菠蘿吃過多會有什麼不良反應，菠蘿是熱帶和亞熱帶地區的著名水果，菠蘿吃起來非常香甜，而且能夠補充維生素、胡蘿蔔素以及多種礦物質元素，營養豐富， 廣受人羣的喜愛，下面來了解菠蘿吃過多會有什麼不良反應。
菠蘿吃過多會有什麼不良反應1
1、過敏
菠蘿吃多了可能會導致過敏，一部分人吃菠蘿後會出現噁心、嘔吐、腹痛腹瀉、口脣發麻、皮膚髮癢等過敏現象。
因爲菠蘿裏的甙類對人的皮膚、口腔黏膜有一定刺激性，所以吃了未經處理的生菠蘿後口腔覺得發癢。菠蘿裏的5-羥色胺，是一種含氮的有機物，有強烈地使血管收縮和使血壓升高的作用，每100克果汁中含2.5毫克～3.5毫克，多吃後會引起頭痛。
菠蘿蛋白酶可能引起腹痛、噁心、嘔吐、麻疹等過敏反應，嚴重的還會發生呼吸困難及休克。一旦出現過敏反應即應送醫院施治，使用撲爾敏、苯海拉明等抗組胺藥物；嚴重者使用皮質激素及其他綜合治療。
2、頭痛
菠蘿裏面含有的5-羥色胺，它是一種含氮的有機物質，它有強烈地使血壓升高和血管收縮的作用，如果一次性食用過多的話，就會引起頭痛。
3、上火
菠蘿中含有一種叫菠蘿蛋白酶的物質，此物質會分解蛋白質，從而造成我們口腔黏膜和嘴脣刺激反應，引發口腔上火症狀，所以吃菠蘿需要控制好量。
4、口腔潰瘍
菠蘿中含有一種甙類有機物，對人體皮膚黏膜有較強的刺激作用，在過多食用時容易出現皮膚破裂，另外，菠蘿還含有大量的植物酸，也有腐蝕作用，食用過多容易出現舌頭疼、口腔潰瘍。
5、胃腸炎症
菠蘿中含有大量的植物酸，在對胃腸有很強的刺激作用，能促進胃腸分泌胃酸和腸液，使得胃腸內PH過低，容易損傷胃腸，引起急性胃腸炎，出現反酸、胃痛等症。
6、牙齒損傷
菠蘿中含有很多的植物酸，這些物質和牙齒中的鈣質會發生反應，對牙齒的腐蝕作用很強，在大量食用時容易出現牙齒損傷，別齲齒、牙齦炎等症。
7、吃菠蘿的注意事項
吃菠蘿要用鹽水泡一下。菠蘿中含有刺激作用的苷類物質和菠蘿蛋白酶，它們會分解體內的蛋白質，對口腔和皮膚有些許刺激作用，鹽水能夠菠蘿蛋白酶的活性，保護口腔和皮膚黏膜的健康。鹽水泡菠蘿，放鹽的量與平常飲食的鹹度相同即可，水要用涼開水，泡半個小時即可吃。需注意的是，菠蘿浸泡時間過長，會造成營養流失，還容易滋生細菌。
菠蘿含有較多的草酸成分，食多了對腸胃有很大損傷，建議控制好量。菠蘿的酸味有一定的.涼身作用，患有低血壓、內臟下垂的朋友建議少食。
菠蘿吃過多會有什麼不良反應2
菠蘿又叫鳳梨
是熱帶和亞熱帶地區的著名水果。菠蘿果形美觀，汁多味甜，有特殊香味，是深受人們喜愛的水果，如果在居室內放上一個，則會清香滿室。
功效
菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質。在食肉類或油膩食物後，吃些菠蘿對身體大有好處。因此，菠蘿咕老肉、菠蘿牛肉還是可以放心吃的菜餚。“菠蘿朊酶”還有溶解阻塞於組織中的纖維蛋白質和血凝塊的作用，能改善局部的血液循環，消除炎症和水腫。如果你炎症、水腫或血栓，不妨在積極治療的同時，適當多吃一些菠蘿，相信會起到一定的輔助作用。菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當食用對腎炎、高血壓病患者有益。中醫認爲，菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。
適合人羣：除潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙者外均可食用。
適用量
每次100克（約1/6個）。
吃菠蘿時先把菠蘿去皮切成片，然後放在淡鹽水裏浸泡30分鐘，再用涼開水浸洗，去掉鹹味再食用。發燒及患有溼疹疥瘡的人不宜多吃。家裏裝修後同，很多人把菠蘿放在室內吸附異味，所用的菠蘿不能再供食用。有的人會對菠蘿過敏，食用後15～60分鐘內會出現腹痛、嘔吐、腹瀉、頭暈、皮膚潮紅、全身發癢、四肢及口舌發麻、嚴重的還可能出現呼吸困難甚克的症狀，這就是“菠蘿病”。一旦出現以上症狀應立即到醫院治療。食用前把菠蘿泡過鹽水就可避免“菠蘿病”的發生。患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙的人應禁食菠蘿。
