可以用滷料煮花生嗎,花生是營養非常豐富的食物,我們也可以根據季節的變化,來換着方法烹飪花生米,花生的做法有很多,其中滷花生就是很多人喜歡的下酒菜,那麼可以用滷料煮花生嗎?
可以用滷料煮花生嗎1
可以
方法:
將新鮮的花生使勁的搓洗乾淨
放入滷料,喜歡吃辣的可以放
放入水,大火燒開後,小火煮三十分鐘,燜着,暫時不吃的話就放在水裏泡着裹上保鮮膜,放入冰箱冷藏保存,會更入味的哦
新鮮,飽滿,入味,正好世界盃來了,一起喝啤酒,吃花生,看世界盃
可以用滷料煮花生嗎2
鮮香入味的五香煮花生的做法
購買新鮮飽滿的帶殼花生,這一袋是1公斤。如果花生減量,上面的配料也請酌量減少。
清水洗乾淨花生,挑出空殼及壞掉的花生
這一步最麻煩,但是也最關鍵。把每一個花生捏出一個小口,以便入味
準備配料。
把洗淨、瀝乾水、捏過小口的花生加入所有調料放在一口大鍋內,加清水莫過花生。我的花生有點多,所以要用一口超大的鍋,大家如果煮的花生比較少,水量最好多莫過花生一些。將調料和花生均勻攪。
大火煮開,轉小火煮半小時,煮的過程中最好也翻攪一下,使所有花生都浸泡在調料水裏。
煮好的.花生燜在調料水裏過夜,第二天就可以吃啦!鮮香入味,好吃到停不下來!
可以用滷料煮花生嗎3
滷煮嫩花生的做法
洗淨嫩花生,用刷子多刷幾遍。
用工具把花生殼壓壓裂,這樣容易入味。(我用壓土豆泥的工具,聽到咯咯的聲音就可以了,不要太大力把花生米都壓碎)
各種滷料隨意放。
喜歡微酸和梅子的清香,加幾粒。
加淸水漫過花生,加粗鹽,比平時做菜稍多。
煮煮煮就0k了。喜歡吃生一點有咬勁建議用一般鍋子煮,我喜歡吃酥軟入口即化的,用電壓力鍋的"煮豆"這一檔。
開動,建議不用筷子直接手拿更有味。