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芒果可以怎麼吃

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.04W 次
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芒果可以怎麼吃,芒果是一種新鮮的熱帶水果,它不僅含有豐富多彩的營養成分,而且還有各種各樣營養元素,更重要的.是芒果還有很多種吃法,下面時間將爲大家一一介紹芒果可以怎麼吃。

芒果可以怎麼吃

芒果可以怎麼吃1

黑米芒果粥

原料:黑米150克,大米(粳米)50克,芒果300克,酸奶100克,白砂糖適量。

做法:

1、芒果剝皮後果肉切成丁,黑米和大米一起淘洗乾淨。

2、芒果去核加水煮20分鐘,撈出。

3、將黑米和大米放入芒果水的鍋中,用小火煮至軟糯鮮滑後,加糖攪拌均勻出鍋。

4、最後將芒果肉撒在粥上,淋上酸奶即可。

功效:具有美容瘦身的功效。

芒果雞

原料:雞胸肉500克,芒果2個,青椒1個,檸檬半個,蔥、蒜、白糖、雞精、胡椒粉、鹽、黃酒、生抽適量。

做法:

1、雞胸肉切丁,加鹽、胡椒粉、黃酒醃製十幾分鍾備用。

2、芒果切丁,青椒切三角塊,檸檬切片、蒜切末、蔥切成蔥花。

3、鍋中油燒至六成熱,放入蒜末炒香,再放入雞丁翻炒至變色。

4、放適量生抽和白糖翻炒均勻,放入青椒、檸檬翻炒約1分鐘,放入芒果和蔥花混合均勻即可。

功效:具有防止便祕、止咳、清腸胃的功效。

芒果西米露

原料:芒果4個,西米50克,芒果醬、牛奶適量。

做法:

1、芒果去皮切下果肉,切小塊備用。

2、鍋裏燒開水,加入西米煮至透明。

3、加入牛奶中,加芒果醬、芒果丁拌勻即可。

功效:具有美化肌膚的功效。

芒果雞柳

原料:芒果1個,雞裏脊200克,青紅辣椒、精鹽、料酒、生粉、胡椒粉、雞精、精製油適量。

做法:

1、將雞肉、芒果、青紅辣椒切條。

2、雞肉用鹽、雞精、胡椒粉、料酒、生粉醃半個小時。

3、鍋裏放油,雞肉滑油盛起。

4、鍋裏再放少許油,放入青紅辣椒煸炒,再倒入雞條翻炒,最後放入芒果條翻炒1分鐘即可。

功效:具有補充營養,健脾開胃的功效。

芒果可以怎麼吃2

一、多芒小丸子

材料:芒果500g、椰汁240ml、糯米丸子250g。

做法:芒果去皮,切成方形小丁。留取邊角料(約1/3)備用。芒果邊角料加一罐椰汁,料理機打成芒果汁。糯米丸子大火煮開,放入提前放涼的開水中過一下。

二、拌芒果沙拉

材料:芒果2個、紅洋蔥1個、青椒1個、新鮮香菜1/2杯、檸檬1個。

做法:將芒果、紅洋蔥去皮切塊,青椒去籽切塊,香菜切碎。然後將所有放在一個大碗裏攪拌,檸檬擠汁淋上後,根據個人口味可適當添加鹽和胡椒粉,攪拌均勻即可食用。

三、芒果鮮蝦卷

材料:原味捲餅2張、鮮蝦300g、芒果200g、生菜50g。

做法:先將鮮蝦煮熟去頭去殼,芒果去皮去核切條,生菜切細絲。將檸檬汁、橄欖油和黑胡椒粉拌勻成調味汁。將原味捲餅加熱,放上生菜絲、蝦肉和芒果肉,淋上調味汁對摺即可。"

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