減肥期間可以吃土豆嗎土豆是增肥還是減肥

來源：時尚達人圈閱讀: 1.1W 次

小中大

字號：

用手機掃描二維碼在手機上繼續觀看

手機查看

【導讀】：土豆是生活中再常見不過的食物了，土豆的食用方式有很多，但也有人擔心土豆吃了以後會發胖，那下面就和小編一起來看看土豆減肥的吃法吧。

減肥期間可以吃土豆嗎

減肥期間是可以吃土豆的，土豆的營養價值豐富，又是生活中最常見的食物之一，但是減肥期間吃土豆也要控制食量以及注意食用方法。

吃土豆不必擔心脂肪過剩，因爲它只含0.1%的脂肪，是所有充飢食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，”，常吃身段會變得苗條起來。認爲自己身材不夠理想的人，只要將土豆列爲每日必吃食品吃上一段時間，不必受節食之苦便能收到“越貪吃越美麗”的效果。

想要用土豆作爲減肥食品，一定要注意烹飪的方法，可以吃水煮土豆來進行減肥，有很好的減肥的作用，把土豆用白水煮熟以後，蘸一些米醋來吃，有很好的飽腹感，這樣就能夠減少其他飲食數量。而且土豆富含膳食纖維，有幫助促進消化的作用，還有很好的刮油的作用，能夠促進腸胃當中的脂肪和有毒物質的代謝。

土豆是增肥還是減肥

土豆是一種可以減肥的食物，但前提是將土豆當做主食吃。

土豆不僅是低熱量食物，且脂肪含量極低，是所有充飢食物中含量最少的，這對控制日常飲食中脂肪總量的攝入非常有益。土豆的含水量很高，每百克高達78.6克，配合膳食纖維，食後令人產生飽腹感，可以避免攝入過量。另外土豆所含澱粉多爲抗性澱粉，能降血脂，緩解便祕情況。

土豆含豐富的碳水化合物，蛋白質，各種維生素和礦物質，所含澱粉9～20%，而一般大米含澱粉75%左右；研究表明，土豆中的澱粉是一種抗性澱粉，具有縮小脂肪細胞的作用。土豆脂肪含量僅有0.1～1.1%，就是說，脂肪含量微乎其微，如果你每餐主食改成吃同份量的土豆，那不僅會減少能量攝入，而且脂肪攝入量也相當有限，所以土豆可以代糧充飢。土豆含有豐富的膳食纖維，有助促進胃腸蠕動，疏通腸道，促進排便。與食用大米相比較，食用土豆後，更具有飽腹感，能減少食物攝入，幫助減肥；同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。土豆也是非常好的高鉀低鈉食品，很適合水腫型肥胖者食用。