我們的腎臟有着繁重的工作量，除了過濾和排泄血液中的廢物，腎臟還需要維持機體的整體水液代謝平衡，並釋放紅細胞生成素，調節血壓，確保骨骼健康。但我們往往可能因爲飲食不當、濫用藥物和環境等因素，不知不覺將腎臟置於危險當中，這樣的結果可能是變成腎結石、多囊性腎病、腎癌以及腎衰竭。下面和小編一起來看生活中損害腎臟的食物，希望有所幫助！
堅果
腎結石高危人羣，要少吃堅果類的零食。因爲它們中含有一種叫做草酸鹽的礦物質，這種礦物質很難被代謝或排出體外，因此容易導致腎結石。如果有過腎結石病史，還是立刻扔掉手中的堅果。
對於健康人羣來說，要注意是否過多地攝入含草酸鹽的食物，如堅果、菠菜、甜菜、薯片、炸薯條和麩皮片。這其中一些食物像堅果，適量地加入日常飲食，其實是很健康的。
但老祖宗說得好，過猶不及，比如吃綠葉蔬菜，可以選擇油麥菜、萵筍尖、上海青等，不要只限於菠菜。
牛油果（鱷梨）
牛油果中脂肪含量高達15%～20%，並含有多種不飽和脂肪酸，受到許多年輕人的追捧。然而，牛油果中含有高劑量的鉀，所以會影響水液、電解質平衡和pH水平。腎病患者攝入此類水果後可能導致高鉀血癥，造成腎臟衰竭。
高鉀血癥是血清鉀高於5。5mmol/L，通常易見於晚期腎病患者，它一般表現爲噁心，虛弱，麻木和心率緩慢。
幸運的是，如果沒有腎功能不全或其他腎病，就不必擔心牛油果的高鉀攝入。因爲，正常情況下，我們大多數人不會僅在日常飲食中就會攝入過量的鉀。
乳製品
乳製品，包括牛奶、奶酪和酸奶。它們都含有大量的鈣，會增加尿液中的鈣含量，進一步增加腎結石患病風險。
對於已患有腎臟疾病的人來說，減少乳製品的攝入可以更讓腎臟的過濾工作更輕鬆，意味着腎病患者可以推遲透析。
黃油是一種富含飽和脂肪的乳製品，它會增加患心臟病的風險。更不幸的是，心臟病是腎臟疾病的主要危險因素，反過來，腎臟疾病對心臟也有着類似的風險。
爲了健康，建議用橄欖油代替生活中黃油的使用。
鹽
機體內鈉和鉀，用以保持體內的水液平衡，從而推動腎臟的正常運作。但是，我們大多數人可能攝入了過量的鈉，並不是因爲飯菜中的鹽，那些加工食品中的鈉含量，比你想象的多得多。
此外，長期的高鹽飲食習慣會增加患高血壓的.風險，這實際上就是在損害腎臟。所以，儘量堅持吃新鮮的、未/少加工的食物。
肉
肉類含有大量的蛋白質。雖然蛋白質對生長髮育以及肌肉都非常重要，但代謝蛋白質是我們腎臟最難做的工作之一。
因此，高動物蛋白的飲食會增加腎結石的風險，基於此，不建議腎病患者攝入高蛋白飲食。
肉類，特別是動物內臟，如肝臟，也是高蛋白、高膽固醇的，甚至可能促進尿酸的產生，導致痛風，最終造成腎臟損傷。
人工甜味劑
人工甜味劑主要是指一些具有甜味但不是糖類的化學物質。甜度一般比蔗糖高10倍至數百倍，它不具有任何營養價值（市場上主要見於各種無糖飲料或無糖食品）。
如果依靠攝入人工甜味劑，來減少糖的消耗，雖然你覺得你的味覺快樂了，又沒有長肉的煩惱，但是卻在悄悄損害你的健康，尤其是腎臟。
雖然目前對這些糖替代品的整體安全性意見不一，但研究顯示：每天喝兩杯減肥蘇打水，會導致腎功能下降，甚至有患癌的風險。
