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補水食物有哪些

來源:時尚達人圈    閱讀: 3.5K 次
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補水食物有哪些,我們人體每天都需要很多營養,可以通過食物中獲取,主要獲取來源湯、粥、奶、豆漿等液體食物都可以補水,其中水分也可以從水果中獲取,下面分享補水食物有哪些?

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【喝湯補水,別丟棄渣】

中國人餐桌上的湯品五花八門,大致可以分成三類。第一類是以蔬菜爲主煮成的清湯,如黃瓜湯、絲瓜湯、菠菜湯、冬瓜湯、蘿蔔湯、香菇湯、雜菌湯等。第二類是以骨頭、肉類、魚類、火腿等熬製的濃湯,有時也加入根莖類蔬菜。還有第三類是木瓜、雪梨、紅棗、蓮子、銀耳、甜玉米、綠豆、紅豆、山藥、枸杞子等煮成的羹湯,往往要加糖,有的還加入西洋參、黨蔘、芡實等藥材。

不論哪種湯,都含有來自原料的水溶性營養成分,如維生素、礦物質、氨基酸、糖類等,具有一定營養價值。這些湯類有滋有味,適量飲用不但能補充水分,還能補充營養。此外,餐前飲少量的湯,可促進消化液分泌,開胃助消化。不過,如果飲用過多,則稀釋消化液,影響消化吸收。而且這些湯中不免含有一些鹽、脂肪或糖類,飲用過多不利於健康,尤其是第二類和第三類湯品。

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原料中的一部分水溶性營養成分能溶解在湯中,還有很多營養成分沒有溶解,所以喝湯不要棄“渣”,“渣”往往比湯更有營養,那種認爲湯是營養精華,比“渣”更重要的看法是錯誤的。

另外,要注意老火靚湯也許很好喝,但長時間加熱會破壞大部分維生素,降低湯品的營養價值。所以熬湯的火候要適可而止,不是越熬越好。不論哪類湯品,烹製時都應少油、少鹽、少糖,即使是冰糖、紅糖、蜂蜜等也不能多加。

【米粥米湯,補水佳品】

小米粥、玉米粥、大米粥、雜糧粥、綠豆粥、黑米粥、麥片粥等不僅能補充水分,還提供維生素B1、鉀、蛋白質、澱粉、植物化學物質等營養成分。口感柔和,有香味,無須加油鹽,稀稠隨意,人人可以接受,還特別適合老年人和消化能力較差的虛弱病人食用,補充能量、水分和營養素。

雜糧粥、粗糧粥要限制加糖類或蜂蜜等。八寶粥、百合粥、蓮子粥等甜粥要淺嘗輒止。瘦肉粥、魚片粥、牛肉粥、蔬菜粥等鹹粥要限制加鹽或加油的量。

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【牛奶和豆漿,也能補水】

液態奶含水量接近90%,酸奶含水量在85%左右,所以喝奶也是補水的有效方式,這對嬰幼兒、學前兒童、孕婦等飲奶較多的人羣更爲重要。嬰幼兒、學前兒童只要奶量充足,甚至無須再專門喝水。孕婦喝奶較多時,也可少喝一些水,以“節省”有限的胃容量。

豆漿中水分比例比牛奶更高,也適合用於補水,兼具解渴和解餓作用。但不能把豆漿或牛奶當水喝,它們畢竟含有脂肪和蛋白質,大量攝入增加健康風險。

此外,還有水果補水,活力更強。大多數水果含水量在85%—95%之間,而且在果糖、葡萄糖、有機酸的配合下,口感清爽,補水效果極佳,特別解渴。喝未加糖的鮮榨果汁也有同樣效果,但加糖果汁要另當別論。

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1、 黃瓜

黃瓜裏面它的水分含量也是比較高的,能夠補充水分的。另外,黃瓜它裏面的維生素B、維生素C的含量也是比較多的,除了可以不會從水分外,也可以保護腎臟、降低體內的尿酸的,而且黃瓜把含有許多的苦味素,有很好的排毒養顏的作用的。

2、 白蘿蔔

白蘿蔔它的水分含量也是非常多的,一般在春季和夏季的時候吃是比較好的,它可以促進消化、調節腸胃的,當然有很強的消炎作用的。另外,白蘿蔔它對提高身體免疫力、預防疾病也是有一定的作用的,建議大家平時的時候可以多吃白蘿蔔的。

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3、 西紅柿

西紅柿一年四季都是可以看見的,它是比較常見是的食材了,它裏面的水分含量也是非常高的,而且西紅柿裏面的番茄素還可以抗皺的,讓我們的肌膚更佳的細嫩光滑的,常吃西紅柿對我們的身體健康是有很多好吃的。

4、 生菜

生菜它的水分含量也是很高的,而且它含有豐富的維生素、微量元素,但是多吃蔬菜也是可以補充肌膚水分的,而且對一些腸胃不好的人羣來說也是有很好的治療效果的,因此平時的時候多吃生菜也是非常好的。

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5、 辣椒

很多人認爲辣椒沒有水分,其實錯了,辣椒的水分也是很多的,特別是新鮮的青椒它的水分是非常大的,而且裏面含有豐富的維生素C,平時的時候也是可以適當的吃一些青椒的。

6、 花菜

花菜它同樣的也是有大量的水分的,而且裏面的維生素也是很高的,平時的時候多吃花菜還有防癌、抗癌的作用,對我們的身體健康也是好的。

因此,我們在平時的時候可以多吃上述介紹的食物的,它對我們的身體補水有很大的效果的。另外,平時的時候也可以買一些護膚品的,也是可以幫助肌膚鎖住水分的,希望上述介紹的'內容對大家有一定的幫助。

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1、正確補水的方法有哪些

一、辛苦保溼不見效,你可能犯了這些錯誤。

辛苦保溼不見效就算每天喝水八杯以上,還是覺得肌膚不夠水嫩?事實上,喝水很難直接改善我們皮膚的狀況。表層肌膚雖然無法直接從身體內部獲得水分滋潤,但在肌膚的底層,卻有水分源源不斷、時時刻刻地向表層流動着。對於健康的肌膚來說,水的源頭好像泉眼一樣有着充沛的能量。維持好水源頭的能量,做好裏應外合才能保證肌膚的水潤光滑。

二、80%女人不知道7個部位是最大保溼死角。

7個部位是最大保溼死角有80%的女人呢,會忽視這些重要的部位,讓其成爲了保溼的死角。這些部位分別是眉心、耳後、鼻子、眼角、頸脖、肘膝關節、手部7個部位,是最容易被女人忽略的保溼死角。回憶下自己的保溼步驟裏有沒有遺漏哪個部位沒?

三、夜間護理不如清晨保養,早8點保溼最有效。

早8點保溼最有效肌膚也有生物鐘,在人體循環影響下,肌膚24小時中的“狀況”與“任務”各不相同。如果你的工作時間允許,不如把夜間保溼工作改到每天造成8點,那是一天中保溼效果最佳時段。

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2、15種補水食物推薦

1、獼猴桃

獼猴桃口感酸中帶酸,水分豐富,富含維生素C,是等量柑橘中的五至六倍。所富含的維他命E不具有強效抗氧化作用,能增消除斑點和暗瘡,增強皮膚的抗朽邁能力。果實內含有糖類,蛋白質中氨基酸豐富,蛋白酶十二種,維生素B1、C、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、色素等多種成分。這些都是對人體肌膚有益的成分,能幫助肌膚緩解春季帶來的乾燥。

2、草莓

冬天正是採摘草莓的時節,美麗妖豔的草莓散發着濃濃果香,果肉多汁能補充肌膚所需水分,是一種營養價值非常高的水果。草莓中含豐富維生素C,可智能美白肌膚,對改善黑頭、粉刺具有很好的療效。還能促進消化。草莓中豐富的酸性汁液可以平衡皮膚的PH值。與此同時,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部。是春季必不可少的一種美容水果。

3、梨

梨子是中國幾千年的傳統水果,一直備受推崇,鮮嫩多汁、酸甜適口的梨,享有“自然礦泉水”之稱,能大量補充肌膚水分,是春季美容養生必帶水果之一。含有蛋白質,贅肉,糖,粗纖維,鈣、磷、鐵等礦物質,多種維生素等,具有降低血壓、養陰清熱、潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。

4、檸檬

檸檬被稱爲維生素C的倉庫,所富含的維生素C比其他水果要多好幾倍,能增白潔膚、往除皮膚肌斑。檸檬是一種非常酸的水果,這種酸味來自於檸檬酸,可軟化肌膚角質層,往除死皮,促進皮膚新陳代謝,使肌膚能更好的吸收水分,增強保溼功能。

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5、櫻桃

俗話說以形補形,例如吃核桃補腦,吃豬皮增加皮膚彈性,吃豬肺清肺,吃蘆筍增強男性功能等,櫻桃的光彩鮮豔、晶瑩美麗,是不是很像女孩子的皮膚?櫻桃不僅外觀漂亮其美容價值也是非常高。櫻桃中豐富的維他命C能智能美白肌膚,有效抵抗玄色素的形成。

櫻桃中所含的果酸還能改善肌膚的油脂分泌,促進腸道消化,還富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種對肌膚有益的元素。在春季多吃櫻桃,可使肌膚煥發白裏透紅的光澤,補充肌膚所需水分。

6、柑橘

柑橘也是水分豐富,酸甜可口,含有豐富的果酸和維他命,能幫助改善肌膚的油脂分泌,促進肌膚對水分的吸收。所含的豐富胡蘿蔔素(維生素A原)含量僅次於杏,比其他水果都高。另外,桔子中所含的有機酸還能增強肌膚彈性,天天用桔皮擦臉可以平撫面部小細紋。

7、蜂蜜

蜂蜜的味道甘甜,很多人都很喜歡喝蜂蜜,特別是泡茶的時候,都會加入一些蜂蜜。而春季的時候,氣候變的異常的乾燥,這個時候吃蜂蜜,可以很好的緩解皮膚乾燥等問題。

這主要是因爲,在蜂蜜當中含有大量的葡萄糖和果糖,除此之外,蜂蜜當中還含有蛋白質、氨基酸和多種維生素,這些成分不僅可以幫助人體燃燒脂肪,還有很好的潤膚養膚的功效,所以說,這幾日皮膚乾燥的話,不妨多食用一些蜂蜜。

8、芒果牛奶

一直以來,芒果都是相當受歡迎的一種水果。這不僅也是因爲芒果的味道甜美,更主要的是因爲,芒果的營養價值很高。在芒果當中,含有多種維生素,常吃不僅可以提高身體的抗氧化能力,還可以提高身體的免疫力。最主要的是,芒果還可以促進血液循環,預防皮膚乾燥。

而在春季的時候喝點芒果牛奶,不僅可以很好的解渴,很可以很好的預防乾燥。所以說,如果這幾天大家覺得皮膚乾燥難忍的話,不妨喝一杯自制的芒果牛奶,味道可是很美的哦!

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9、石榴汁

石榴晶瑩剔透,清爽可口,是很多人都很鍾愛的水果。除了好吃之外,石榴的營養價值還是很高的,最主要的是,石榴可以很好的滋潤身體的皮膚。而在春季的時候,氣候異常的乾燥,人們除了容易口渴之外,皮膚也會變的很乾燥,所以說,這個時候,可以適量的喝一些石榴汁。因爲石榴汁不僅可以滋潤解渴,還可以很好的接觸皮膚乾燥帶來的困擾。

10、綠豆湯

提到綠豆湯的消暑作用,相信很多人都知道。那麼提到綠豆的清潔皮膚的作用,相信就沒有多少人知道了吧。在綠豆當中,含有很特別的保溼成分和礦物質,不僅可以及時的給皮膚提供充足的水分,還可以有效的給肌膚保溼去幹燥。除此之外,常喝綠豆湯,還可以很好的改善面部色斑問題,讓你的肌膚變的越來越好。

11、山藥

山藥味甘而性平,能益腎氣、健脾胃、止泄瀉、化痰涎、潤皮毛。含有大量澱粉及蛋白質、維生素B、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸等。其中的薯蕷皁成份是合成女性荷爾蒙的先驅物質,所以能滋陰補陽、增強新陳代謝、滋養皮膚毛髮。

12、龍鬚菜

佛手瓜的嫩芽,因有一條條像是龍鬚的卷鬚而得名。味甘寒、無毒,含有豐富的葉綠素與纖維質,可幫助消化。富維生素C、高鉀、維生素A、B1、B2、葉酸及鐵、鈣質等豐富的營養,具有清熱、消腫及美化肌膚效果。因爲生長力極強,整個生長過程不須施藥,所以是無污染的天然保健蔬菜。

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13、丁香魚

學名日本銀帶鯡的丁香魚,是餐桌上常見的小魚乾,含豐富的不飽和脂肪酸和高含量的鈣、磷、鐵、蛋白質、維生A、E等營養。其中,維生素A能促進骨膠塬及彈性蛋白生長,是良好的皮膚修復劑;維生素E滋潤性很高,能爲肌膚補充水分和養分,加強肌膚鎖水功效。

14、香油

芝麻油簡稱麻油,俗稱香油,是以芝麻爲塬料加工搾取成的食用植物油,屬半乾性油,是消費者喜愛的調味品。香油中的芝麻素可清除血管垃圾,軟化血管,而其中含量近70%的維生素E,能幫助肌膚對抗自由基、紫外線和污染物的侵害,防止肌膚老化,讓肌膚滋潤有彈性。

15、銀耳

也稱白木耳,性味甘、平具有滋陰潤肺、養胃生津之功效,含有豐富的膠質與17種氨基酸、維生素B、維生素C等營養,是一種含有豐富的氨基酸和多糖的膠原蛋白補品,又稱爲「窮人的燕窩」。其所含的多種微量元素可增強表皮細胞活力,提高皮膚抗病能力。銀耳中的膠質可使皮膚增加彈性,減少皺紋。

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