【導讀】：花甲是很多人都很喜歡吃的，那麼花甲能用鹽水泡嗎？花甲用鹽水泡多久合適？花甲如何選購？下面就和小編一起來了解一下吧！
花甲用鹽水泡比較好。
買回來的花甲肉中帶有沙子，會影響其口感，在水中放1勺鹽，再滴幾滴香油，把花甲放進去，靜止泡養1小時後反覆攪動，撈出，倒掉泡養的水，再用清水沖洗乾淨，這樣花甲裏的沙子基本上也就吐乾淨了。因爲鹽的味道和香油的氣味會使花甲張口，將裏面的沙子吐出來了。 2018-05-24花甲需要焯水嗎 花甲焯水用熱水還是冷水 2018-05-24錫紙花甲粉好吃嗎 錫紙花甲怎麼做好吃
一小時。
花甲怎麼洗？買回來的花甲肉中帶有沙子，會影響其口感，在水中放1勺鹽，再滴幾滴香油，把花甲放進去，靜止泡養1小時後反覆攪動，撈出，倒掉泡養的水，再用清水沖洗乾淨，這樣花甲裏的沙子基本上也就吐乾淨了。因爲鹽的味道和香油的氣味會使花甲張口，將裏面的沙子吐出來了。 2018-05-24吃花甲能喝啤酒嗎 吃花甲有什麼好處 2018-05-24花甲能和豆腐一起吃嗎 花甲能和西紅柿一起吃嗎
用水泡花甲的時候，水都不能太多，以剛好淹過花甲爲宜，因爲花甲的觸角也要呼吸哦。
用於清洗花甲的水和容器一定是乾淨的，以免造成二次污染。
最好在人較多的海鮮檔鋪挑選花甲，這裏的花甲最新鮮，也最實惠。
最好在固定海鮮檔鋪挑選花甲，固定的海鮮檔鋪信譽比較好，儘量不要買流動的商販選的。 2018-05-24花甲不能和什麼一起吃 什麼人不能吃花甲
