冬天吃冷的飯菜好嗎，健康是個人幸福的前提，沒有健康就沒有一切，所以我們要重視我們的健康了，擁有健康身心的人，纔會對生活保持樂觀、積極生活態度。以下分享冬天吃冷的飯菜好嗎？
冬天吃冷的飯菜好嗎1
冬天吃冷飯的危害
吃冷飯對胃來講是很有害處的，造成腸胃的蠕動減弱，通常容易導致腸胃炎等情況發生。冷飯一般到胃裏面會產生大量的胃酸，胃酸一多，我們的胃部就會出現隱隱的疼痛感。年輕的時候身體素質比較好，可能感覺沒有什麼影響，但是老了以後就會很麻煩。在生活中不能長期的食用冷飯，建議在使用前進行加熱，即使利用開水燙一下也會相比直接食用好得多。
冬天飲食誤區
1、經常食用砂鍋菜
使用砂鍋燉制的菜餚，由於加熱時間過長，動物性食用原料蛋白質降解，水的化能力減弱，凝膠液體大量析出，使其韌性增加，食用時口感差，不利於人體的消化吸收。且用砂鍋燉菜，原料中的礦物質、維生素損失率高。
另外，由於密封較嚴，原料中異味物質也難逸出，部分戊酸及低脂肪還存於原料及湯汁中，在熱反應中生成對人體有害的物質。
2、喝過熱的飲料
飲用溫度過高的飲料，可造成廣泛的皮膚粘膜損傷，蛋白質在43℃開始變性，胃腸道粘液在達60℃時會產生不可逆的降解，在47℃以上時，血細胞、培養細胞和移植器官全部死亡，所以不要在冬季經常飲用過熱的飲料。
3、以酒禦寒
冬季，大部分人都有喝幾口小酒的習慣，認爲喝酒可以禦寒。其實酒精會促使人體散發原有的熱能，雖然喝的時候會渾身發熱，但酒勁兒過後，因爲大量熱量已經散出體外，反倒會感覺寒冷。過量飲酒不僅使肝臟受到傷害，還會因爲胃潰瘍和神經系統的傷害，更嚴重的還會增加食道癌、腸癌和肝癌的患病機率，得不償失。
4、貪涼
冬季是北方的供暖季，屋外冷冰冰，屋內熱烘烘，室內溫度在二十度以上，給人造成了一種錯覺，不考慮飲食的冷熱，對一些寒性的食物甚至是冰淇淋等都照常使用，其實這樣最易損傷脾胃陽氣。
冬天吃冷的飯菜好嗎2
1、冬季可適當食冷飲。
人肺腑火盛，而冬天“上火”的現象似乎還更多，故民間有“冬吃蘿蔔夏吃薑”的說法。冬天外界氣候雖冷，但人們穿得厚，住得暖，活動少，可造成體內積熱不能適當散發，再加上冬令飲食所含熱量較高，所以很容易導致胃肺火盛，甚至人會出現“火盛三焦”現象，即上焦蘊熱，表現爲舌尖赤紅、舌苔黃厚，易導致上呼吸道、咽峽、扁桃腺、口腔粘膜疾患;
中焦蘊熱，多因過食油膩、甜或大補的食物造成，表現爲舌苔厚、尿黃、便祕、焦渴等;下焦蘊熱，多因腎虛、腎炎、膀胱炎、痔瘡等引起。
冬季吃些冷飲，旨在消“火”，不但效果較快，而且也是一番別緻的享受。當然，冬天吃冷飲食也要因人而異，尤其是胃腸功能欠佳者需慎食。同時，冷食只能起到帶走體內一部分熱量的作用，治標不治本，所以不妨再吃些性冷的食物，如蘿蔔、蓮子、松花蛋等。
2、冬天適當吃點涼菜。
冬天天冷，人們喜歡吃油脂多、高熱量的食品，加之戶外活動少，因此易發胖，尤其是胸、腹部和臀部。爲了不增加體重，除了注意體育鍛煉外，多吃些涼菜，能迫使身體自我取暖，多消耗一些脂肪從而達到減肥目的，確保健康。
3、冬季可常喝涼開水。
若能經常飲用涼白開水，有預防感冒、咽喉炎和某些皮膚病之效。尤其是早晨起牀喝杯涼開水，能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強，促進新陳代謝，加強免疫功能，有助於降低血壓、預防心肌梗塞。
冬天吃冷的飯菜好嗎3
冷的飯菜，吃了對身體有危害 冷飯菜吃了傷脾胃，細菌多容易拉肚子。
1、傷害脾胃
一些溫熱的食物有養胃功效，但是寒冷的食物就相反。長期吃冷飯會讓人得病，人們感覺腸胃不適，胃疼等等，嚴重可能引起某些疾病。冷飯進入胃部可能會刺激胃部，讓胃產生大量胃酸成分，人們胃部感覺不舒服疼痛等等，還會影響到情緒，讓人很是心煩。
2、細菌多
冷飯菜一般都是吃剩的食物，不管是放在常溫條件下還是放在冰箱裏面都可能有產生細菌的可能性，這對人體免疫系統不利，所以爲了健康最好將冷飯弄熱了再吃。
3、營養價值不高
米飯主要成分是澱粉，假如澱粉糊化然後冷卻會老化，人們很難吸收到其中的營養，也很難消化。
如何用電飯煲加熱冷飯
首先將米粉打散，然後在電飯煲裏面加一點水，然後蓋好蓋子按下煮飯的'按鈕。
電飯煲加熱冷飯要注意什麼
在加熱冷飯的時候，應該先加入食物蓋好蓋子之後再插插頭，再拿出食物之前應該先拔插頭然後取飯，這樣比較安全。
注意電飯煲不要加水太多，避免水溢出來損壞到電器。電飯煲內膽比較脆弱，假如變形的話加熱食物可能接觸不良，所以應該輕輕使用避免損壞內膽。
裝飯的時候，最好不要在插頭沒拔的情況下用金屬湯勺，這個時候用塑料或者木質比較好，最好在裝飯之前拔掉電源比較安全。
冬天吃冷的飯菜好嗎4
冬天飯菜容易冷怎麼辦
1、吃火鍋
冬天的時候特別適合吃火鍋，熱乎乎的不用擔心會冷掉，也可以邊吃邊聊天。
2、保溫盒
可以把飯菜直接裝在保溫盒裏吃，這樣相對而言就會冷的慢一點了。
3、開空調
在室內開空調，室溫越高，飯菜冷掉的速度就會越慢。
4、多吃湯水
冬天可以多吃帶湯湯水水的食物，比如燒個排骨湯什麼的，冷的速度相對慢一些。
5、吃快一點
吃的稍微快一點，專注於吃飯上，不要邊吃飯邊看電視或者聊天之類的。
6、隨時加熱
在旁邊準備好電磁爐或微波爐之類的，隨時準備涼掉了以後就加溫加熱。
7、預先加熱
就是在盛菜前把要裝菜的容器(盤子、碟子、碗 )預先加熱一下，比如用開水燙一兩分鐘，起到溫盤的作用，這樣菜至少不會被冰冷的容器驟然降溫了。
8、蓋子隔熱
炒出來的菜，盛出來後，用蓋子蓋住，那麼熱量相對散發沒那麼快。
9、電飯煲保溫
可以放在電飯煲的隔層保溫，這樣一來，菜就是熱騰騰的了。
10、飯菜保溫板
飯菜保溫板是通過電熱絲在下面加熱，上面通過導熱的材料導給裝飯菜的盤子，來實現保溫的效果，可以把菜放在保溫板上面，冬天飯菜也比較難冷掉。
