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蘆筍煮熟曬乾可以放多久

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.31W 次
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蘆筍煮熟曬乾可以放多久,蘆筍想必很多人都認識,在日常生活中,蘆筍作爲一種營養價值極高的美食,除了被製作成美味的佳餚之外,還有多種功效。那麼蘆筍煮熟曬乾可以放多久?

蘆筍煮熟曬乾可以放多久1

在日常生活中,新鮮蘆筍一般是通過煮熟後,將蘆筍放在陰涼處存放中,在這種情況下,能夠保存2到3天左右;如果是放在冰箱冷藏內,保存時間可能就會長一些,一般可以保存5到7天

不過是放在冰箱冷凍中,蘆筍的保存時間可能會更長,如果保存得好的話,甚至可以長達1月左右。但是蘆筍保存時間越久,其中的水分以及營養成分流失得就越多,口感也會相對更差,最好在買回來後儘早食用。

蘆筍煮熟曬乾可以放多久

孕婦能吃曬乾的蘆筍乾嗎

孕婦是可以食用蘆筍乾的,因爲蘆筍乾中富含有大量的葉酸以及膳食纖維,都比較適合孕婦食用,不僅對於預防胎兒畸形很有幫助,其中的膳食纖維可以幫助孕婦改善便祕, 除此之外,當中的礦物質微量元素都是孕婦需要的。

蘆筍還可以促進腸胃的消化功能,改善孕婦的.食慾。在懷孕期間,因爲內分泌可能會出現一些不平衡,會比較容易出現一些血管疾病,而多吃一些蘆筍,可以促進血液流通,起到預防血管疾病的作用,因此可以在飲食中食用一些曬乾的蘆筍乾。

曬乾的蘆筍能放多長時間

在一般情況下,曬乾的蘆筍能存放20到30天左右的,當然也需要根據保存的方式來調整,如果放置在較爲陰涼的環境下,保存時間也是相對比較久的,而存放在潮溼的環境下,則不一定。

因爲在潮溼的環境下,蘆筍特別容易滋生大量有害的細菌,食用過後容易引起身體的不適,所以在食用過程中,儘量密封保存,與此同時也能保證蘆筍的口感與味道,達到最佳的食用效果。

蘆筍煮熟曬乾可以放多久2

蘆筍用開水煮一下可以晾乾嗎

蘆筍用開水煮一下可以晾乾,這樣可以延長蘆筍的保質期,將蘆筍煮過後,放在陰涼處陰乾,這樣是可以的,但是不可以將蘆筍放在太陽底下晾曬,經過太陽晾曬的蘆筍營養成分會有所流失,最好不要在太陽底下曬,如果準備放置很久才吃的話,可以先用鹽醃製後再曬乾,這樣不容易壞掉。

蘆筍煮熟曬乾可以放多久 第2張

長期保存蘆筍的方法

把蘆筍放在冰箱冷凍和真空保存都可以保存一個月左右,但是將蘆筍放在冰箱冷凍會影響口感,營養成分也會有所流失,相較於冷凍,還是真空保存比較好,那就來看看長期保存蘆筍的方法具體怎麼做。

真空保存

1.將蘆筍表面的水分擦乾,尤其是蘆筍尖部。

2.然後用將蘆筍放入真空袋中。

3.利用真空機將袋中的空氣抽乾。

4.然後將其放在陰涼通風的地方或者冰箱冷藏保存即可

冷凍保存

1、將蘆筍洗淨,鍋中燒水,將蘆筍放入焯燙1-2分鐘後撈出。

2、然後將其置於涼水中晾涼,撈出,瀝乾水分。

3、用保鮮袋將蘆筍裝好,然後置於冰箱冷凍保存即可。

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