酸奶可以稍微熱一下吃嗎？在日常生活中，酸奶是很多人都很喜歡喝的飲品，很多人覺得它對腸胃是有好處的，可以促進消化，但是很多人不知道喝酸奶的時候能不能加熱，下面小編分享酸奶可以稍微熱一下吃嗎，一起來看下吧。
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酸奶可以稍微熱一下吃嗎
常溫酸奶可以加熱飲用，但溫度應控制在60度以下。常溫酸奶是經過巴氏消毒和熱處理的酸奶，並且不含活性益生菌。因此，在室溫下加熱酸奶不會損失營養。如果您想在冬天喝熱的，可以喝加熱的酸奶。
如果是盒裝酸奶，則只能將其放在大一點的容器裏面隔水燙熱，不能直接加熱。如果溫度太高，酸奶中的有益細菌將失去活性。這樣，乳酸菌羣將被破壞，營養物質將減少。由於需要維持這種乳酸菌的活性，酸奶應儲存在低溫環境中，通常在2-8攝氏度左右，並且儲存時間通常在1個月以內。
酸奶燙熱了還有沒有營養
酸奶可以加熱，但不應加熱過高，加熱溫度不應超過35-45攝氏度。加熱後，內部的益生菌將死亡。內部的酵母會在早期繁殖，並在太高的溫度下在大範圍內死亡，這也會加速酸奶的降解。所以，溫熱或者燙熱是不會丟失營養的。通常情況下，可以將酸奶放在熱水中一會兒，或放入電飯鍋中並使用“保溫”狀態，它可以再保存20至30分鐘，也可以與已經加熱的牛奶混合喝。
許多資料說酸奶不能加熱飲用，因爲加熱後酸奶中最有價值的乳酸菌會被殺死，味道和味道會改變，其營養價值和保健功能也會降低。但是，如果僅將酸奶加熱至溫熱，則酸奶中的乳酸菌不會被殺死，反而會增加乳酸菌的活性，其獨特的保健作用會更大。
酸奶加熱喝會拉肚子嗎
酸奶加熱後喝是不會拉肚子的，有些小孩及大人的腸胃對冷刺激敏感，一攝入冰冷的食物就會拉肚子，這時可以將酸奶加熱後給小孩喝。但是加熱會將酸奶中的部分益生菌殺死，失去酸奶原有的`營養價值。
但也不排除一些特殊情況，比如對蛋白質、奶製品不耐受，或者酸奶過期變質，酸奶中細菌超標、消化不良等情況也會造成腹瀉。如果反覆腹瀉的話，建議去醫院檢查。
酸奶可以稍微熱一下吃嗎2
如何製作減肥熱酸奶
首先要選擇低脂，無糖的健康酸奶，並且每天最多食用120克。
然後將符合條件的酸奶放入微波爐中，中小火加熱十五到二十秒左右。只要酸奶不十分冰涼，並稍微有些溫度，這樣溫暖的酸奶就做好啦。
喝溫暖酸奶的好處
鈣吸收率更高
溫暖酸奶比冷酸奶可以更有效的激活腸道，從而增加鈣質的吸收率。非常適合缺鈣人羣食用。
人體缺乏鈣時，就會分泌一種促進脂肪囤積的激素，稱爲“甲狀旁腺激素”。因此促進鈣質吸收就能夠有效的抑制脂肪堆積，防止變胖。
當鈣質吸收充分以後，就可以促進抑制儲存脂肪的激素分泌，能夠有效的防止體重增加，有助於身材保持以及減肥瘦身。
溫暖酸奶可以更好的緩解便祕和美麗肌膚
溫暖酸奶中的乳酸菌活性更強，可以更好的改善腸內環境和提高腸蠕動的能力。當腸道狀況變好以後，不僅可以更好的吸收飲食中的營養成分並調節身體狀況，還能促進毒素等的排除，對於減肥消脂和美麗肌膚都有非常好的效果。
吃溫暖酸奶的注意事項：
1、不能飯後馬上吃酸奶，可以在睡前三小時吃，也可以在餐後一小時以後吃。
2、酸奶不要太熱，因爲乳酸菌會在63度C或更高溫度下死亡，熱的酸奶無法獲得預期的效果。
3、注意酸奶的食用量哦，每天最多吃120克，並且要選擇低脂無糖的酸奶。
