【導讀】：網紅食品真是層出不窮，在微博上有出現了一個顏值一般據說口味很棒的盒子，它就是豆奶盒子蛋糕，下面就來看看豆乳盒子蛋糕是怎麼做? 豆乳盒子蛋糕味道好吃嗎?
蛋糕材料－雞蛋、蛋糕材料－純牛奶、蛋糕材料－低粉、蛋糕材料－糖、蛋糕材料－黃油
表面裝飾－日本進口TOPVALU黃豆粉、奶油層－安佳淡奶油、奶油層－糖
豆乳材料－奶油奶酪、豆乳材料－豆漿、豆乳材料－糖、豆乳材料－蛋黃、豆乳材料－低筋麪粉
1.分離出三個蛋黃，加入45克細砂糖
2.用蛋抽攪打均勻至細砂糖融化
3.低筋麪粉和玉米澱粉混合過篩進盆裏
4.攪拌均勻
5.現磨豆漿過篩並煮沸，一邊攪拌蛋黃糊一邊慢慢倒入豆漿（一定要不停攪拌並慢慢倒豆漿，不然蛋黃溫度過高會變蛋花）
6.攪拌均勻後倒回鍋裏，小火一邊加熱一邊攪拌，豆漿卡士達醬會慢慢變粘稠
7.直到可以掛在蛋抽上馬上離火，把鍋坐到冷水中一邊降溫一邊繼續攪拌，涼後就可以使用了。（這步重要，熬太久會太稠，不坐冷水也會因爲鍋的熱量慢慢變更稠，所以這步很重要。）
8.先把蛋糕切成盒子大小，打發淡奶油裝入裱花袋，豆漿卡士達醬也裝入裱花袋。
9.盒子底部放一片蛋糕
10.擠上一層奶油
11.再放一片蛋糕，然後把豆漿卡士達醬擠成一個個球狀
12.篩上一層熟黃豆粉，用刷子把盒子邊多餘的黃豆粉刷乾淨，蓋上蓋子放冰箱冷藏後就可以吃了。
1.吃多了會膩
2.吃過一次有點甜，有點膩
3.我覺得難吃也，我就吃了一口，就不吃了.....還是說我買的那家不正宗
4.這款蛋糕吃起來並不會很驚豔，反而是比較質樸的味道，因爲豆漿和黃豆粉的味道本身就是比較質樸的。
5.爲什麼我覺得這個超級膩 飽腹感也很強 不適合當甜品[允悲] 甜品不應該小小一點然後可以吃很多種嗎
