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榴蓮殼煲雞湯的做法

來源:時尚達人圈    閱讀: 1.25W 次
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榴蓮殼煲雞湯的做法,榴蓮果是一種新鮮的熱帶水果,它有獨特的味道,喜歡的人覺得它特別的香,但是不喜歡的.人覺得它味兒非常臭,其實榴蓮殼也可以用來做美食,下面是榴蓮殼煲雞湯的做法。

榴蓮殼煲雞湯的做法1

神仙吃法 | 榴蓮殼燉雞湯的做法

現剝的榴蓮殼,把瓤取下來,切塊

榴蓮殼煲雞湯的做法

5瓣切下來的榴蓮瓤 還不少,沖洗乾淨

榴蓮殼煲雞湯的做法 第2張

【雞肉焯水】

冷水下鍋,放薑片

煮開後,撈出來洗淨

榴蓮殼煲雞湯的做法 第3張

雞肉+榴蓮瓤+薑片+紅棗

放入電飯煲中,加適量清水,按燉湯鍵

榴蓮殼煲雞湯的做法 第4張

最後三分鐘,放入枸杞、適量鹽 調味即可

榴蓮殼煲雞湯的做法 第5張

滋補鮮美

食用時,把榴蓮瓤撈出來

榴蓮殼煲雞湯的做法 第6張

榴蓮殼煲雞湯的做法2

榴蓮殼烏雞湯的做法

在榴蓮殼上發現的榴蓮油,看看是不是很多?

榴蓮殼煲雞湯的做法 第7張

低估了牛排刀的鋒利程度

榴蓮殼煲雞湯的做法 第8張

大家切的時候注意保護手指哦!(第一次吃榴蓮,讓我連續爲它受了兩次傷,嗚嗚)

切好的榴蓮和洗刮乾淨的核

榴蓮殼煲雞湯的做法 第9張

PS:榴蓮冷凍以後更好吃呢

榴蓮殼煲雞湯的做法 第10張

將這些加水、料酒後,等待烏雞大駕光臨

榴蓮殼煲雞湯的做法 第11張

洗淨的烏雞冷水加熱

榴蓮殼煲雞湯的做法 第12張

不待煮沸,取出

榴蓮殼煲雞湯的做法 第13張

將內臟和雞頭也進熱水燙至變色後撈出,冷水沖洗,內臟晚一些放,先將雞頭放入雞肉一起煮

榴蓮殼煲雞湯的做法 第14張

大火煮沸,然後轉小火燉至一個半小時。出鍋前加鹽和雞粉

榴蓮殼煲雞湯的做法 第15張

美味可口的烏雞湯就完成啦!沒有一絲榴蓮的臭味兒

榴蓮殼煲雞湯的做法 第16張

小貼士

泰國曾有這樣一句民諺:“榴蓮出,沙籠脫”。意思是姑娘們寧願脫掉裙子賣掉也要飽嘗一頓榴蓮

榴蓮殼煲雞湯的做法3

榴蓮殼烏雞湯的做法

烏雞清洗乾淨,斬成大件;榴蓮殼切塊;紅棗去核;生薑切片

榴蓮殼煲雞湯的做法 第17張

把烏雞放進湯鍋,加入10碗清水

榴蓮殼煲雞湯的做法 第18張

大火煮開,撇乾淨血沫

榴蓮殼煲雞湯的做法 第19張

放入榴蓮殼、紅棗、薑片

榴蓮殼煲雞湯的做法 第20張

大火煲至水開後,繼續大火10分鐘,轉中小火煲2個小時,放鹽調味即可

榴蓮殼煲雞湯的做法 第21張

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