洋蔥和什麼食物搭配比較好？洋蔥是生活中比較常見的一種蔬菜，這種蔬菜很多人都喜歡吃的，其中洋蔥是可以搭配很多食物一起食用的，下面小編分享洋蔥和什麼食物搭配比較好？
洋蔥和什麼食物搭配比較好1
洋蔥和牛肉、雞蛋、羊肉等食物搭配在一起吃都是比較好的，洋蔥和什麼食物搭配比較好具體如下：
洋蔥+牛肉/羊肉：可以起到補脾健胃、降膽固醇的功效;
洋蔥+小米/玉米：可起到生津止渴、降血脂、降血糖的作用;
洋蔥+杏鮑菇：可以起到降血壓、降膽固醇、保護血管的功效;
洋蔥+雞蛋：可以起到降血壓、降血脂的作用，還可以提高人體對維生素C和維生素E的吸收率;
洋蔥+大蒜：兩者營養成分相似，一起食用還可以提高人體的吸收率，同吃具有防癌抗癌抗菌消炎的作用。
小洋蔥能用洋蔥代替嗎
小洋蔥能用洋蔥代替，因爲小洋蔥和洋蔥雖然不是一個品種，但其實兩者的區別並不是很大，小洋蔥沒有洋蔥那麼大，味道也沒有洋蔥辣，而且口感清甜，所以小洋蔥能用洋蔥代替，而且小洋蔥適合生吃，生吃小洋蔥的營養價值較高，可以起到預防高血壓、殺菌、抗衰老提高免疫力等功效。
小洋蔥在食用的時候，也需要注意，不要一次性吃很多，因爲小洋蔥和洋蔥一樣，會容易引起目糊和發熱，所以不宜多吃，患有皮膚病、眼疾、腸胃病等患者最好也少吃。
洋蔥和什麼食物搭配比較好2
洋蔥不能和什麼一起同食
洋蔥與一些食物一起吃，可能會導致身體不適，或食物所含的營養價值降低，所以洋蔥不可以和一些食物一起吃，洋蔥不能和什麼一起同食具體如下：
洋蔥不能和蝦類一起吃，洋蔥和蝦類的`營養成分，相遇會形成草酸鈣，產生結石;
洋蔥不能和蜂蜜一起吃，這兩者一起吃會引起眼睛不適，嚴重的還有可能導致失明;
洋蔥不能和魚一起吃，因爲魚中含有豐富的蛋白質，和洋蔥一起吃會破壞魚所含有的營養成分，降低營養價值，所以洋蔥和魚最好不要一起吃;
洋蔥不能和含鈣較高的食物一起吃，比如說海帶，洋蔥中含有的草酸，與含鈣的海帶一起吃，會引起反應，長期食用可能會導致結石;
洋蔥不能和奶製品一起吃，因爲奶製品中也含有豐富的鈣和蛋白質，如果和洋蔥一起吃，會導致我們無法吸收原有的營養物質，還會破壞掉人體所含的營養成分，所以洋蔥不適合與奶製品一起吃。
什麼人不宜吃洋蔥
洋蔥的營養價值很高，但有些人食用洋蔥會造成身體不適，所以洋蔥並不適合所有人食用，什麼人不宜吃洋蔥具體如下：
患有眼疾的人：洋蔥中含有的一些成分，對眼睛會產生一些影響，所以這一類人不宜吃洋蔥;
體質偏熱的人：洋蔥吃多了容易上火，體質偏熱的人本就容易上火，吃洋蔥的話會加重症狀;
患有腎臟病的人：洋蔥中含有較多的磷元素，攝入太多會加重腎臟的負擔，所以這一類人儘量少吃洋蔥;
患有皮膚病的人：洋蔥屬於刺激性食物，在患有皮膚病的時候，不適合吃這類辛辣刺激性食物，否則會加重病狀;
患有腸胃疾病的人：吃洋蔥會引起腹部脹氣，還會刺激腸胃分泌大量的胃液，對人體的消化系統會有影響，所以患有腸胃疾病的人不宜吃洋蔥。
