你知道關於菠蘿蜜怎麼吃的方法嗎？其實很多人對於這個問題都有着不一樣的看法，因爲這個食物的做法有很多，那麼你知道有哪些嗎？下面小編爲大家分享關於菠蘿蜜怎麼吃的方法。希望大家都可以動手做美食。
菠蘿蜜怎麼吃1
直接吃
1、菠蘿蜜是可以直接切開來吃的。將買來的成熟的菠蘿蜜用刀子從中間切開，中間帶着粘液的白色部分也給切掉，用塑料袋或是保鮮袋沾掉上面的粘液，將其中的一個個黃色的果肉分離出來，並把菠蘿蜜的核也給剝出來。
在吃菠蘿蜜之前，可以先將果肉放在淡鹽水中浸泡數分鐘，可以避免過敏反應的發生。還可以放在冰箱裏冷藏一段時間再吃，味道可能會更加香甜。
菠蘿蜜幹
2、將切開的菠蘿蜜的果肉一個個挖出來，並且將裏面的籽去掉，切成條塊裝到盤中，放到微波爐或是烤箱中，用小火把菠蘿蜜裏面的水分慢慢的烤乾，中間的時候翻一翻，使其受熱均勻。菠蘿蜜中的水分烤乾之後就成了菠蘿蜜幹了，是具有止渴、通乳、補中益氣功效，加強體內纖維蛋白的水解作用的。
糯米釀菠蘿蜜
3、材料：半個菠蘿蜜、適量糯米、白砂糖、雞油
做法：
1、將糯米放在乾淨的水裏浸泡一晚上，將菠蘿蜜中的果肉剝出來放在冰箱。
2、將雞油和糯米混在一起，用大火蒸煮至開鍋，再轉至小火蒸上一刻鐘的時間。
3、用白砂糖和蒸好的糯米一起攪拌均勻，等白砂糖完全融化之後，放在冰箱防止一段時間。
4、將菠蘿蜜的籽挖出來添上糯米飯就可以食用。
菠蘿蜜燉乳鴿
4、材料：菠蘿蜜、乳鴿、調味料
做法：將菠蘿蜜去掉果仁，取少量幾片，和乳鴿一起放入砂鍋中，加入清水慢慢燉煮，煮差不多1小時左右就可以出鍋，加入調味料即可。
功效：這款菠蘿蜜燉乳鴿，是具有補中益氣、提高睡眠質量、生津止渴的功效的。
菠蘿西米露
5、材料：150公克菠蘿蜜、100公克西谷米、果糖60公克，白糖、水、鹽、椰奶。
做法：
1、倒入3杯水到鍋中後煮沸，再倒入西谷米，稍微的攪拌一下，等西谷米成透明狀之後撈起，衝冷開水備用。
2、調味料混合後煮滾，等涼後放入冰箱冷藏。
3、菠蘿蜜切成長條狀，泡入果糖中，5分鐘後即可取出。
4、在碗中，放入西谷米，再倒入調味料，最後放上菠蘿蜜即可，此時還可依照個人口味，再倒入少許椰奶一起食用。
菠蘿蜜燉鮮陳腎
6、材料：菠蘿蜜6苞、2片薑片、1個陳腎、2個新鮮鴨腎、5g料酒、胡椒粉、生抽。
做法：
1、陳腎提前用清水浸泡半天，新鮮鴨腎切開，扔掉裏面的髒物，撕開黃色的.薄膜，加入澱粉細心搓洗，用清水衝淨後再加食鹽搓洗一番，用清水衝淨備用。
2、先用刀切直刀，再改成切橫刀，即十字花刀，形成一朵腎球花。腎球花中加入生抽、胡椒粉、料酒醃製5分鐘；浸泡好的陳腎也切成薄片備用。
3、把醃製好的鴨腎、陳腎放入砂鍋中，倒入適量清水，用大火煮5分鐘左右後，把浮沫去掉，把薑片加進去，並且改成小火燉1小時。
4、菠蘿蜜切開洗淨，將菠蘿蜜和核一起放入燉好的湯中再燉30分鐘左右。
菠蘿蜜怎麼吃2
菠蘿蜜的功效與作用
滋補身體
滋補身材進步人體康健程度是菠蘿蜜的首要效用，由於菠蘿蜜中含有富厚植物蛋白以及氨基酸，還另有一些多糖以及多種礦物質，它能增進人體代謝，也能進步身材各器官功效，並能緩解人體氣血不敷，對於人類經常出現了中氣下陷以及面色暗黃以及體倦無力等症都有顯着調治作用。
促進乳汁分泌
菠蘿蜜照舊尤其適宜女性產後吃的康健生果，由於這種生果性子溫和，能滋補身材，增進女性產後身材規復，並且她能調治女性內分泌，並能增進乳汁孕育發生，對於許多女性在生小孩之後涌現了產後無奶大概乳汁不敷，都有顯着調治作用。
清腸排毒
菠蘿蜜的果肉中非但含有富厚膳食纖維以及多種礦物質，它還含有一些自然活性身分以及一些膠質，這些物資能對於腸胃孕育發生溫和刺激，能增進腸胃蠕動，也能清算人類腸胃中聚集的垃圾以及毒素，能讓他們隨身材代謝排擠體外，時常食用能維持人類大便通暢並能清腸排毒。
