餃子的俗語詩句，包餃子最能體現一家人的溫馨與親暱的氛圍，人人能幫上忙，那麼，你知道有哪些是關於餃子的俗語詩句，下面就讓我們一起來看一下吧，希望可以幫助到你。
餃子的俗語詩句1
1、《餃子》
素衣臺案前，巧手賽天工。
雪花紛飛舞，皎月平空現。
清水飄芙蓉，元寶落玉盤。
饕餮世間味，最是此物鮮。
2、清代何耳的《水餃》詩
略同湯餅賽新年，薺菜中含著齒鮮
最是上春三五日，盤餐到處定居先
3、餃子詩（一）
有才何須多開口， 萬般滋味肚中藏。
有緣伴君三杯酒， 相逢一笑齒留香。
4、餃子詩（二）
俗客常笑撐船肚， 知己方知腹中珍。
牢騷太盛難容物， 我輩豈是蓬蒿人。
過年吃餃子的來歷與傳說
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節，餃子更成爲一種應時不可缺少的佳期餚。
據三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱爲“餛飩”的食品，和現在的餃子形狀基本類似。到南北朝時，餛飩“形如偃月，天下通食”。據推測，那時的餃子煮熟以後，不是撈出來單獨吃，而是和湯一起盛在碗裏混着吃，所以當時的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在我國的一些地區仍然流行，如河南、陝西等地的人吃餃子，要在湯裏放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。
大約到了唐代，餃子已經變得和現在的餃子一模一樣，而且是撈出來放在盤子裏單獨吃。
宋代稱餃子爲“角兒”，它是後世“餃子”一詞的詞源。這種寫法，在其後的元、明、清及民國間仍可見到。
元朝稱餃子爲“扁食”。明朝萬曆年間沈榜的《宛署雜記》記載：“元旦拜年……作匾食 ”。劉若愚的《酌中志》載：“初一日正旦節……吃水果點心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古語。
清朝時，出現了諸如“餃兒”、“水點心”、“煮餑餑”等有關餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多，說明其流傳的地域在不斷擴大。
民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農曆正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”爲“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
過年吃餃子有很多傳說，一說是爲了紀念盤古氏開天闢地，結束了混狀態，二是取其與“渾囤”的諧音，意爲“糧食滿囤”。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。女媧摶土造成人時，由於天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，爲了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴裏咬着，這樣纔算把耳朵做好。老百姓爲了紀念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，內包有餡（線），用嘴咬吃。
餃子成爲春節不可缺少的節目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音，二是餃子有餡，便於人們把各種吉祥的東西包到餡裏，以寄託人們對新的一年的祈望。
在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡裏。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。
有些地區的人家在吃餃子的同時，還要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象徵全家幸福；吃柿餅，象徵事事如意；吃三鮮菜。象徵三陽開泰。臺灣人吃魚團、肉團和髮菜，象徵團圓發財。
餃子因所包的餡和製作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃，亦有不同的吃法：內蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然後連湯帶餃子一起吃；河南的一些地區將餃子和麪條放在一起煮，名日金線穿元寶。
餃子這一節目佳餚在給人們帶來年節歡樂的同時，已成爲中國飲食文化的一個重要組成部分。
餃子的俗語詩句2
關於水餃的詩句
1、《水餃》 作者：何耳 時代：清代 詩句：略同湯餅賽新年，薺菜中含著齒鮮。
最是上春三五日，盤餐到處定居先。 釋義：水餃和麪條競爭着新年的喜氣，薺菜的鮮味留在筷子和牙齒上。
特別是立春後的三五天，餐盤裏最常見的食物就是水餃了。
2、《聊齋志異》 作者：蒲松齡 時代：清朝 詩句：扁食捏似月牙彎 釋義：把扁食（水餃古稱）捏成好像月牙那樣彎彎的樣子。
3、《宛署染記·民風土俗》 作者：沈榜 時代：明朝 詩句：時元旦，作扁食，奉長上爲壽。 釋義：在元旦這天，製作扁食（水餃古稱），奉獻給年長和上位的人，用來祝賀長壽。
4、《餃子》 作者：胡秉言 時代：現代 詩句：素衣臺案前，巧手賽天工。雪花紛飛舞，皎月平空現。
清水飄芙蓉，元寶落玉盤。饕餮世間味，最是此物鮮。
釋義：穿白色衣服站在臺案前面，一雙巧手賽過天上的工匠。麪粉如雪花飛舞，皎潔的月牙在空中出現。
清水裏飄着芙蓉一樣的菜葉，餃子像元寶落入了白玉盤子。吃貨們吃遍天下美味，餃子是最鮮美的。
5、《對食戲作》 作者：陸游 時代：宋朝 詩句：春前臘後物華催，時伴兒曹把酒杯。蒸餅猶能十字裂，餛飩那得五般來。
釋義：春季之前臘月之後正是萬物甦醒的時節，當時陪伴着孩子們把酒言歡。大家搶着吃東西，平常的蒸餅都能搶成十字裂開，更好吃的餛飩（水餃古稱）還不得搶的分成五塊啊？。
餃子的俗語詩句3
1、人生就象餃子，無論是被拖下水，扔下水，還是自己跳下水，一生中不蹚一次渾水就不算成熟。
2、人生就像餃子，歲月是皮，經歷是餡。酸甜苦辣皆爲滋味，毅力和信心正是餃子皮上的褶皺，人生中難免被狠狠擠一下，被開水煮一下，被人咬一下，倘若沒有經歷，硬裝成熟，總會有露餡的時候。
3、煮餃子時，餃子就像晶瑩剔透白色的船。
4、我包的餃子可漂亮了，一個個像彎彎的月牙。
5、煮熟的餃子就像打南邊來了一羣鵝，劈了啪啦地滾下了河，先沉底後漂着，變成彎彎的月亮。
6、一直都很喜歡過年，那是因爲過年了就可以理所當然地吃上餃子，儘管裏面放的肉很少，吃起來卻是特別的香,我知道，那是母親把濃濃的情也包在了裏面。和朋友聚餐，首選的'也是餃子，幾個人快快樂樂地包餃子即聯絡了感情吃飽了肚子又省了錢。看着那些各式各樣的餃子在一起在沸騰的鍋裏翻滾，心情也跟着沸騰了起來。
7、煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來放到了盤裏，一個個餃子可漂亮了，我吃着自己包的餃子，心裏美滋滋的!
8、餃子就像漆黑夜空的一輪彎月，照着思鄉的人，幻想着家的溫暖，團圓的幸福。
9、餃子靜靜的放在盤子裏，宛如嬌羞的少女。我輕輕嚐了一口，醇厚的濃汁頓時衝擊了我的味蕾。
10、母親買回麪粉，和着冷水攪拌均勻，母親的手，從小就是細長靈活的手，只是粗活幹得太多，沒有城裏的姑娘那樣柔美光滑。母親的手，從小就是煮飯生火，織布打柴，挑糞插秧的手，小小的我，看着母親的手靈活的柔着麪糰，從左往右，從上至下，從裏到外，從四面八方柔軟而遊刃有餘的使着勁，便覺得，她那雙粘滿面粉的手是那樣靈巧而美麗，在陽光下顯得格外神聖。
11、餃子靜靜地躺在盤子裏，宛如嬌羞的少女。她有着晶瑩剔透的身體，較好的面容。彷彿迫不及待想要人吃了一般。
12、俗話說，“好吃不如餃子，舒服不過倒着”，北方人民對於餃子的喜愛可見一斑了。包餃子最能體現一家人的溫馨與親暱的氛圍，你看，剁肉的，和麪的，擇菜的，擀皮兒的，包餃子的，燒火的，各有分工，人人能幫上忙，個個能露一手。包出的餃子也是形狀各異，大小不一。用我岳母的話講，叫做“從爺爺輩兒到孫子輩兒的都齊了。”全家人說說笑笑，其樂融融也哉!
13、小時候愛吃餃子，每當看到母親系着圍裙包餃子心裏就覺得很幸福。長大了還是愛吃，平時愛吃，過年時更是愛吃，喜歡一家人圍在一起包餃子的氛圍，在歡聲笑語之中一個個似乎還印着指紋的餃子就誕生了，它們是一個個快樂和幸福的吉祥物，吃在肚裏暖在心裏。
14、“我也來包餃子咯。”文姐不愧有大姐風範，一聲吆喝就來了。只見她不慌不忙地擺餐布、包餃子。看似不緊不慢的包餃子，實則包的飛快，而且個個都是有模有樣，餃子經她這麼幾下撮合，好像變成了穿着潔白盛裝的小姑娘。我曾自以爲最拿手的廚藝，今天在文姐面前卻遜色不少!包出來的餃子又小又醜不說，而且還骨碌打滾。我還能自以爲是嗎?還能坐井觀天嗎?還是站直了身子，認真學習學習吧!我睜大眼睛仔仔細細瞅着文姐的一招一式，原本醜陋的餃子經她這麼一指點，瞬間增色不少。我是又羞又愧，又驚又喜啊!
15、媽媽把餃子皮託在手心上，然後夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對摺一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前，真是可愛極了。
16、姥姥拿起一個小麪餅用手壓扁，接着用一隻手壓在擀麪杖上，另一隻手的大拇指和食指捏着麪餅的邊緣，隨着擀麪杖在桌子上滾動着，麪餅也隨着手指作圓形運動，很快一個圓形的薄薄的餃子皮就好了。姥姥把擀麪杖遞了過來，小杰就依葫蘆畫瓢地擀起來。由於是第一次擀，開始只是擀麪杖在滾動，麪餅便被壓得越來越長，小杰好像也發現了這個情況，於是用左手把半成品的餃子皮旋轉九十度繼續擀。看着小杰認真的樣子，姥姥姥爺開心地笑了。
17、媽媽先把皮平坦地放在手掌心上，用筷子把肉餡兒放在雪白的餃子皮中間。餃皮對邊按在一起，再按起許多好看的花邊，花邊編密了，像一把把梳子。
18、水餃胖乎乎的，晶瑩剔透，看着都讓我嘴饞忍不住咬了一口，那味道頓時在嘴裏化開來美味極了。
19、包餃子這活兒也並不是女人的專利，男人也會包，跟朋友到過一個單身男人的家，都以爲他是天天泡酒吧的主兒，沒想到在他的家裏竟然放着面板和擀麪杖，更另人意想不到的是還有專門盛餃子餡的那種小木片，扮餡、和麪、擀麪皮，捏餃子樣樣都是行家，短短的時間內就能冒出一大片玲瓏可愛的餃子讓人垂涎。我喜歡吃餃子，也喜歡包餃子，喜歡在包餃子時想着自己的心事，那一縷一縷的情思盡在圓圓的面片和拌餡之中，相信吃的人也一定能感受得出我的溫暖情懷。
