坐月子電燉鯽魚湯好嗎？寶媽在坐月子時由於身體狀況和營養問題會產生母乳分泌不足的情況，面對這種情況，很多寶媽都會選擇促奶的食物，最常見的是鯽魚燉鯉魚湯。以下是小編爲您蒐集整理坐月子電燉鯽魚湯好嗎內容，希望對您有所幫助！歡迎閱讀參考學習！
坐月子電燉鯽魚湯好嗎1
坐月子電燉鯽魚湯好嗎
當然好，鯽魚是一種常見的水產品了，鯽魚的營養價值是非常豐富的，而且鯽魚的做法也有很多，鯽魚湯就是其中之一了，鯽魚湯含有豐富的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。那產後喝鯽魚湯有什麼好處呢?下面佰佰安全網就來講講相關的孕婦飲食小知識。
鯽魚富含優質蛋白，每100克黑鯽魚中，含蛋白質高達20克，僅次於對蝦，且鯽魚容易消化吸收，是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源。鯽魚肉嫩味鮮，可做粥、做湯、做菜、做小吃等，尤其適於做湯，不但味香湯鮮，而且具有較強的滋補作用。鯽魚還富有藥用價值，產婦吃鯽魚有補氣血、生乳的作用，對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。產後婦女燉食鯽魚湯，可補虛通乳。
坐月子電燉鯽魚湯的好處
1、有助於產婦補充營養
鯽魚含有豐富的蛋白質，含量不僅高而且質量非常高，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好 的強化作用。尤其對產婦壓力、睡眠不足等精神因素導致的`早期皺紋，有奇特的緩解功效。同時鯽魚還有增加機抵抗力，降低血脂及膽固醇的功效，可謂健康營養的絕好食品。對於產後虛弱急需各種營養成分補充的產婦來說，無疑是非常好的營養食物，尤其對於產婦肌膚的恢復有非常好的助益作用。
2、產婦多吃鯽魚可增加奶水
鯽魚，不但清熱解毒，還有助於增加產婦的奶水。但對於肝腎功能較差的人，最好在病後少吃草魚、鯽魚和鯉魚，避免攝入過多蛋白質，增加肝腎負擔。
3、產婦吃鯽魚可滋潤皮膚
一般產婦生完孩子皮膚都皺紋，這時候可以多吃一些鯽魚，鯽魚中維生素含量較多，還能幫助緩解消化不良和脾胃虛寒，皮膚乾燥者尤爲適宜。常吃鯽魚還可滋潤肌膚，保持皮膚的潤澤與彈性。
月子餐魚湯做多了產婦下頓還能喝嗎
一般來說是不建議的，因爲過餐的月子餐營養價值會有一定的流失。所謂的月子餐就是膳食均衡，營養豐富，多吃新鮮蔬菜和水果，多吃富含優質蛋白的食物，適當補鈣，平時多吃魚蝦和雞肉牛肉，多喝營養湯，比如鯽魚湯，甲魚湯，一是保持優質的乳汁供給，而是促進母體恢復，多喝骨頭湯，增加鈣質攝入。適當脂肪油脂，防止體脂過多。本身魚就有豐富營養，對人體健康有好處，在月子期間也是可以合理選擇，因爲現在結婚年齡過早，當媽媽的女性也就二十歲左右，對於製作魚湯還不瞭解，所以再科普一下做法，月子餐魚湯可以選擇以鯽魚燉湯，輔料是豆腐和蘑菇，這樣的湯品可以提供給孕婦全面的優質蛋白質，在催奶的同時還能美容養顏。 清理鯽魚。鯽魚處理不好，腥味比較重，先用鋼絲球刷鯽魚腹部的黑膜，然後把魚線和魚頭的下頜骨剔除，這些都是腥味的來源。煮湯。魚湯煮出奶白的關鍵在於鹽一定要在出鍋前放，不要和魚一起放。熱鍋起油，然後把鯽魚放進去煎成金黃色。煎好之後加入清水開大火把水煮開，煮開之後三分鐘改小火慢慢熬製。
坐月子電燉鯽魚湯好嗎2
電燉鯽魚湯的做法
材料
鯽魚1條，金針菇250g，枸杞子10粒，大蔥適量，小蔥適量，姜適量
做法
1、鯽魚去腮開膛收拾乾淨，在兩側魚身都用刀劃3個口子。
2、下油鍋煎至兩面金黃色取出備用。
3、把魚放入砂鍋或湯鍋內，加入適量的水，最少要沒過魚身。加入料酒、鹽、蔥段、薑片。開大火加蓋煮。
4、等開鍋加入枸杞子，換小火煮20分鐘。
5、20分鐘後，再加入金針菇。
6、待湯汁成奶白色後即可出鍋，想要好看些可以撒上蔥花或香菜搭配。
看完以上的文章，我們對坐月子電燉鯽魚湯有了正確的認識，而且通過完整的做法步驟，相信都已經學會了，這樣我們就可以做頓美味的鯽魚湯來補充我們的身體了。但是要記得適量喝，過多反而不好了哦。小編祝各位寶媽和寶寶身體都能健健康康的。
