長期喝粥會不會對胃不好

長期喝粥會不會對胃不好，一般我們身體所需要的營養物質大部分都是靠從飲食方面吸收過來的，食物的種類也有很多，不同的食物營養價值也不同，以下了解長期喝粥會不會對胃不好。

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經常喝粥對胃比較好，粥更容易消化，不會刺激胃黏膜，也不會增加胃腸道的負擔。經常喝粥有增進食慾、預防便祕、預防感冒和調理腸胃等好處。

1、增進食慾：生病時胃口不好，粥中加入幹李子和配菜，不僅能增進食慾，還能補充虛弱患者的體力。

2、預防便祕：粥裏含有大量的水，喝粥不僅可以滿足飢餓感，還能補充身體水分，預防便祕。

3、預防感冒：天氣寒冷時，早起喝一碗熱粥有助於保暖，提高身體抵禦寒冷的能力，預防感冒。

4、調理腸胃：胃腸功能減弱或潰瘍的患者應少吃多餐，適當喝粥來調理胃腸道。糖尿病患者應少喝粥，容易導致血糖迅速上升或波動過大。

長期喝粥對胃病有益嗎？

長期喝粥，有益於胃病的恢復。粥類容易消化吸收，還能保護胃黏膜，因此有胃病的可以經常喝些粥類，象小米粥、山藥粥、蘋果粥，還有養胃粥，這些都有利於身體健康。有胃病的，一定不能吃辛辣生冷過酸、過甜和過硬的食物。象辣椒、胡酒、生薑蒜、燒烤、麻辣燙一定不要吃，避免增加胃腸負擔，加重胃病。還要注意吃飯時要少吃多餐，細嚼慢嚥，飯後適當活動，促進胃腸蠕動，避免胃病的發生。

胃不好的患者應該長期喝粥？

不少胃不好的人特別喜歡喝粥，因爲米粥相比粗糧更容易消化、吸收。雖然喝粥確實能夠養胃，但要注意不能把粥當主食，否則容易引發胃反酸。

這是胃和腸，是人體消化系統內的一對好兄弟，身體需要的營養幾乎都通過他們進行消化和吸收，是人體營養吸收的核心。

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長期早餐喝粥傷胃

每天早上喝粥會降低消化功能，也會導致營養不均衡，因爲裏面的營養物質不是特別充足，也不能夠代替水果以及綠色蔬菜、蛋類、奶類、肉類等，所以還應該及時做好飲食調整。

每天早上喝粥總體來說還是利大於弊，經常喝粥，是比較容易消化的，也能夠有很好的養胃效果，少量喝粥能夠減少對於胃腸道的刺激，減輕胃腸道負擔，比較容易消化，喝起來清爽可口，不會太油膩，不過需要控制好量不能夠喝得太多

製作粥的時候可以根據個人的身體情況適當添加調味品，比如說紅棗、桂圓或者是枸杞等，能夠增加粥的營養，提高身體免疫功能，如果出現了脾胃不適、食慾下降，可以少量喝粥改善。經常喝粥還可以避免出現便祕，因爲有大量水分可以增加糞便含水量，具有潤腸通便的效果，促進大便排出。

一、早餐到底能不能喝粥？

對於網友的熱議，張文宏隨後迴應：疫情期間，中國孩子只靠粥和鹹菜並不能滿足高營養、高蛋白的需求，要吃雞蛋牛奶，而不許只是喝粥。在他看來，重症轉輕症的主要一點就是營養和蛋白質充足，而粥水並不滿足這樣的條件。

那麼早餐還能不能喝粥呢？

說起粥的歷史可以追溯到2000多年前，古書《周書》有記載：“烹谷爲粥”。粥的原料主要是大米或小米，所以它的營養元素比較簡單，就是碳水化合物、蛋白質、脂類。

陸軍軍醫大學新橋醫院營養科黃陳醫師表示，早餐可以喝粥，因爲粥的食物糊化程度高，在體內容易被快速吸收，對腸胃負擔較輕，且可以在體內快速代謝提升血糖，給人體提供能量。

黃陳補充到，但粥的能量密度低，蛋白含量低，屬於快充快流失的食物，無法滿足一個上午的能量消耗，因此一定要搭配高蛋白的食物，例如包子、雞蛋、牛奶等。

二、喝粥養胃，真的假的？

“喝粥養胃”的說法流傳已久，在人們的意識裏：胃不舒服，就喝點粥吧。但事實上，喝粥養胃還要看具體情況——

特殊人羣確實可以養胃

對於老人、小孩、術後胃動力不足、胃腸功能紊亂、胃酸分泌不足等人羣，粥屬於半流質食物，不需依賴強勁的.胃部蠕動去進行消化，加上粥一般含有礦物質，食物偏鹼性，也能適當中和胃酸，減輕胃部不適。

長期喝粥反而傷胃

適當的喝粥確實對胃部有益，但長期喝粥，甚至一日三餐都喝粥，那麼非但不會緩解胃部不適，反而會造成胃部受到傷害。喝粥以後，半流質食物直接進入胃內，胃的排空速度會加快，食物在胃內停留時間縮短。

長此以往，胃動力反而越來越弱，消化功能也慢慢減退。

這幾類人不適合喝粥養胃

對於有反酸、燒心等症狀的人，或罹患胃下垂、反流性食管炎、胃潰瘍患者，喝粥反而會刺激胃酸分泌，加重病情，因此並不建議喝粥。

另外，對於有代謝方面問題的人，如糖尿病患者，由於粥量太多會增加胃腸負擔，且容易短時間內讓血糖快速上升，也不建議喝粥養胃。

三、“湯泡飯”吃多了，容易得胃病？

番茄雞蛋湯，加個飯泡進去，口味不錯又簡單，對於一些懶人而言，湯泡飯是不錯的美食選擇。甚至有些家長認爲，喝湯比吃肉好，給孩子吃湯泡飯，既營養又利於吸收。事實上，這些觀點存在誤區。

1、湯的營養有限，可能導致營養不良

無論是慢燉或是鮮滾，湯水中的營養成分僅是原材料的5%—10%，絕大部分的營養物質還是鎖在材料中。只是喝湯不吃肉，容易引起營養不足。

2、湯泡飯並非人人適宜

肉湯味道鮮美，但這類湯中的嘌呤含量非常高，尤其是新鮮豬雜、雞雜這類的湯，由於以內臟爲原材料，嘌呤含量更高，對於痛風患者，並不適合經常吃這類湯飯。

另外，曾罹患過胃病，尤其是胃酸分泌過多者，也不適合吃濃湯肉泡飯，這些湯中的氮物質可刺激胃酸的分泌，加重病情。

四、正確喝粥，這幾點別忽視

天氣乾燥寒冷，喉嚨時常乾澀疼痛，這個時候一碗暖粥，確實暖胃潤喉。粥可以喝，但要正確的喝。

1、不應該天天喝粥

對於健康人羣，一天喝一次粥即可，不建議頓頓都是粥，一來不抗餓，二來飲食不均衡，三來長期吃流食會減退胃功能。

2、中午最好不喝粥

中餐是三餐中承上啓下關鍵的一餐，一般建議品種多樣，葷素均衡。若只是喝一碗粥，營養和熱量不足，多喝幾碗又會把胃撐漲，反而難受。

3、雜糧粥可適當喝

對於有高血糖、高血壓、高血脂的人羣，更適合食用雜糧粥，可以減少大米的分量，涉及的營養也更爲豐富。

人體各系統是相當複雜的，僅僅靠某一食材就想得到養護加強是不可取的。粥可以作爲主食的一種，換換口味，偶爾食之，但出於營養方面考慮，還是建議各種食物都要攝取。

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胃不舒服的喝粥好嗎？胃不舒服喝什麼粥？

1、胃不舒服的喝粥好嗎

每次腸胃不好的時候，家人總會很貼心地說喝粥最好，可是其實這是一種誤解。除了急性胃炎的病人可以喝幾天粥讓胃休息一下，其餘的人都不應該多喝粥。因爲：

1、胃不舒服的時候吃東西要細嚼慢嚥，除了樣子好看，還是因爲這樣可以使食物和唾液相混合，以便食物到胃裏更容易消化。而喝粥的時候無法細嚼慢嚥，食物也無法與消化液均勻混合，反而不利於消化。

2、由於稀飯水分多，口腔和胃腸等分泌的消化液會被稀釋，食物就不會及時消化，腸胃功能不好的人胃的運動會更加緩慢，這樣進一步加重了胃的負擔。

3、吃得太好或吃得太飽，都會刺激胃大量分泌胃酸，患有反流性食管炎的病人大幅增加。對於這部分病人並不適應喝稀飯養胃，因爲稀飯是酸性的，繼續喝稀飯，無疑傷上加傷。不少患有淺表性胃炎的病人因篤信稀飯養胃而長期喝粥，最後導致反流性食管炎，嚴重的甚至食管糜爛。

4、人唾液中的澱澱粉酶是一種能夠促進消化的重要物質，人們在進食是若不進行咀嚼，口腔內的唾液腺就不會大量地分泌唾液，因而就不會有足夠的澱粉酶出現。經常喝粥會抑制澱粉酶的分泌，也不利於食物的消化。

因此，相比較喝粥，吃乾飯時細嚼慢嚥反而會促進消化，保護腸胃功能。當然胃不舒服可以選擇吃一些容易消化的麪食，比如麪條、餛飩、花捲等，如果非要喝粥也可以多加些料，比如烹製成健脾胃的山藥粥，營養豐富的五穀雜糧粥，或是酌情添加雞蛋、肉末、雞茸、碎菜等調味，增加營養。

專家建議對於胃酸分泌過多的病人來說應多吃饅頭、包子、麪條等麪食，因爲麪食屬於鹼性，可以讓胃的酸鹼達到平衡，有助於減少胃病的發生機率。

脾虛溼熱型的胃不舒服常常會有臉色萎黃，沒有精神，腹脹、沒胃口，大便爛或者便祕的現象出現，四肢困重，應該以健脾祛溼爲主。可以吃土茯苓生地煲龜、淮山粥、淮山蓮子粥、赤小豆排骨湯。

胃陰虧損型的胃不舒服通常會感覺到飢餓，但是在吃的時候又覺得吃不下去，或者吃一點點就會感覺肚子脹。那麼你可以吃蟲草石斛燉瘦肉、沙蔘麥冬煲瘦肉，有益氣養陰的的效果。

2、胃不舒服喝什麼粥好

1、麥皮牛奶粥

麥皮100G，牛奶300G，砂糖100G，黃油5G，鹽適量。麥皮煮粥（線以水浸泡約半小時）將熟時加牛奶，再煮約10分鐘，加白糖，黃油，鹽煮至麥皮已爛。

2、山藥百合大棗粥

將山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。每日2次服食。本粥特別適合胃病中醫辨證屬胃陰不足者，患者常表現爲胃脘隱痛、飢不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。

3、沙蔘米粥

北沙蔘，粳米，冰糖，水。每次取北沙蔘15克，搗碎，選用粳米50克，冰糖適量，同入沙鍋內，加水500毫升，煮至參爛米花，湯稠湯麪有油爲度。或用新鮮北沙在30克，洗淨切片，如法同煮爲稠粥。若用南沙蔘煮粥、則先將南沙蔘碾成細粉，每次用粉15克，調入粥內，同煮爲稠粥。早晚二次溫熱服食。3～5天爲一療程。

4、蓮子百合糯米粥

蓮子，百合，糯米，白糖。蓮子、百合少許，洗淨後在水中泡20分鐘。糯米洗淨在鍋中煮開，置小火約10分鐘後，下泡好的蓮子和百合。將蓮子、百合、糯米煮至稠，放入適量的白糖即可食用。

5、山藥百合粥

山藥一根，百合少許，燕麥片一勺，小米一杯，紅棗若干。

山藥去皮切塊，百合、小米、燕麥片、紅棗洗乾淨，沸水放入山藥、小米、紅棗小火煮，最後放入燕麥片和百合燜熟。

6、小米南瓜粥

小米、南瓜適量。南瓜去皮切塊或攪成泥，小米洗淨後一起放入鍋中，加足量水煮30分鐘。

3、養胃祕訣

一、養成良好的生活習慣：少吃多餐，飯只吃七份飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。忌暴飲暴食。

二、改變飲食習慣：按時就餐，坐着吃飯不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、煙燻食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。

三、積極食療和按摩保健：羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症；大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症，建議多吃；另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍爲中心順時針環摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。平心靜養－胃病發生與發展，與人的情緒、心態密切相關。因此，要講究心理衛生，保持精神愉快和情緒穩定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激~