鮮無花果的功效與禁忌，相信大家都對這種鮮無花果有一定的瞭解，新鮮無花果在每年夏天或秋天時都會大量上市，口感鮮嫩滋味誘人，營養價值非常高，跟着朵朵女性一起來看看有關鮮無花果的功效與禁忌。
鮮無花果的功效與禁忌1
1、消脂通便
鮮無花果中含有多種人體必須的營養成分，特別是蘋果酸和檸檬酸以及脂肪酶物質的含量比較高，這些物質被人體吸收以後不但能加快人體對食物的消化與吸收，還能促進脂肪分解與代謝，另外它含有的纖維素還能促進腸胃蠕動，平時經常食不便能消脂還能通便減肥。
2、預防冠心病
鮮無花果能降低血壓與血脂，它含有的脂肪分解酶能加快身體內脂肪的分解，也能減少膽固醇在人體內堆積，能軟化血管促進血液循環，對中老年高發的冠心病以及動脈硬化都有很好的預防作用。
3、防癌抗癌
鮮無花果中還含有一種天然的.補骨脂素和一些佛柑內酯，這些物質是天然活性成分也是天然的抗癌物質，它們不但能預防細胞癌變，還能抑制癌細胞再生正常人羣食用可以預防癌症，癌症患者食用鮮無花果則能防止癌症病情惡化。
鮮無花果的禁忌
新鮮無花果味道鮮美營養豐富，適合大多數人羣食用，食用時禁忌並不明顯，但這種水果性質略寒，那些本身就患有胃寒或者脾胃虛寒的人羣，是不適合食用鮮無花果的，不然會讓胃痛或者胃炎高發，對身體健康不利。另外處於經期的女性應該少吃無花果，以免引發痛經或者月經不調。
鮮無花果的功效與禁忌2
鮮無花果的功效與作用
1、提高消化功能
提高人類消化功能，增加食慾，促進消化，都是新鮮無花果最重要的功效，因爲新鮮無花果中含有豐富蘋果酸和檸檬酸，還含有多種活性酶，這些物質被人體吸收後能促進消化液分泌，並能加快食物中脂肪和蛋白質分解，能加快腸胃對食物的消化與吸收。
2、保護心血管
新鮮無花果對人類心血管還有明顯保護作用，因爲它含有豐富的微量元素鉀，這種物質可調節人體血壓，也能加快身體內鈉鹽代謝，而它含有的果膠和可溶性纖維則能抑制人體對膽固醇的吸收，能激昂低血液粘稠度，防止血脂升高，也能降低動脈粥狀硬化的發病率。
新鮮無花果怎麼吃
1、新鮮無花果特別適合直接吃，因爲它是一種肉質比較軟的美味水果，這種水果在成熟以後採摘用清水沖洗乾淨就能直接吃，吃的時候不用去除它的表皮，這樣會讓身體吸收更豐富的營養，而且能讓新鮮無花果的養生功效得到更好發揮。
2、新鮮無花果還可以用來做果醬吃，再用新鮮無花果做果醬，是需要提前用清水把它洗淨並晾乾表面的水分，把它放到料理機中，攪成果泥，取出後加適量冰糖調勻醃製，一小時醃好以後的無花果，果肉放在乾淨的不鏽鋼鍋中慢慢熬煮，開鍋以後用小火熬煮成濃稠的醬狀，取出以後降溫就能得到好吃的無花果醬。
