【導讀】：端午節吃糉子是我們國家的習俗，但是糉子不能吃多，因爲它比較難消化。下面一起來看看晚上吃糉子會胖嗎？一個蛋黃糉子的熱量是多少？
晚上吃糉子會胖，因爲晚上吃糉子不利於消化，而且糉子裏面所含的熱量也偏高，所以容易長胖。
糉子大都是用糯米做成的，黏度高、不易消化，且缺乏纖維質，含過多的脂肪、鹽、糖。一個普通的鹹肉糉子，含米量約一碗左右，熱量約爲400至500卡路里。
糉子屬於增胖性食物，熱量大多偏高，不過小分量的吃，是不會長胖的，但是，吃多了肯定會長胖，而且減肥的朋友還是少吃或不吃爲妙。
蛋黃糉子的熱量：一個雞蛋【鴨蛋】蛋黃至少59大卡，蛋黃鮮肉糉的熱量當然更高哦。
肉糉子的熱量：每個熱量約含450至600大卡，臺式肉糉由385至671大卡，平均495大卡，而湖州糉則由400至520大卡，平均459大卡，肉糉的內容物當然也直接影響它的熱量，如使用五花肉和使用赤肉當配料，所含熱量自然不同。
豆沙糉子的熱量：每個熱量約含 500至600大卡，熱量在糉子王國中，數一數二偏，因除了砂糖或蔗糖含量較高外，豆沙糉多以豬油炒過，所以熱量增加很多。
鹼糉子熱量：因體積較小，相對熱量較小，熱量在未沾糖前約爲100至120大卡，沾糖後則含120至150大卡；
因此，包糉子時，最好選用符合“三少一多”(少油、少鹼、少糖、多纖維)材料，調味料少一點，或儘量以豬後腿肉取代五花肉、以板栗取代蛋黃，加入胡蘿蔔配色，增加糉子的纖維質，或將糯米混加普通大米，增加糉子的纖維。
因爲人們在包糉子時，往裏面加足料，增大了糉子的熱量。
在沒往糉子加料的情況下，一隻糉子的熱量約210-250大卡，這與一碗米飯的熱量是相當的。但是，往糉子里加上肉，糉子的熱量達450-600大卡；往糉子里加豆沙，熱量則達約500-600大卡。因此，害糉子熱量高的不是糯米，而是包糉子時用的餡料和調料。專家建議，包糉子的時候最好選用少油、少鹼、少糖、多纖維的材料，調味料放少一點。這樣，吃得健康又享瘦。
