無花果南北杏的功效

無花果南北杏的功效，南北杏無花果是一種清熱去火的新鮮水果,這二種新鮮水果是能夠用於煲豬瘦肉或是豬排骨的,還可以立即服用,對身體是很有好處的，以下分享無花果南北杏的功效

無花果南北杏的功效1

南北杏無花果煲排骨的功效與作用

南北杏結合既可潤肺又可止咳。搭配上無花果和排骨，效果加倍哦。南杏仁又名甜杏仁，用於止咳潤肺平喘、生津開胃，治虛勞咳喘，腸燥便祕。排骨營養豐富，具有滋陰壯陽，益精補血的功效。無花果具有清熱生津、潤肺利咽、健脾開胃、解毒消腫、助消化的功效。這樣的一道湯品結合了這些營養的食材具有潤肺止咳的作用，適合初秋季節食用，而且還可以健脾胃，具有潤腸通便的效果，而且還可以滋補氣血哦，適合身體虛弱的人羣，而且還可以促進食慾，補血養顏。

南北杏無花果煲排骨的做法

1、材料洗淨，排骨斬塊。

2、排骨入沸水汆盡血漬，撈出洗淨。

3、砂煲清水燒開，放入排骨、南北杏、無花果，大火煲沸後改小火煲2小時，調味即可。

無花果南北杏的功效2

無花果的功效與作用

1、開胃、改善便祕；

經研究表明無花果中含有蘋果酸、延胡索酸等有宜於人體的物質。而這些物質能刺激胃液的分泌，所以可以起到開胃、消食的作用。因此當你食慾不振，或是不消化時就可通過食用無花果進行改善。除此之外，無花果的果皮中還含有大量的膳食纖維，這種纖維可以促進腸道的蠕動，增加你糞便的體積，進而達到治療便祕的功效。

2、防三高、抗癌：

無花果之所以能起到抗癌的作用，是因爲成熟的無花果果汁中含有一種芳香物質，而這種物質對癌細胞能起到抑制功效。防治心血管疾病是因爲無花果中含有大量的維生素C與各種的酶，如水解酶等。而維C能提高身體免疫力。各種酶能起到降血壓、降血脂的作用。

3、亮膚、美白、抗衰老：

在成熟的無花果中含有兩種能起到抗氧化作用的物質，分別是花青素與維C。維C的作用大家都知道，可以增強免疫力，可以美白等。而花青素的作用可能比維C來的更重，且更難得，它能緩解皮膚色素的沉澱，以及減緩體內細胞的老化等。

南北杏的功效與作用

根據味道不同，杏仁有甜苦之分。無論是甜杏仁還是苦杏仁，都爲杏樹科的不同品種的種子。具體到南杏仁，又名甜杏仁、南杏，其含有豐富蛋白質、植物脂肪，有潤燥補肺滋養肌膚的`作用。又因其內含豐富的維生素E、不飽和脂肪酸，能潤肺平喘、生津開胃、潤大腸，故有肺病、糖尿病、高血壓、高血脂的患者如能長期食用，對身體健康大有裨益。南杏仁大而扁，杏仁皮色淺，味不苦，無毒。其味道微甜、細膩，可以生食，一般市面上售賣的香甜杏仁小吃都是由南杏仁製成，同時，除了煲湯外，南杏仁還可以作爲原料加入蛋糕、曲奇和菜式等之中。

相對於南杏仁的香甜，北杏仁則味苦。且相對南杏仁個頭要小，杏仁厚，皮色深，呈赤色。北杏仁一般都作爲中藥使用，能降氣止咳平喘，潤腸通便。一般中藥店可以買到，也可以在副食品的攤檔買到。北杏仁未經煮熟時會含有有毒物質氫氰酸，所以北杏仁一定要經過沸煮以去除毒性。北杏仁一般來說成人一日進食不要超過10克，據說55粒北杏仁就可使人致命。不過也不要太過緊張，只要控制好量以及用正確的加工方法，使用北杏仁是有益無害的。

無花果南北杏的功效3

無花果的作用和功效

1、促進減肥

將無花果做成果乾，有利於減肥。因爲其中的葡萄糖大概佔比百分之四十，而其中果糖有佔有大概百分之三十。所以，熱量含有較少。既可以有效補充能量，卻又不會攝入過度的熱量，有利於減肥。

2、補充營養

它含有的氨基酸種類特別多，據統計大概有十八種之多。含量大約爲百分之五，與其他種類相比含量已經算非常高的了。食用它可以有效的幫助人體補充各種氨基酸。

3、促進食慾

用無花果可以做成許多好吃的菜餚。比如，用它跟瘦肉煲湯，再加入一些蜜棗，味道就非常好。

4、抗癌作用

它的汁液對於一些腫瘤和疾病具有抑制作用。對於腺癌、淋巴瘤、白血病等疾病，它都有一定控制作用。

5、潤腸通便

它含有許多類具有這種功能的物質。除了前面列舉過的之外，還有檸檬酸、脂肪酶等。它們都能幫助消化，潤腸。

6、健胃作用

感覺胃部消化功能不好的可以食用它，其中含有的酵素可促進消化。宜生食，每天三次，每次一枚。最好在飯前一個小時左右食用，健胃效果最好。