大螃蟹含有豐富的'營養，大家可以買一些回來自己做，下面就由小編爲你分享一下麻辣大螃蟹的做法吧！
材料
| 主料 | |
| 皮皮蝦2斤 | 飛蟹4只 |
| 青紅椒適量 | 花椒適量 |
| 紅辣椒適量 | 麻辣香鍋醬半包 |
| 白糖白醋鹽適量 | 香葉適量 |
麻辣大螃蟹的做法
1. 飛蟹洗淨斬斷
2. 青紅椒切斷 大蔥切斷 大蒜切片備用
3. 準備半包麻辣香鍋調料
4. 熱油倒入花椒 尖椒 香葉爆香
5. 加入青紅椒，蒜片 蔥段 麻辣香鍋醬炒香
6. 倒入螃蟹，皮皮蝦翻炒，加入白糖少許，白醋少許，鹽適量。印度辣椒麪少許。炒至變色，倒一小碗水蓋鍋蓋燜五分鐘。
