【導讀】：毛豆是很多人都喜歡吃的一道菜，尤其是夏季，毛豆再加上燒烤和啤酒，可以說是美滋滋啊！那麼毛豆和什麼一起吃好呢？一起來看看！
毛豆搭配好了，買營養品的錢就省了一大筆，你知道嗎？今天所說的毛豆，是人們夏季經常吃的一道涼菜，但是不少人只知道它好吃卻不知道它本身的營養價值有多高，不僅營養價值高，對於食慾不振啊，脾胃的問題啊都有舒緩的效果。今天爲大家整理的毛豆的營養做法，絕對能讓你受益匪淺，並且丟掉很多營養品。
毛豆與絲瓜：今天，全國各地都高溫不斷，簡直能熱死個人，在這麼酷熱的天氣，爲了避免天氣炎熱帶來的不良效果，在人們的日常生活中，就需要多吃一些祛溼消暑的食物，而一種毛豆與絲瓜的搭配就是人們的一大選擇，即營養又實惠。毛豆與絲瓜在一起煮湯食用，兩者在一起有清熱敗火的作用，對於上火很有作用，並且還避免了喝避暑藥的機會。
毛豆和蓮藕：毛豆富含豐富的膳食纖維，能有效促進腸胃蠕動，能夠健胃消食。而蓮藕呢，有清肺的作用，所以將兩者放在一起炒菜食用，能夠增加其潤肺的功能，並且對於便祕患者也有很大幫助。
毛豆與雞肉：毛豆能夠輕身健體、潤腸通便，而雞肉能補氣益氣，兩者在一起燉湯是，對身體有很多好處，對於體質虛弱的人來說是很滋補的食材，同時還有益於人體肌膚的滋補，還伴有美容養顏的作用，愛美的小姐姐們可以嘗試一下。
毛豆和香菇：毛豆和香菇都是補品並且兩者都含有大量的鉀元素，鉀能參於細胞內糖和蛋白質的代謝。在夏季如果缺乏鉀元素的話，人不僅精力和體力會下降，連耐熱力也會降低，所以在這炎炎夏季是不能缺乏鉀元素的，所以用富含鉀元素的毛豆和香菇煲湯，能夠有效地補充鉀元素，在夏季是一大營養品。
