接領導吃飯應該怎麼說，酒桌文化相信大家在日常生活中應該都是有了解的，在酒桌上其實也是一個人的情商體現，很多方面都是可以注意到的，以下整理了接領導吃飯應該怎麼說。
一、邀請領導吃飯開場白
邀請領導吃飯時的開場白不要顯得太刻意，但也不能過於放肆，一定要把握好度。可以隨意，但是不能太隨便。
如果你顯得太過於刻意，領導已經聽過太多的長篇大論了，聽多了，往往就會感到厭煩。所以，隨意一點或許還能拉近與領導之間的關係。
那麼，邀請領導吃飯的開場白你可以這樣說：“領導和同事們今天能抽出足夠的時間聚在這裏，我感到非常榮幸。爲了感謝你們對我工作的支持和關心，今天我特地設宴表示感謝，希望之後我們能夠相處合作得更愉快。大家吃好喝好。”
二、邀請朋友吃飯的開場白
在日常生活中，朋友之間互相拜訪應該是一件很常規的事情。人這一生總會交到幾個知心朋友。他們平時就互相走動，日常生活中難免會聚在一起。而且在家裏聚會喝酒是最好的選擇，有味道，有氛圍。所以，朋友來訪，開心的同時別忘了煽情一下。
邀請朋友吃飯的開場白你可以說：“今天我們又聚在一起了，我真的很開心。我記得我們以前喝酒的時候，都是一碟花生米。現在我們什麼都有了，錢和美味的食物。希望我們接下來會越來越好！”
和領導吃飯時說話有什麼技巧？要注意什麼？
1、座位是有講究的。
假如你陪領導吃飯，那麼，一定要安排好位子，級別高的要坐正，如不清楚，在杯內留心餐巾，然後根據位置與主人輪流坐下，不要出錯。
2、關照女士。
要有禮貌，一定要照顧好女士。老外更重視這方面的禮節，如幫助女士拉開椅子，倒酒，點菜等等。
3、吃飯時禁止抽菸。
有人愛抽菸，但也有人要極力避免在飯桌上抽菸，許多人不喜歡吸別人的二手菸，所以，要是抽菸了就會出去吸。
4、負責倒酒。
每一個餐廳都有服務生，但是，服務生們總是很忙，有時會有些失職。所以，要主動給領導斟酒。
5、懂得幫助領導擋酒。
要學會觀察，如果場面失控，或者大家太過熱情，向領導敬酒，這時要站起來禮貌地幫助領導擋酒，這樣不行，自己替領導喝。
6、少說話，少說話。
吃飯時，要記得身分，不要說得太多、調節氣氛、講笑話等等，這些都是領導的優點，不需要我們去搶，否則就會搶領導的`風頭，這樣的蠢事絕對不能做。
7、保持和睦的氣氛。
餐桌並非都是和諧友善的，有時會有突發性的情況，如在酒桌上有不和諧因素，此時一定要禮貌謙遜，既要維護自己的利益，又要保全對方的面子。
與領導用餐如何說話
中華語言博大精深，可謂是“一言以興邦，一言以喪邦”，會說話的人不管是在哪個行業都特別的受歡迎，還能受到不一樣的待遇。
特別是當領導邀請你一起外出進餐的時候，此時就非常考驗一個人會不會說話了，可能你一句話說到點上了，就會得到提拔，仕途也會更加順利，反之若是說錯話，就別抱怨自己沒有機會找上門了。
那和領導一起外出進餐喝酒時，到底如何才能說出一口討人喜歡的“漂亮話”呢？內行人一般會用這3個方法，讓領導刮目相看。
第1句話：認可領導
能當領導，他肯定是有自己優勢的，這點是毋容置疑的，所以說當領導做出一些決定時，先不要着急去否定，你先虛心的聽領導把話講完，收斂一下自己的個性，着重的點出領導方案的可取之處和優勢，順帶誇一下領導。
因爲不管是何人都有“阿倫森效應”，也就是生理上拒絕反對自己的話的人，所以說你要想表達自己的觀點，希望自己的觀點能夠被採納，要學會先肯定對方的講話，當領導覺得自己被認同時，纔會耐心聽你去說。
遇到這種情況，你可以說“張總說的太好了，對我這種新入職場的小白來說，受益良多，這杯酒我敬您。”
不要做那種初入職場不懂事的刺頭，事事和領導唱反調，這樣的人最遭領導反感。
第2句話：學會感恩
初來乍到，新手對於一些業務肯定是生疏的，工作上也總是會出錯，可能總是會去請教領導或者同事，免不了會經常性的麻煩大家。
所以說當遇到團建吃飯時，就可以趁着敬酒的期間，表達一下自己對同事和領導的提攜之恩。
此時可以這樣說：“謝謝領導和同事一直以來對我的照顧和關心，使得我在公司進步很快，我現在之所以有這些成就，都離不開大家的幫助，這杯酒我敬大家”。
一般領導會對這些懂得心懷感恩的人，在工作中會更加的看重，若是遇到合適的機會，一定也會優先選擇這些人。
第3句話：謙虛謹慎
不管你在公司業績做的有多好，有多出色，一定要記得不要搶領導的風頭，不要“功高蓋主”，表現的什麼也不在乎，太過於囂張，要保持謙虛謹慎的處世態度，不焦不燥，因爲不管怎麼說，有了領導和公司，纔有了你現在。
此時你可以說“感謝張總一直以來的支持，若是沒有張總給我做後盾，我不可能取得現在的成績，若是沒有張總的栽培，沒有同事們的幫助，也就沒有現在的我，感謝公司的制度，感謝公司提供平臺給我們，非常感謝在座的各位，沒有大家的支持，我肯定堅持不下來，這三杯酒一杯敬張總，二杯敬同事，三杯敬公司，願我們未來越來越好。”
謙虛是嫉妒的解藥，無形之中就會爲你消除很多敵人，樹立更多的朋友，也是打消領導防備心的利器。即使是有心懷不軌的人，他也從話語上，找不出你的錯處。何況你現在還是公司的中流砥柱，會說一口漂亮話，不僅是給別人面子，也是給自己留後路。
在酒場上，會說一口“漂亮話”很重要，同樣的選酒也很重要，因爲酒是話題的開端。可能別人的一句“這酒不錯”“這酒是什麼年份的？”“這酒是什麼工藝”，就成功的幫助我們打開了話匣子。
那到底該如何選酒呢？什麼樣的酒既能滿足口感，又能製造話題，活躍氣氛呢？推薦給大家這2款美酒，還是相當不錯的。
01、武陵酒
湖南常德酒廠生產的這款武陵酒，要說話題，這款酒大起大落的經歷，就夠大家聊半天了。
武陵酒誕生於1952年，那時候茅臺酒供應不足，於是湖南人就去請教了釀酒配方，在常德研製出了武陵酒，該酒一問世，便奪下多個全國名酒大獎，曾經力壓茅臺，成爲“中國十七大名酒”。
更是在盲品大會中，以60%的得票率壓制茅臺30%的好評，一時風光無限，然而樹大招風，後來武陵酒多次易主，輾轉十年，正是白酒黃金十年，它在一次次的易主中，錯過了發展的勢頭，直到現在依舊沒能在中國大展拳腳，但品質是真的過硬。
02、緣得仿臺酒
此酒在貴州茅臺鎮生產，有着“二茅臺”的稱號，在貴州本地很是有名，爲什麼沒有名揚全國，這和酒廠的經營有關，費用都用在了研發，在品質上才能和茅臺一模一樣，味道甘醇，回味悠遠，入口如空山新雨，品後如獨坐幽篁。香氣縈懷，如軟玉溫香。此酒產量不多，5年出窖，做口糧酒和收藏都是很好的選擇。
