菠蘿果醬怎麼吃纔好菠蘿果醬的做法竅門，介紹一些菠蘿果醬的正確吃法，能讓大家知道菠蘿果醬怎麼吃好，同時讓大家掌握了菠蘿果醬的做法。以下是菠蘿果醬怎麼吃纔好菠蘿果醬的做法竅門。
菠蘿果醬怎麼吃纔好菠蘿果醬的做法竅門1
菠蘿果醬怎麼吃纔好
1、菠蘿果醬直接吃特別好，這是能讓人們品嚐到菠蘿果醬酸甜誘人的口感，而且能讓人吸收菠蘿果醬中的豐富營養，另外人們在吃麪包或者饅頭時，還可以把菠蘿果醬直接塗抹在這些食物的表面，然後一起吃下去，也能讓人們品嚐到菠蘿果醬的誘人滋味。
2、菠蘿果醬用來配粥吃也特別好，平時在煮白粥的時候，可以把準備好的大米淘洗乾淨，放在粥鍋中，加入適量清水，直接煮製成粥，等鍋中的粥煮好以後取出裝，爲再取適量的菠蘿果醬放在粥中調元就能得到做好的水果粥吃起來滋味特別好。
菠蘿果醬的做法竅門
1、市場上出售的菠蘿果醬都會有一些防腐劑和添加劑存在，想吃的最安全的菠蘿果醬，可以自己製作，在製作的時候一定要選擇那些新鮮而且完全熟透的菠蘿，把菠蘿的果皮全部去掉以後，放在淡鹽水中浸泡。
2、半小時以後把菠蘿果肉取出，從中間切開再去掉它中間的硬芯，然後把得到的'菠蘿果肉切成塊，放在料理機中攪碎成泥狀，取出以後放入適量冰糖調勻醃製半小時，再把它放入的無油無水的乾淨不粘鍋中加熱煮開，用小火慢慢熬煮，熬煮的過程中要經常攪拌，等鍋中的菠蘿果肉變成透明的濃稠醬狀以後關火，降溫後就能得到做好的菠蘿果醬。
菠蘿果醬怎麼吃纔好菠蘿果醬的做法竅門2
自制果醬可以冷凍嗎
可以。冷凍區的溫度較低，能夠在一定程度上抑制細菌等微生物的滋生，對食材的保存時間有所延長，而且冷凍是食材保存方法中，保存時間較長的一種方法，只是在解凍過程中會流失一部分營養成分，味道不如新鮮的好，另外，冷凍區保存果醬時間不宜過長，不建議超過3個月，以免破壞食材原本的口感。
自制果醬如何保存：
若果醬一次做的非常多，需要裝入多個瓶子中，更長時間的保存，那就熬的更粘稠一些，水分越少甜度越高越能防止腐壞，長時間的熬煮也更具殺菌的作用。
果醬裝瓶後放在蒸鍋裏蒸上一會，然後趁熱擰緊瓶蓋，這跟自制罐頭的保鮮原理是一樣的。或者放進烤箱，用100度烘烤約5分鐘消毒也行。
還可以沸水消毒，將裝果醬的瓶罐放入滾開的沸水中，煮5分鐘後撈出，倒立控幹晾涼，至瓶內沒有一滴水了纔可裝入煮好的果醬。
果醬不可以冷凍保存，因爲解凍以後，會有明顯的分層，一層是水，一層是果泥，這樣就完全失去果醬的品質與風味了，不可吃了。
