什麼水果維生素B1含量高，在現實生活中，維生素在人體幾乎是不能合成的，所以我們平時都需要通過食用一定的食物來補充自己體內的維生素，下面爲大家分享什麼水果維生素B1含量高。
什麼水果維生素B1含量高1
普通生活中含有的維生素B1食物特別多，大部分東西都是含有維生素B1的食物，比如一些比較常見的水果有：蘋果，香梨，香蕉，紅心火龍果，車釐子，奇異果等。 都含有很多維生素B1，這種食物是可以爲身體提供足夠的營養，在體內缺乏微量元素的話，平時的飲食千萬不能節食。不挑食，合理的飲食，可以保證充足的營養，經常運動，可以提高自己的免疫力。
含有豐富維生素b的食物種類
維生素b1含量豐富的食物：小麥胚芽，紅肉類，大豆，花生，內肌，火腿，黑米，雞肝，胚芽米等。富含維生素b2的食物：七鰓鰻，牛肝，雞肝，蘑菇，小麥 胚芽，雞蛋，奶酪等，含有維生素b6，維生素b12，煙酸，泛酸和葉酸等食物：肝，肉，牛奶，酵母，魚，豆類，蛋黃，堅果，菠菜，奶酪等。
維生素b1是水溶性維生素。 像所有b族維生素一樣，多餘的b1不會儲存在體內，而是完全排出體外 所以，你必須每天補充它。
維生素B1缺乏的危害
人體缺乏維生素B1在神經和肌肉方面，初始表現出現焦躁，健忘，思想不集中，多夢，多疑，表情無動於衷等症狀。經過一段時間後，可能會出現周圍神經炎症。足底感覺障礙，腓腸肌壓痛和痙攣，重感和麻木的雙腿有螞蟻感。觸摸，疼痛首先是超敏反應，然後下降，並消失。腓腸肌萎縮，足趾下垂，共濟失調。肌肉萎縮，攣縮和四肢無瑕疵。幹腳氣病的典型特徵。
維生素B1缺乏症是循環系統的症狀，可能包括心悸，喘息，胸悶，低血壓和慢脈搏，特別是在心臟右側。急性發作性心動過速時可突然出現，心臟有雜音，心電圖波形異常，交叉癱瘓，呼吸困難，循環衰竭和死亡，暴發性腳氣。
什麼水果維生素B1含量高2
含維生素b多的.水果有:西紅柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,彌猴桃等 。
維生素b包括維生素b1、維生素b2、維生素b6、維生素b12、煙酸、泛酸、葉酸等。這些b族維生素是推動體內代謝，把糖、脂肪、蛋白質等轉化成熱量時不可缺少的物質。如果缺少維生素b，則細胞功能馬上降低，引起代謝障礙，這時人體會出現怠滯和食慾不振。相反喝酒過多等導致肝臟損害，在許多場合下是和維生素b缺乏症並行的。
含有豐富維生素b的食品：
①含有豐富維生素b1的食品：小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。
②含有豐富維生素b2的食品：七腮鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、奶酪等。
③含有維生素b6、維生素b12、煙酸、泛酸和葉酸等食品： 肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、奶酪等。其中的維生素b1在人體內無法貯存，所以應每天補充。
b族維生素若想全部攝取比較困難，但是認真選擇食物就可以簡單且方便的攝取。
上述含有維生素b的食物可以分爲①和②③兩組。看看上述分類就可以明白，②和⑧全都含在大體相同的食物中。因此①作爲一組食物，②和③合在一起形成一組食物，組合選擇兩組食物，基本上可以把b族維生素攝取到手。 維生素 b 1 是水溶性維生素。和所有 b 族維生素一樣，多餘的b1不會貯藏於體內，而會完全排出體外。所以，必須每天補充。
什麼水果維生素B1含量高3
蘋果，梨子，香蕉，火龍果，櫻桃，獼猴桃等都是含有維生素B1。
最爲豐富的食物來源爲葵花籽仁、花生、大豆粉、瘦豬肉；其次爲小麥粉、小米、玉米、大米等穀物食物；魚類、蔬菜中含量較少。建議食用碾磨度不太精細的穀物，可防止維生素B1缺乏。
動物內臟、蛋類及綠葉菜中含量也較高，芹菜葉、萵筍葉中含量也較豐富，應當充分利用。土豆中雖含量不高，但以土豆爲主食的地區，也是VB1的主要來源。
擴展資料
全麥麪粉、燕麥、大麥、小米、大黃米、糙米、黑米、高粱米以及紅小豆、芸豆、綠豆、蠶豆、豌豆等含有較高的維生素B1。此外，蒸土豆、烤紅薯之類沒有經過煎炸的薯類食物，也是維生素B1的好來源之一。可見，含澱粉的主食品是膳食中維生素B1的主要來源。
雖然大部分蔬菜水果的維生素B1含量都很低，但植物性食品中，如嫩豆類蔬菜以及堅果油籽類都是維生素B1含量相當豐富的食品，遠遠高於其他普通蔬菜。所有種子類食物中維生素B1都比較豐富。這是因爲它對於新植株萌發時的能量供應十分重要。
維生素B1缺乏表現在循環系統方面的症狀，可能出現心悸、氣喘、胸部脹滿、低血壓、脈搏緩慢，尤其是右心擴大。突然急性發作時可出現心動過速，心臟有雜音，心電圖波形異常，橫隔麻痹、呼吸困難、循環衰竭而死亡，即暴發型腳氣病。
維生素B1缺乏的另外一種表現是溼型腳氣病，以浮腫爲特徵，起初多發生在小腿後側，逐漸加重蔓延並波及到全身，主要原因是水鹽代謝失調，組織裏貯積液體過多而引起。
什麼水果維生素B1含量高4
其實在日常生活中，我們吃的很多食物都是含有維生素b1。維生素b1一般來說在人體是不會缺乏的。很多常見的水果就含有豐富的維生素b1，比如梨子、蘋果、火龍果、香蕉、橘子等都是含有豐富的維生素b1的。如果想要攝入充足的維生素b1，就需要及時吃含有維生素b1的食物。
其實維生素b1是一種不太容易缺乏的營養元素，因爲日常生活中，含有維生素b1的食物實在是太多了，但是如果出現了維生素b1的缺乏，那麼就容易使得身體出現問題。維生素b1缺乏會導致神經系統出現問題，比如輕者出現煩躁、多疑、多夢、思想不集中等，長期發展下去，會出現周圍神經炎的症狀，比如出現腿沉重麻木，蟻行感等。
維生素b1還會影響循環系統，比如出現心臟雜音、心悸、氣喘、低血壓等，甚至是出現呼吸困難，循環衰竭死亡，實在是後果嚴重。
富含維生素b1的水果種類有哪些
1、含有豐富維生素B1的水果：西紅柿(它也可以算做水果)、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子，彌猴桃等。
2、西紅柿富里含維生素A、維生素C、維生素B1、胡蘿蔔素和鈣，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。但由於其果肉內含有膠質和可溶性收斂劑等成分，空腹食用會與胃酸起化學反應，結成不易溶解的塊狀物，阻塞胃引起腹痛。因此，食用紅西柿時切不可貪嘴。
3、維生素b包括維生素b1、維生素b2、維生素b6、維生素b12、煙酸、泛酸、葉酸等，這些b族維生素是推動體內代謝，把糖、脂肪、蛋白質等轉化成熱量時不可缺少的物質。
