【導讀】：喜歡在喝下午茶的MM們，怎麼能少了小甜點？可是爲了身材的美麗，卻不敢嘴饞，沒關係，瘦身男女小編爲大家帶來2款燕麥小點心食譜，用燕麥作減肥食譜的主材料可謂健康、營養又美味，讓你在飲食中快速瘦身！
燕麥椰絲球減肥食譜
材料：椰絲55克+10克（沾表面用），燕麥50克，蛋白3個，蜂蜜3大勺，鹽1/8小勺，白醋幾滴
做法：
1、雞蛋分離出蛋白，用筷子打散。
2、加入椰絲。
3、加入燕麥片，要用速溶的，就是早上一衝就可以喝的那種。
4、與蜂蜜，鹽和醋混合在一起。因爲椰絲和燕麥的吸水性較差，所以混合好的麪糰是溼溼軟軟的。如果感覺太稀的話，可以再加一些燕麥和椰絲調整。
5、把麪糰分割成10-15克小團，揉成小球。
6、搓好的小球在椰絲裏滾一下，使小球表面沾上椰絲。
烤箱預熱150度，倒數第二層，30分鐘。最後5分鐘把烤盤移到中間層，使椰絲球表面上色。
減肥食譜小訣竅：
1、因爲全用蛋白，我怕會有蛋腥味，所以加了些醋。
2、蛋白用筷子打散就可以，不用使用打蛋器，不然會產生很多泡泡。
3、要用低溫慢烤的方式，才能保證小球的裏外都熟透。
4、不用擔心蜂蜜會使你發胖哦，跟白糖比起來，人家可是良民。
5、其實這個小點心對配方的要求不是很嚴格的，只要把乾溼料混合得可以捏成小球就行。
6、因爲有大量的燕麥在裏面，烤好的燕麥椰絲球外皮是硬硬的，裏面的軟軟的。因爲沒有油脂和麪粉，所以口感不是酥的。但是我挺喜歡的，感覺吃起來很香。
秀美網小編點評：
燕麥對於減肥的女性來說是保健佳品，兼顧營養又不至於發胖，甚至連產婦、嬰幼兒和老人都適合食用。加入椰絲令燕麥球的出品更精美可口，好有大師傅的風範呢。
健康燕麥蔬菜小餅乾減肥食譜：
材料：無鹽奶油，白砂糖（隨你喜歡的甜度），牛奶適量，雞蛋５顆，燕麥一小碗，紅蘿蔔碎一小碗（約半根），低筋麪粉，海苔粉適量，食用油適量
做法：
1、盆裏加入低筋麪粉
2、把半根紅蘿蔔切成小碎
3、無鹽奶油大約一小半碗
4、可全蛋打均勻。
5、把紅蘿蔔碎、無鹽奶油、燕麥、糖全部倒入低筋麪粉裏，全蛋和牛奶可分開邊倒邊用打蛋器攪拌，攪拌成麪漿（不要太稀）。
6、烤盤稍微刷上少許油，用勺子把麪漿一塊一塊鋪到烤盤上，成爲不規則小餅。
7、烤箱上下150度預熱10分鐘，放入烤箱烤15分鐘，烤好後撒上海苔粉，大功告成。
秀美網小編點評：
這款充當減肥零食就最合適不過了，一家人都可以在小吃中享瘦，甚至可以藉此培養孩子的愛烘焙的興趣。
