【導讀】：很多人都喜歡吃花甲，但是買回來的花甲，如果沒有處理乾淨就會有沙，花甲有沙怎麼辦？花甲有沙能吃嗎？怎麼樣快速去掉花甲裏面的沙？
花甲怎麼洗？花蛤肉質細嫩，味道鮮美，但裏面卻有很多的沙子，所以在家做花甲清洗是個很重要環節，一般清洗花甲、讓它吐沙的方法主要可以在水裏加鹽、加油、加醋、加鐵器，但無論哪種方法，用水泡花甲的時候，水都不能太多，一般剛好過花甲就可以了，因爲花甲的觸角也要呼吸，只有讓花甲呼吸才能把肚子裏面的沙子給吐出來。
花甲是生活在淺海的海牀，生活環境周圍覆蓋着挺多沙子。當花甲吃東西呼吸或者打開貝殼都有可能進入沙子。有沙子的花甲不能吃，在做花甲之前，要清除乾淨沙子才行。
加熱沖洗法
將花甲倒入熱水鍋中煮，這時花甲“呯呯”的一個一個都把殼打開了。用筷子翻下，等花甲殼全部打開，將鍋連同花甲一起放入自來水下衝晾，然後用手一個一個將花甲內殼和花甲肉，放在自來水下衝洗乾淨。這種方法100%可去除花甲的沙子，方法最有效，強烈推薦使用。
溫鹽水浸泡清洗法
首先，將花蛤放入一盆溫水中，並在溫水中加入鹽巴和油，用量根據盆裏的水來定。這樣的做法可以模仿花蛤的生長環境，從而使其張開貝殼有利吐沙。而放入油的作用是使水面形成一層油膜，能夠將水與空氣分隔開來，讓花蛤在水中缺氧而加快呼吸，從而加快吐沙進度。
然後，靜置兩到三個小時以後，我們就會看到多數花蛤都把貝殼張開，而且水渾濁不清，這時候花蛤去吐沙過程就完成了。如果想縮短吐沙時間，我們可以用手來回攪動盆內的水，並且反覆換水，這樣幾分鐘就可以讓花蛤吐盡泥沙了。
溫鹽水浸泡清洗法
首先，將花蛤放入一盆溫水中，並在溫水中加入鹽巴和油，用量根據盆裏的水來定。這樣的做法可以模仿花蛤的生長環境，從而使其張開貝殼有利吐沙。而放入油的作用是使水面形成一層油膜，能夠將水與空氣分隔開來，讓花蛤在水中缺氧而加快呼吸，從而加快吐沙進度。
然後，靜置兩到三個小時以後，我們就會看到多數花蛤都把貝殼張開，而且水渾濁不清，這時候花蛤去吐沙過程就完成了。如果想縮短吐沙時間，我們可以用手來回攪動盆內的水，並且反覆換水，這樣幾分鐘就可以讓花蛤吐盡泥沙了。
用醋洗花甲
在清水裏加小半碗醋，然後把花甲放裏面泡養2小時左右，這樣花甲裏的沙子基本上也就吐乾淨了。
清洗冷凍法
先將花甲洗乾淨，然後用篩子盛起，放在冰箱裏1小時，這樣花甲不但不會死，而且還全部張口吐出沙泥了。
