生小學生早餐吃什麼最營養最健康，吃早飯對於身體來說是非常重要的，尤其是正在發育的小學生。一週七天不重樣，營養美味，孩子愛吃更健康！那麼小學生早餐吃什麼最營養最健康？
小學生早餐吃什麼最營養最健康1
香蕉蛋餅
原料：雞蛋3個、低粉3湯匙、牛奶1湯匙、香蕉2根、巧克力粒。
做法：1、香蕉去皮切片，雞蛋、低粉和牛奶攪打至順滑。
2、預熱不粘低鍋，刷一層薄油，舀一大勺蛋糊倒入鍋中，搖晃鍋子使麪糊延伸。
3、加入香蕉和巧克力粒，用小火讓麪糊均勻受熱。蛋糊半凝固狀態時，對半折起成半圓形，煎至兩面金黃即可。
有了餅的做法自然是不夠的，接下來我們來說一說粥的做法。一起學習一下吧。
玉米胡蘿蔔粥
原料：大米、玉米粒、胡蘿蔔、香菇、火腿。
做法：1、把大米洗淨泡1個小時以上，胡蘿蔔洗淨切成小粒，玉米粒用的是罐頭的，香菇、火腿也切成小粒。
2、將大米中放些色拉油，同時放入香菇粒然後開始煮。
3、開鍋後，放入胡蘿蔔和玉米粒，邊煮邊攪拌，要按一個方向哦。
4、感覺快熬好的時候(大概20分鐘)，放入火腿丁，再次開鍋後，撒入蔥花，好用鹽調味即可。
兒童是非常需要營養吸收的，這樣纔能有利於健康成長。下面小編給大家講講兒童營養早餐的搭配原則都有什麼。
兒童營養早餐搭配
五穀搭配
穀類食物可以爲孩子提供能量，好的早餐一定要有穀類食物，如饅頭、包子、麪包、蛋糕、麪條、粥、紅薯等，而且要各種穀類食物搭配，粗細搭配爲佳。
蛋白質供給豐富
好的早餐要有一定量的蛋白質供給，如蛋、奶、豆類食物等都含有豐富的蛋白質。每天早餐都要讓孩子食入適量的牛奶或豆漿，一個雞蛋或幾片豬肉、牛肉、雞肉等，保證供給孩子生長髮育所需的優質蛋白質。
孩子不吃飯的原因
受家長飲食偏好的影響
如果家長自己也有偏食、挑食的習慣，或者寶寶面前說不喜歡吃這種食物，那麼寶寶就會受到直接的影響。另外，有些家長不喜歡吃某種食物時，一般就不會買這種食物來烹調，這也會使寶寶很少吃到這種食物，從而間接造成寶寶偏食。
日常飲食較爲單一
如果家長給寶寶做菜時，不注意烹調的方式，不注意顏色的搭配和性狀的多樣化，或飲食比較單挑，經常吃同一種食物，這也容易使寶寶養成偏食、挑食的不良習慣。
父母過於遷就和溺愛
有些家長生怕寶寶營養不夠，對寶寶的.飲食要求總是有求必應，久而久之，就會使寶寶的飲食口味越來越挑剔，只吃自己喜歡吃的食物。
不愉快的進餐經歷
如果寶寶曾吃過某種食物後出現腹痛、腹瀉等症狀，或在愉快的環境下被迫吃了某種食物，這都會使寶寶對這種食物產生抗拒的心理。
小學生早餐吃什麼最營養最健康2
一、小學生營養早餐搭配原則
黑芝麻糊
原料：芝麻30克、糯米50克、大米50克
做法：所有材料洗淨，加水浸泡一夜，第二天用豆漿機制成米糊即可。
紅薯雜糧米糊
原料：紅薯200克、麥仁30克、糙米30克、玉米片30克
做法
1. 麥仁、糙米用清水浸泡15分鐘洗淨;紅薯去皮切小塊，倒入豆漿機中。
2. 加入玉米片、麥仁、糙米，所需量的清水，加蓋按下米香豆漿鍵即可。
紫薯米糊
原料：紫薯150克、大米80克
做法
1. 紫薯去皮切碎，和洗淨的大米一起浸泡一夜。
2. 將浸泡過的紫薯、大米、水加入豆漿機中，製成米糊。
南瓜米糊
原料：南瓜300g、大米100g
做法
1. 南瓜去皮切成小塊;大米清洗乾淨。
2. 將原料倒入豆漿機，倒入適量水，選擇米糊鍵即可。
核桃花生米米糊
原料：核桃、花生、大米
做法
1. 將核桃、花生和米泡在清水裏一個晚上。
2. 泡好的材料放入豆漿機裏打磨即可。
南瓜栗子米糊
原料：南瓜1塊、熟栗子7-8個、大米
做法
1. 南瓜切碎，和洗淨的大米混合，加適量水浸泡上;栗子剝殼，將栗子肉切小塊。
2. 將浸泡過的南瓜碎、大米、栗子倒入豆漿機，加入適量水，製成米糊即可。
二、小學生西式營養早餐
火腿西多士
材料：吐司麪包4片(普通的白吐司即可)、火腿4片、奶酪2片、雞蛋2個、色拉油適量
做法
1、準備材料。
2、吐司切去片。(切下來的邊直接吃掉吧)
3、在吐司片上蓋上一片火腿、奶酪。
4、再夾上一片火腿，蓋上另一片吐司。(依次順序爲火腿、奶酪、火腿)
5、準備2個雞蛋打散成蛋液。(裝蛋液的碗要大一點，因爲麪包要放進去蘸蛋液)
6、將吐司放進碗裏雙面蘸上蛋液，輕輕蘸滿即可。
7、平底鍋倒油燒熱，放入吐司片用小火煎。
8、煎至雙面金黃色，取出用紙巾吸一下多餘的油，沿對角線切開即可。
鮮蝦吐司卷
材料：吐司5片、蝦泥200克、蛋白1個、蒜末1大匙、蔥花1大匙、鹽1/4大匙、胡椒粉1/4大匙、香油2小匙、料酒1/2大匙、澱粉適量。
煎炸吐司卷的油溫大概在150度-160度，筷子放入鍋中，周圍會冒起少許的油泡。
做法
1、大蝦洗淨，去除蝦線。只取蝦肉，其餘全部去掉，放入攪拌機，攪打成蝦泥。
2、將蝦泥、蛋白、蔥末、蒜末、鹽、料酒、胡椒粉、香油攪拌均勻做成餡料。
3、吐司去邊，並用擀麪杖擀平壓實，再在吐絲表面撒上少許澱粉，平抹上上一層餡料捲起，卷好的吐司放入鍋中用中小火以煎炸的方式處理成金黃色，就可以撈出瀝油食用了。
三、小學生開胃營養早餐食譜
套餐一：青菜火腿蛋餅+餅乾酸奶+蘋果
組成：青菜火腿蛋餅1個，餅乾酸奶1杯，蘋果半個。
做法
1.將雞蛋打散，加入麪粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分，這樣會比較軟)和火腿末，少許鹽，攪拌均勻。
2.鍋燒熱，加少許油，把以上材料攤成餅，煎至兩面金黃即成。
3.餅乾切小丁，與酸奶攪拌即成。
套餐二：菜肉餛飩+蛋煎麪包+橙
組成：菜肉餛飩1碗，蛋煎麪包1片，橙子半個。
做法
1.蝦肉、青菜絞成泥，加入姜蔥末、鹽和少許水調勻成餡。
2.餛飩皮攤平，包入肉餡做成餛飩。
3.鍋中入水煮開，放入餛飩煮熟，撈出盛入碗中，加湯放入少許紫菜、香菜末、鹽、香油調味，即成。
4.雞蛋1個打散。
5.鍋燒熱，放少許油，麪包片沾勻雞蛋液放入鍋內，煎至兩面金黃即可。
套餐三：果仁玉米粥+雞蛋肉鬆三文治
組成：果仁玉米粥1碗，雞蛋三文治1個營養菜譜，西紅柿半個。
做法
1.將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。
2.將水放入鍋內，細玉米麪用溫水調勻，水開後，將調好的玉米麪放入鍋中攪勻，再開鍋時即成玉米麪糊糊，然後將少量白糖、葡萄乾和事先備好的碎果仁倒入攪勻，稍滾即成。
3.準備雞蛋1個，黃瓜1/4根，麪包4片，火腿2片，肉鬆適量。
4.雞蛋煎熟(煎時要少放油);黃瓜切薄片，加少許鹽、糖、醋，醃10分鐘，瀝乾水分。
5.在麪包上撒一層肉鬆孕婦營養食譜，蓋上一片面包，將煎蛋放在上面兒童營養食譜，再擺上黃瓜片寶寶營養食譜，蓋上一片面包，擺上火腿片，蓋上另一片面包，對角切。
解析：花生、核桃仁、芝麻的營養價值很高，所含蛋白質遠遠超過魚類、肉類，而且是內含有卵磷脂、腦磷脂的優良蛋白質，極易被人體吸收。對寶寶的腦發育非常有好處。
