野生沙棘是什麼， 沙棘是一種生命力極強的天然野生藥用植物，它既可以當作食用，而且還具有非常高的藥用價值，涉及的領域很多，下面具體來了解野生沙棘是什麼。
沙棘屬於胡頹子科植物，主要生長在我國西北地區，沙棘有5個品種，分別是江孜沙棘、蒙古沙棘、中國沙棘、中亞沙棘和雲南沙棘。沙棘並不是保護植物，但它非常喜歡光，屬於長日照植物，它對水分的要求不大，種下之後不用澆水，就任由它生長就可以。
野生沙棘長什麼樣子
沙棘是胡頹子科沙棘屬的植物，它是一種灌木，高度在1.5，m左右，最高能夠長到18m以上，它的嫩枝呈褐綠色，具有白色的絨毛或鱗片，老枝則呈灰褐色，表面非常粗糙。
沙棘的`養殖
1、育苗
用40℃至60℃溫水浸種24個小時至28個小時，溫水可放2‰高錳酸鉀進行種子消毒處理，浸好後撈出再混入河沙催芽，待有1-3的種子裂嘴，即可播種。
2、栽培
沙棘栽植密度隨品種的樹勢強弱而定，便於機械化撫育。爲了授粉在栽植應採取一行純雌株，一行雌雄混合交替定植。定植應整好地挖好坑，有條件的地方施入底肥，栽後立即灌好紮根水，灌水後用土封好裂縫。結果前4年每年應中耕除草，有條件的地方雨季施些尿素。每年春季進行疏剪，清除多餘的乾枯枝、病蟲枝以改善樹體光照。沙棘病蟲害較少，發現病蟲危害應及時布噴農藥。
沙棘的十大功效與作用
1、提高抗病能力
提高人類身體的抗病能力是沙棘最重要的功效之一因爲人們使用它以後能提高身體的耐缺氧能力，而且能吸收豐富維生素和多糖，這些物質能促進身體內免疫細胞再生，並能增強身體自身的免疫功能，它能提高人體健康水平也能提高身體的抗病能力。
2、維持心血管健康
維持人類血管健康也是人們吃沙棘的重要作用，它含有的多種有效成分被人體吸收後能淨化血液，可清理血液中的膽固醇和甘油三脂，並能降低高密度脂蛋白的數量，它能維持人類心血管功能穩定，可降低心臟病和冠狀動脈粥狀硬化的發病率。
3、止咳平喘
沙棘從中醫角度看還能入肺經，可提高人類肺部呼吸功能，而且它具有很明顯的消炎殺菌能力，能消除肺與氣管中的炎症，可防止人體內痰液滋生，對人類經常出現的咳嗽氣喘以及痰多等症，都有特別好的預防和治療作用。
4、開胃消食
沙棘中含有一些天然骨酸能促進消化液分泌，而且能加快食物分解，它對人類經常出現的脾胃不和和消化不良也有一定調理作用，另外它還能消滅人體內的幽門螺旋桿菌，可防止胃炎和胃潰瘍等多種高發疾病出現。人們平時吃沙棘既能開胃消食也能維持消化系統健康。
5、對基礎代謝及人體免疫系統的功效
沙棘黃酮類物質等生物活性成分對人體免疫系統的多階段都具備不一樣水平的調整工作能力。
6、對癌症的疾病防治功效
沙棘中的生物活性成分原花青素、苦木素、香豆素，5-5羥色胺等具備顯著的防癌特異性及防癌功效。對人體內的腫瘤細胞具備一定的'抑止及破壞力功效。
7、對呼吸道疾病的預防養生保健的功效
沙棘在中醫藥學基礎理論中就具備止咳平喘、利肺止咳化痰的功效，對慢性咽炎、支氣管炎、咽喉腫痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸系統疾病均有非常好功效。
8、對胃、腸病症的養生保健的功效
因爲沙棘中帶有很多碳水化合物、檸檬酸等多種營養成分，可以推動胃液的微生物生成，刺激性胃酸代謝。因此沙棘具備助消化溫胃、健脾開胃、舒肝理氣利氣的功效。
9、對肝臟的維護功效
沙棘中帶有的蘋果酸、草酸等檸檬酸具備減輕抗生素和其他藥品的毒副作用功效。保護肝臟。
10、抗感染撥毒、推動組織再造的功效
沙棘中獲取的沙棘油含有VE、胡蘿蔔素、類胡蘿蔔素、一谷甾醇、不飽和脂肪等，可推動機體基礎代謝。
沙棘的食療價值
沙棘果實營養豐富，據測定其果實中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質和人體所需的各種氨基酸。
其中維生素C含量極高，每100克果汁中，維生素C含量可達到825—1100毫克，是獼猴桃的2—3倍，素有維生素C之王的美稱。含糖7.5%—10%，含酸3%—5%。沙棘葉片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纖維14.04%、無氮浸出物54.84%，用沙棘葉可製作保健茶。
沙棘油中含有206種對人體有益的活性物質，其中有46種生物活性物質，含有大量的維生素E、維生素A、黃酮等，具有抗疲勞和增強機體活力及抗癌等特殊藥理性能，具有保護和加速修復胃黏膜、增加腸道雙歧桿菌的藥性，有降減血漿膽固醇、減少血管壁中膽固醇含量的作用，能防治高血脂症和動脈粥樣硬化症，並有促進傷口癒合的作用。
沙棘的功效與作用
沙棘果實可以入藥，能夠止咳化痰、健胃消食、活血散瘀等。
醫學研究表明，沙棘在降低膽固醇，緩解心 絞痛發作，還有防治冠狀動脈粥樣硬化等方面有很好的效果。
沙棘果實酸甜，可以直接食用，也可以製做果子露、果醬、果羹、果凍等。
沙棘中的酚類化合物能夠抗氧化，可以使許多生物活性物質保持其活性。
沙棘葉和果中含有香豆素，能夠增強毛細血管功能，可以解痙、抗白 癜 風、麻醉、解熱和利膽等。
沙棘黃酮及其它活性物質具有降低高血壓、軟化血管，改善血液循環等作用，對缺血性腦 血 管病有防治和緩解作用，具有改善大腦供血供氧等作用。
沙棘還可以清除人體內的自由基，提高免疫功能，對於提高人體的.抗病能力，延緩人體衰老有着重要作用。另外，沙棘中的多種生物營養成份對護理皮膚，防皺抗衰也有很好的作用。
沙棘中的生物活性成分白花青素、苦木素、香豆素、5-羥色胺等可以抗腫瘤，可以直接抑制癌細胞作用以及阻斷致癌因素的作用。沙棘油具有防癌、抗癌的作用。
沙棘的營養價值
沙棘果實營養豐富，據測定其果實中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質和人體所需的各種氨基酸。
沙棘是目前世界上含有天然維生素種類最多的珍貴經濟林樹種，其維生素C的含量遠遠高於鮮棗和獼猴桃，從而被譽爲天然維生素的寶庫。據報道，每100g沙棘果中含維生素C 160mg-17160mg、維生素E120mg、胡蘿蔔素200mg、維生素B1含10.04mg、維生素B2含0.56mg、維生素B6含0.76mg、維生素K0.90mg、葉酸0.75mg以及少量的維生素D和鹽酸。
沙棘葉片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纖維14.04%、無氮浸出物54.84%，用沙棘葉可製作保健茶。
沙棘種子含油率10%—12%，果肉含油率14%—18%，是提取沙棘油很好的原料。
沙棘果實除鮮食外，還可加工成果汁、果酒、果醬、果脯、果凍、飲料、保健品等。
沙棘能顯著提高人體的免疫機能。在1000多年前，人們發現經常食沙棘果的當地居民身體健壯，很少生病，特別是一些患有腸胃疾病、心腦血管疾病的患者不治而愈。在西藏醫藥中，喇嘛稱沙棘果爲包治百病的“靈丹妙藥”。
吃沙棘的注意事項
沙棘能夠降低膽固醇及血脂，增強血管彈性及降低血壓，還具有強力殺菌作用，尤其適用肺，胃部的感染及微生物感染，也能調節血糖，降低糖尿病發作，並減少30%的直腸癌及50%胃癌的發作，還能有效的去除粉刺，降低感染。沙棘的功效和作用非常多，但是吃沙棘的注意事項也別忘了噢。
1、沙棘不能代替藥物。雖然沙棘具有藥用價值，還有抗癌的功效，但是畢竟是一種果實，並不能代替藥物直接治療疾病，而是在治病中起輔助治療或者改善的作用。因此如果生病了不要認爲只吃沙棘就能治病噢，還是需要去醫院諮詢醫生，得到專業有效的治療。
2、沙棘不能與鹼性物質混置。
