雪梨無花果蜜棗的功效。在日常生活中，很多人都會用雪梨、無花果和蜜棗放在一起燉，這樣燉成的飲品的營養價值是非常高的。下面一起來看看雪梨無花果蜜棗的功效及相關內容。
雪梨無花果蜜棗的功效1
雪梨有清熱解毒，潤喉去燥的功效。口乾、眼乾、思慮過多、說話過多的人最好食用。無花果有潤腸通便、養護心腦血管的功效。無花果富含膳食纖維，能促進胃腸蠕動，促進消化，促進排便，治療消化不良、便祕等症狀。蜜棗具有補血和改善貧血的功效。能增強人體免疫力，其中所含的蛋白質、氨基酸可適合老年人以及體弱者服用，用來增強體質。
雪梨的功效與作用
1、解酒護肝
平時人們吃雪梨以後，能修復受損的肝細胞，提高肝臟解毒功能，而且人們在酒後多吃一些雪梨，則加快身體內酒精毒素的代謝與分解，能減少它對人類肝臟的傷害也能讓人們酒後出現的頭痛頭暈以及噁心嘔吐等醉酒症狀很快消失。
2、排毒防癌
雪梨中含有大量的膳食纖維和一定數量的果膠，平時人們食用以後，可以把身體內的多種毒素分解，並讓它們隨大便排出體外，另外它對人體內的亞硝酸胺和黃麴黴素等致癌物質有很強的分解作用，能減少它們對人類身體的傷害，能有效防止癌症發生。
3、清熱去火、化痰止咳
雪梨是一種性質寒涼的水果，它含有大量的果汁和葡萄糖，平時人們食用以後，自己能滋陰潤肺，就能爲身體補充大量的水分，而且能起到化痰止咳的重要作用，平時人們出現肺燥咳嗽和內熱引發氣管炎與肺炎時，都可以多吃一些雪梨，能讓人們的疾病症狀很快好轉。
4、補充水分
雪梨最適合在炎熱的夏季使用，這時它能爲人體補充豐富的水分，而且能清熱解毒，能防止夏季中暑症狀發生。另外人們多吃一些雪梨，還能吸收豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，緩解消化不良。
5、美容
雪梨中含有大量維生素及微量元素，能起到美容的作用。另外，它還含有鈣、磷、鈉、維生素等物質，可以補充人體所需的微量元素。
6、潤肺
雪梨可以起到潤肺的作用，它能緩解咽喉痛、幹、癢等症狀，另外便祕、痰液濃稠的人等現象也能很好緩解。
雪梨無花果蜜棗的功效2
無花果燉雪梨湯的功效
具有養陰生津、潤肺化痰的功效。適用於肺癌、胃癌之虛煩躁熱及放療中肺陰受灼，症見乾咳或咳痰黃稠、口乾咽燥、聲音嘶啞、食慾不佳者。
無花果雪梨湯
無花果雪梨湯的用料：無花果乾5-7個 北杏仁15克 雪梨1個 淮山粉、白糖適量。
無花果雪梨湯的做法步驟：
1、將北杏仁用開水浸泡後去皮，雪梨去皮洗淨，取肉切碎;
2、將碎雪梨與無花果一同搗爛如泥，裝入小盆內;
3、放入白糖、淮山粉，加適量清水調成糊狀;
4、倒入沸水鍋中不斷攪拌煮熟。
無花果的食療方
無花果杏仁湯
無花果杏仁湯的功效：無花果清熱、利呼吸道系統等器官;南北杏清痰止咳，潤肺養顏;加蜜棗滋潤成方。偶然感冒傷風、咳嗽、痰多，亦可以飲此湯，有益加速療效。
無花果杏仁湯的配方：瘦肉，南北杏各3錢，蜜棗5枚，無花果10粒。
Tip：先把瘦肉洗淨，切成塊落煲，加上各藥材，放六碗水;用大火煮開，再用小火煲1、5小時就可以了。
無花果茶樹菇山雞湯
無花果茶樹菇山雞湯的材料：茶樹菇150克、無花果5個、紅棗3個、山雞1只，生薑3片。
無花果茶樹菇山雞湯的烹製：無花果、茶樹菇、紅棗分別洗淨浸泡，且紅棗去核;山雞宰洗淨，去髒雜尾部，並置沸水鍋稍滾片刻(即“飛水”)，再洗淨。然後一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫升(10碗水量)，武火煲沸改爲文火煲約2小時。
無花果茶樹菇山雞湯的功效：有益胃健脾，養陰益氣的功效，無花果健胃益氣，茶樹菇助消化，健腸胃。
無花果乾的製作方法
市面上能買到的無花果乾是雞蛋黃色的,用來作煲湯料有清熱解毒,化痰去溼的功效,把新鮮無花果加工成乾製品,要依據其結構特點和化學成份特點來考慮的,採收時無花果呈綠色逐漸由充分成熟而呈黃色,其果肉柔軟,內部多籽呈小粒狀,果肉含多酚類物質。原料及成熟度:採用個大,肉厚,剛熟而不過熟無花果,這樣製得的成品質量較好而得率也較高。
預處理:脫皮方法是用鹼液脫皮,配製百分之四的氫氧化鈉溶液加熱到90攝氏度,用不鏽鋼鍋避免用鐵、鋁製的鍋把無花果放於其中在90攝氏度下保持1分鐘,撈起無花果於水槽中用大量清水並使其不斷搡搓滾動,並加入稀酸中和鹼性,這樣果皮就脫落了,在操作過程中要帶上手套,避免鹼液對皮膚的腐蝕。包裝:採用塑料袋密封包裝,每包250克-500克重,並注意包裝裝璜。無花果肉內含較高糖份,乾製後糖份濃縮但芳香味不夠濃厚,這是缺點之一。只要密封包裝注意保管產品保質期一年以上。
無花果的'食用禁忌
1、無花果本身性寒，所以女生不宜多吃，但適量可以，特別是女孩來紅的時候不能吃，否則會導致痛經。
2、未成熟的生無花果不能吃，吃了嘴脣會很難受。
無花果的副作用
唯一的副作用就是無花果裏面的白色汁液，含有豐富的蛋白酶，去角質化特別厲害，主要是新鮮的葉片和青果裏面含有，成熟果少很多，不過吃的時候也要注意，吃太多嘴巴受不了的。
雪梨無花果蜜棗的功效3
川貝杏仁燉雪梨的功效有哪些
川貝具有良好的止咳化痰功效，而且能養肺陰、宣肺、潤肺、清肺熱，是一味治療久咳痰喘的良藥。杏仁具有祛痰止咳、平喘的功效。梨則有生津、潤燥、清熱、化痰的功效。
川貝和杏仁則是雪花梨或鴨梨皆可。
具體做法：
1、將梨洗淨，在上1/3處橫切一刀，梨核挖掉，形成一箇中空的碗狀，上半部分則成梨蓋。
2、將研碎的川貝3-5克、杏仁10克、冰糖適量放入梨碗中。
3、將梨蓋蓋上，並用幾根牙籤固定住。
4、將梨放入空碗中，置於蒸鍋中蒸至梨軟爛，需時大概30分鐘。
說明：
1、切梨時，梨蓋不是留得太小，太小則梨核不易取出，且梨碗不易成形。梨皮可去可不去，據說如果不去，效果會更好。
2、杏仁因具有一定毒性，不宜超過10克。且杏仁太多的話，味道較苦，影響口感。當然，良藥苦口利於病，如果是爲了止咳，而不是僅僅當作一道甜品，這個量還是可以的。
3、因梨本身已有甜味，冰糖不要放得太多，否則味道太膩，也可不放冰糖。我就是因爲總擔心杏仁太苦，放冰糖太多，味道甜得發苦，導致FF吃到第三個時已經有些忍無可忍了。
4、有的介紹說早晚服用。不過，依照此量，每天一次足矣。
5、上面的照片是在網上找來的，實際放入材料的量要大得多，蒸好後顏色不會如此鮮亮，但冰糖融化，杏仁川貝變得軟糯，透着一股清香，也算可口。
