吃菠蘿吃多了會怎麼樣，菠蘿是生活中最常見的熱帶水果，菠蘿能清熱解毒，而且味道酸甜爽口，吃菠蘿不僅能減肥還能達到美容的效果，很多人都喜歡吃。以下了解吃菠蘿吃多了會怎麼樣。
過敏
菠蘿中含有菠蘿朊酶，這種酶有分解蛋白質的作用，少量食用不會引起反應，還會有幫助消化的功效，而過多攝入時就會出現過敏症，尤其是過敏性體質的人羣。這種過敏被稱作“菠蘿中毒”或“菠蘿病”。
過敏症狀有：腹瀉、腹痛、嘔吐、頭暈、頭痛、皮膚潮紅、全身瘙癢、四肢無力、口舌發麻等症，嚴重還可能以前你呼吸困難、休克的現象。
口腔潰瘍
菠蘿中含有一種甙類有機物，對人體皮膚黏膜有較強的刺激作用，在過多食用時容易出現皮膚破裂，另外，菠蘿還含有大量的植物酸，也有腐蝕作用，食用過多容易出現舌頭疼、口腔潰瘍。
胃腸炎症
菠蘿中含有大量的植物酸，在對胃腸有很強的刺激作用，能促進胃腸分泌胃酸和腸液，使得胃腸內PH過低，容易損傷胃腸，引起急性胃腸炎，出現反酸、胃痛等症。
牙齒損傷
菠蘿中含有很多的植物酸，這些物質和牙齒中的鈣質會發生反應，對牙齒的腐蝕作用很強，在大量食用時容易出現牙齒損傷，別齲齒、牙齦炎等症。
菠蘿吃多少合適
菠蘿雖然屬平性水果，但也不宜多吃，建議一般人每次食用在半個以內，自身素質比較差的人吃四分之一即可，吃不完的菠蘿可用檸檬水塗抹切口，保鮮膜包好放冰箱中，一個菠蘿分2~4次吃完對身體損傷最小。
菠蘿怎麼處理好吃
鹽水浸泡
生活中經常看見用鹽水浸泡菠蘿的現象，主要食用菠蘿中含有的很多刺激性的物質在鹽水的浸泡過程中會溶解在水裏，食用時會減少對口腔的刺激，不容易出現口腔潰瘍。
開水焯水
菠蘿中的菠蘿朊酶和甙類物質在高溫下都會失去活性，因此，將菠蘿切塊，用開水焯水處理，再用冷水退溫，食用可避免過敏出現，尤其適合過敏體質人食用。
美味菠蘿食譜減肥又美容
菠蘿汁餐前來一杯美味的果汁，不僅清涼也可以避免在吃飯時過量。首先來看看所需的原料：200毫升菠蘿汁、一隻較小的菠蘿、100至150克左右的草莓，一個新鮮的橙子、半隻檸檬、一茶匙的糖和4湯勺的香草冰激淩。
取治冰的容器，倒入菠蘿汁放入冰凍層，45分鐘冷卻。在等待的時間裏，將菠蘿去皮切塊，洗淨草莓切塊，放入攪拌機裏，將橙子和半個檸檬榨汁，放入糖，攪拌均勻。再將香草冰激淩放入，短暫攪拌，直到所有混合物均勻爲止。
取四支明亮的玻璃長杯，將冷卻的菠蘿冰塊分攤到不同的玻璃杯裏，如果家中還備有新鮮的檸檬或橙子，將其切片，做爲玻璃杯的裝飾。
最後將攪拌均勻的水果混合物，一一倒入杯中。
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200、的泰米或普通稻米、100克的雞肉、1只洋蔥、1個菠蘿、200克的滷豆腐乾、一些法式蛋黃醬、1只檸檬、少許咖哩、鹽和胡椒、1茶勺的龍舌蘭汁。首先將飯煮熟，儘量讓米飯保持顆粒不粘黏即可，放入少許鹽攪拌均勻，冷卻備用。將洋蔥切片，雞肉切丁，混炒。
接下來，將菠蘿對半切開，小心取出果肉，將餘下的外殼放在一邊，以便備有，將果肉切丁，豆腐乾切丁，放入煮好的米飯中，放入咖哩、鹽和胡椒以及檸檬汁進行攪拌。最後取過去掉果肉的兩個菠蘿外殼，首先在底層分別放入炒好的洋蔥雞肉丁，再填入米飯混合物。
多吃菠蘿的好處：
美容
豐富的維生素B能有效地滋養肌膚，防止皮膚乾裂，滋潤頭髮的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力;做法：其果肉可以作爲面膜，是最香甜的護理用品;常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑並降低老人斑的產生率。
保健
1、促進血液循環
酶，素來可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿，可以預防脂肪沉積。
2、消除感冒
發燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的症狀，除了趟在牀上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它有降溫的作用，並能有效地降低支氣管。經醫學研究，自古以來，人類就常常憑藉菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的症狀。
吃菠蘿的好處
1、吃菠蘿能減肥
減肥是吃菠蘿的最大好處之一，菠蘿的營養價值很高，人體代謝需要的所有維生素，而且它含有的酸性成分還能促進消化和吸收，另外菠蘿中還含有一些酶類物質，能抑制人體對脂肪的.吸收，而且它熱量比較低，人們食用以後可以讓體重明顯減輕，能起到不錯的減肥作用。
2、吃菠蘿能清理腸胃
菠蘿能清理腸胃中積存的多餘油脂與垃圾，它含有的菠蘿蛋白酶能促進人體內蛋白質的分解，可以加快腸胃蠕動，能有效促進人體內部垃圾的排出，對人類的常見的便祕和腹脹都有很好的調理作用。
3、吃菠蘿的壞處
正常情況下吃菠蘿是沒有什麼壞處的，但是菠蘿這種水中含有大量的菠蘿蛋白酶，這種物質有很強的刺激性，平時不注意與皮膚接觸以後就容易引發過敏，而且身體過量吸收這種物質以後，還會刺激腸胃，因此大家平時吃菠蘿時一定把它的果皮和果刺去除幹再把它的果肉切成塊狀以後用鹽水浸泡，浸泡半小時以後再吃最安全。
菠蘿能清熱解毒，而且味道酸甜爽口，鮮嫩多汁，特別適合人們在夏天食用。但很多人在購買新鮮菠蘿以後卻感覺無從下嘴，根本不知道它應該怎麼吃，今天就專門介紹一些與菠蘿吃法相關的知識，能讓大家輕鬆瞭解菠蘿應該怎麼吃。
菠蘿怎麼吃
1、在購買新鮮菠蘿以後，需要把它削掉外皮以後再吃，而且菠蘿的削皮可不那麼簡單，不但要用水果刀把菠蘿的外皮全部削掉，還要用專用工具把去皮以後果肉表面殘留的眼兒挖掉。
2、處理好的菠蘿果肉不能直接吃，要把它切成塊狀以後放在盆中，加入少量食用鹽，再放入足量清水，調成淡鹽水以後浸泡半小時，這樣能讓菠蘿果肉的苦澀味變淡，而且能讓它的易過敏成分活性降低。等菠蘿果肉泡好以後可以取出直接食用。
菠蘿的食用方法
1、做果汁
菠蘿的果肉除了可以直接吃以外，還可以用來做果汁，再用它做果汁時，需要把取出的菠蘿果肉放到料理機中，加適量清水炸成果汁，取出以後倒在杯子中，再加入適量蜂蜜調味，然後可直接飲用。
2、炒飯
菠蘿的果肉再切成丁狀，以後還可以用來炒米飯，在製作時，需要提前把菠蘿果肉切成丁，再準備適量的新鮮豌豆和火腿丁以及黃瓜丁，隨後準備兩個雞蛋和一碗米飯。把雞蛋入鍋，提前炒成塊狀，取出以後重新起鍋放油，把準備好的菠蘿丁和火腿丁以及黃瓜丁，還有新鮮豌豆一起入鍋，快速翻炒，炒勻以後加少量食用鹽再把米飯入鍋炒散，然後把炒好的雞蛋直接入鍋炒勻即可。
