騰。故此，中醫歷來認爲狗肉是一味良好的中藥，有補腎、益精、溫補、壯陽等功用。民間也有了“吃了狗肉暖烘烘，不用棉被可過冬”、“喝了狗肉湯，冬天能把棉被當”的俗語。現代醫學研究證明，狗肉中含有少量稀有元素，對治療心腦缺血性疾病，調整高血壓有一定益處。狗肉還可用於老年人的虛弱症，如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。用狗肉加辣紅燒，冬天常服，可使老年人增強抗寒能力。但要注意的是，由於狗肉性溫，所以有陽虛內熱，脾胃溫熱及高血壓患者應慎食或禁食。另外，狗肉食後易口乾，喝米湯可糾正這一副作用。?
1、狗肉不僅蛋白質含量高，而且蛋白質質量極佳，尤以球蛋白比例大，對增強機體抗病力和細胞活力及器官功能有明顯作用;
2、食用狗肉可增強人的體魄，提高消化能力，促進血液循環，改善性功能。狗肉還可用於老年人的虛弱症，如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增強抗寒能力。
適用人羣
適於腰膝冷痛、小便清長、小便頻數、浮腫、耳聾、陽痿、脘腹脹滿、腹部冷痛者食用;凡患咳嗽、感冒、發熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性疾病的`人均不宜食用;腦血管病、心臟病、高血壓病、中風後遺症患者不宜食用;大病初癒的人也不宜食用。
微元素含量
狗肉除含有豐富的蛋白質和脂肪外，還含有維生素A、維生素E、維生素B2、氨基酸以及鐵、鋅、鈣等微量元素。狗肉所含蛋白質量高質優，對增強機體抗病能力、細胞活力及器官功能有明顯作用。食用狗肉可增強體魄，提高消化能力，促進血液循環，改善性功能。狗肉中所含的少量稀有元素對治療心腦缺血性疾病、調整高血壓有一定的益處。狗肉還可輔助治療老年人的虛弱症。
食用價值
狗肉含有豐富的蛋白質和脂肪，還含有維生素A、維生素B2、
維生素E、氨基酸和鐵、鋅、鈣等礦物元素。
藥用價值
狗肉味鹹、酸，性溫，有溫腎壯陽、助力氣、補血脈的功效，可以增強機體的抗病能力。補腎壯陽，強筋壯骨!最好秋冬季進補。
狗肉還有補脾暖胃;溫腎壯陽;填精等功效。李時珍《本草綱目狗》記載、狗味鹹、酸、性溫、無毒，可以安五臟、補絕傷，輕身益氣。宜養腎、補胃氣、壯陽、暖腰膝、益氣力。可補五勞七傷、益養陽事、補血脈，能增加腸胃運化能力和腎、膀胱的功能，填補精髓。
平時吃過量的狗肉，可能會出現一些不適，比如上火，吃的`口腔出現潰瘍，並且對於某些過敏體質的人，還可能會出現皮膚過敏，因此在平時吃狗肉的時候一定要適量，對於過敏體質的人儘量不要吃，也可以在狗肉裏面適，當的加入一些能夠降火的食物一起吃。
狗肉不能和什麼一起吃
寒涼食物 狗肉味鹹性溫，過量食用可能會導致人體上火，與寒涼的食物是相剋的，一起吃容易加重人體腸胃負擔，導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀，生活中常見的寒涼食物有綠豆、西瓜、薏苡仁等。 熱性食物 狗肉本身就是溫性的，過量食用有上火的可能，再與熱性的食物一起吃，是很容易導致人體上火的，出現眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃等不適症狀，不利於人體健康，生活中常見的熱性食物有大蒜、生薑、辣椒等。 其他事物 狗肉還不宜和茶進行飲用，茶葉中含有大量的鞣酸，和狗肉一起吃茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合爲鞣酸蛋白，從而會對腸胃造成影響。
吃狗肉的禁忌一般可分爲以下幾點：
1、陰虛火旺的'人不能吃狗肉。狗肉雖好卻並不適合所有人羣，陰虛火旺的人是不適合吃狗肉的。因爲狗肉是一種熱性食材，陰虛火旺的人羣食用後會讓症狀加重，對身體健康不利。
2、沒有熟透的狗肉不能吃。平時吃狗肉時要使其熟透，不熟的狗肉是不能吃的。因爲不熟的狗肉中會有大量的旋毛蟲，進入人體後會在人體內快速繁殖，形成感染，危害身體健康。此時可以使用抗感染藥物，比如頭孢克洛、頭孢曲松、頭孢噻肟等藥物進行治療。
3、吃狗肉不能吃大蒜。吃狗肉時不能吃大蒜。因爲狗肉性熱，大蒜性質辛溫而且有刺激性，兩者一起食用容易引起上火，損傷身體。當患者出現上火的情況時，可以使用是牛黃解毒片、維C銀翹片、防風通聖散等藥物進行治療。
