銀耳紅棗湯是涼性還是熱性，紅棗是我們在平時生活中經常會吃到的一種食物，也是很多人都喜歡吃的，紅棗可以搭配很多食物一起食用，煲湯很多都會放紅棗，以下了解銀耳紅棗湯是涼性還是熱性。
銀耳紅棗湯是涼性還是熱性1
銀耳紅棗湯是平性既非溫性也非涼性
1、銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力，又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質，外加其具有滋陰的作用是可以長期服用的良好潤膚食品。
2、紅棗性溫味甘，含有蛋白質、多種氨基酸、胡蘿蔔素、維生素、鐵、鈣、磷物質，不僅能促進女性荷爾蒙分泌，加強胸部發育，還有補益脾胃、調和藥性、養血寧神的功效。
拓展資料
銀耳紅棗湯的做法
用料
主料：銀耳2朵、百合30片、紅棗8顆、枸杞子30粒
輔料：純淨水2000毫升、冰糖2顆
做法
1、用涼水浸泡百合、銀耳半小時～1小時百合30片、銀耳2朵、紅棗8顆、枸杞30粒、冰糖2顆、純淨水2000毫升
2、幹百合洗淨泡發備用
3、新鮮的百合剝開洗淨備用
4、兩朵銀耳剪去根蒂；洗淨泡發數小時；直至完全泡發開。質量好的銀耳；花朵小；泡發後很大朵
5、泡發好的銀耳倒進燉盅裏。銀耳性平無毒，具有補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺功效。可以增強腫瘤患者對放、化療的耐受力；提高人體的免疫力
6、隨後匯入泡發好的百合
7、將紅棗沖洗乾淨後；放入到燉盅
8、往燉盅裏放入一顆冰糖
9、如果趕時間或者忘記泡發食材，沒有關係。用涼的純淨水放在燉盅裏慢慢燉；只要時間足夠自然就泡開了。處理好的材料全部放進燉盅裏以後，加入純淨水，一次加夠中途不要再加水了；按下燉鍋的煲湯鍵即可等待鳴叫聲
10、因爲鑽鑽小朋友愛甜食；又加進了一顆冰糖。燉鍋已經調到煲湯鍵了。兩個小時後湯就煲好了
11、新鮮枸杞或者【幹枸杞】用水沖洗乾淨後在沸水中焯一下，過涼待用
12、枸杞可以選擇放進燉盅和食材一起慢燉。待涼到室溫即可放進洗淨的枸杞一起食用
13、經常服用銀耳紅棗羹；具有益胃生津、滋陰潤肺、滋陰潤燥、美白補水、滋陰咳嗽、潤肺止咳、化痰清肺、止咳化痰、養心安神。並且可以起到嫩膚美容、美白肌膚、安神明目的功效。白木耳紅棗羹的湯色奶黃的，配上銀耳紅棗枸杞的點綴，在柔和的餐燈下；是一款滋陰潤燥極其美味的下午茶
銀耳紅棗湯是涼性還是熱性2
銀耳紅棗花生湯的禁忌
1、不宜多吃
銀耳紅棗花生湯中含有較多的澱粉、膳食纖維、碳水化合物等營養成分，需要經過腸胃消化吸收後才能食用，吃多了銀耳紅棗花生湯對於腸胃也是一種負擔，爲了避免過量食用銀耳紅棗花生湯引起腸胃不適，建議一次飲用1-2碗即可，約300克左右。
2、糖尿病人羣不宜吃
銀耳紅棗花生湯中澱粉，並且糖分含量充足，升糖指數也比較高，糖尿病人要避免吃這類容易引起血糖波動較大的食物，以免加重病情。
3、痰溼體質不宜吃
銀耳紅棗花生湯有滋陰、補血、安神的功效，但是吃了之後會助痰生溼，因此痰溼體質者不宜吃。
銀耳花生紅棗湯煮多久
一個小時左右，如果想口感軟爛一些，還可以適當延長煮制的時間。
具體做法：
1、將銀耳浸泡入冷水中，泡軟之後，去蒂，再用清水洗淨。
2、紅棗洗淨。
3、花生浸泡數小時。
4、大米洗淨。
5、將銀耳、紅棗、大米、花生倒入砂鍋中，加入適量的水，水位要超過食材的一倍。
6、大火燒開，小火慢燉四十分鐘，待湯水變粘稠，將冰糖放入，小火繼續慢燉5分鐘，關火。
7、完成。
銀耳爲什麼不能天天吃
銀耳具有潤腸作用，天天吃銀耳很容易引起消化不良。
銀耳中含有豐富的礦物質、纖維素、碳水化合物以及維生素、礦物質等營養成分，經常吃銀耳對健康是有很多好處的.，但是一般不建議天天吃，如果天天吃銀耳有可能會導致腹瀉現象出現，銀耳粗纖維含量非常豐富，食用過多對消化不好的人來說可能會出現消化不良的情況。
我堅持吃了幾年銀耳會怎樣
在適量的前提下，堅持吃了幾年的銀耳應當是對身體具有很不錯的養護作用的。
銀耳中含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物，還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等微量成分，食用銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚之功效，銀耳可以用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便祕結等病症，堅持吃幾年銀耳還有可能可以提高肝臟解毒能力，從而保護肝臟。
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銀耳紅棗湯補什麼？
預防貧血
紅棗銀耳湯中含有豐富的鐵離子、葉酸等成分，而這些物質是造血所必須的原料，要是缺乏的話，會出現頭暈、乏力等貧血的症狀，所以紅棗銀耳湯喝了，可以有效增加血蛋白含量，預防和減輕貧血的發生。
補中益氣
銀耳富含多糖、氨基酸等成分，是一種滋補佳品，而紅棗性味甘、溫，歸脾、胃經，可以調養脾胃，因此銀耳紅棗湯有補中益氣的作用，食用後可以有效改善食慾不振、消化不良、乏力、大便糖稀等不適。
鎮靜安神
銀耳紅棗湯中含有豐富的維生素、微量元素等成分，食用後可以很好的調節情感、放鬆情緒，在食用後可以起到一定鎮靜安神的功效，非常適宜心煩意亂以及有失眠困擾的人羣食用。
美容養顏
銀耳紅棗湯中含有多種抗氧化物質，食用後可以清除體內有害的自由基，延緩機體衰老，同時能夠促進受損細胞修復，抑制黑色素生成，從而達到潤滑肌膚、美白淡斑等作用，因此銀耳紅棗湯有抗衰老及美容養顏的作用。
提高免疫力
銀耳中的多糖是一種重要的生物活性物質，可以增強人體的免疫功能，起到扶正固本的作用，紅棗中的大量糖類物質以及核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等成分，也具有較強的補養作用，因此銀耳紅棗湯食用後，可以增強人體的抗病能力。
保護心血管
銀耳紅棗湯中的維生素C、蘆丁、不飽和脂肪酸等物質，可以使血管軟化，降低血管內膽固醇低密度蛋白的含量，從而達到抗血栓形成，抗血管硬化的作用，經常可以有效預防和減輕心腦血管疾病的發生。
銀耳紅棗湯喝多了會上火嗎
不會。
銀耳是一種平性食物，紅棗是一種溫性食物，並且其中富含天然特性膠質、維生素、礦物質、纖維素等成分，食用後具有一定加快代謝，促進組織恢復的作用，所以即便喝多了，一般也不會引起上火的情況發生。
