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梨子可以燉燕窩嗎

來源:時尚達人圈    閱讀: 1.53W 次
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梨子可以燉燕窩嗎?經常食用梨子能潤肺止咳,而燕窩又是非常珍貴的補品和食材,營養價值高,所以很多人對於名貴的燕窩和普通的梨子是否能一起燉表示很困惑,下面小編就跟大家一起探討一下,梨子可以燉燕窩嗎?

梨子可以燉燕窩嗎

梨子可以燉燕窩嗎1

梨子可以燉燕窩嗎

梨子的營養價值是非常高的,含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素、煙酸,有潤腸通便、止咳潤肺的好處。

燕窩的營養成分十分豐富,含有豐富的水溶性蛋白質、表皮生長因子、微量元素鈣鐵磷鈉鉀、氨基酸等營養物質,有提高抵抗力、增強體質的好處。

梨子和燕窩的營養成分不相沖突,所以,梨子可以燉燕窩。

梨子可以燉燕窩

梨子燉燕窩怎麼做

食材:梨子、燕窩。

做法:

1、燕窩用水浸泡1小時,泡發後挑出燕窩中的絨毛和其他雜質。

2、梨子洗淨、去皮、切塊。

3、梨子、燕窩一起放入燉盅,隔水文火燉煮30分鐘。

4、可加入適量冰糖調味。

梨子燉燕窩有什麼好處

1、增加肌膚水分

梨子燉燕窩的水分含量非常高,且含有均衡的維生素,維生素C能夠美白肌膚,豐富的汁水和潤肺特性能夠驅趕秋冬的乾燥,其所含的鉀元索還能補充體力。富含纖維素,促進排便,讓面色紅潤。

2、消除身體疲勞

梨子燉燕窩含有豐富的天然果糖,易被人體吸收,提供能量;碳水化合物豐富,讓人精力充沛。

3、潤肺生津

梨子燉燕窩味甘微酸,入肺、胃經,具有生津,潤燥,清熱,化痰,解酒的作用;用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便祕等症,也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。

梨子不僅可以燉燕窩,還能增加肌膚水分、消除身體疲勞、潤肺生津,經常食用梨子燉燕窩能更好的滋補身體。但是大家在食用梨子燉燕窩時要知道燕窩每天吃多少合適,不能過量食用。

燕窩富含蛋白和燕窩酸,純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養、潤肺、護膚、滋潤人體、養陰益氣和調理身體的功效,燕盞經清水或純淨水浸泡後,可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人蔘等燉煮搭配食用,不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力,養顏美容、美白肌膚,也是極富營養價值的孕婦滋補品和禮品。

梨子可以燉燕窩嗎2

  燕窩怎麼燉?最佳燉燕窩的方法

燕窩其實有很多燉法,但是最傳統簡單方法,纔是最保持其營養的方法。很多人都知道燕窩是具有美容養顏的功效,並且營養豐富。但說到自己燉燕窩,的確是有些麻煩,不過博主在這裏分享燉燕窩的經驗,相信可以讓大家省去一些麻煩,讓燉出來的燕窩發揮最大的功效。

  1、選擇3g~12g的.燕窩

  2、浸泡燕窩2小時

將燕窩置入碗中,倒入純淨水浸泡2小時

  3、換水浸泡5小時

換掉碗裏的水,再倒入純淨水浸泡5小時

  4、撕燕窩

將燕窩撕成條狀,再次倒入純淨水

  5、挑毛

倒入純淨水後,進行攪拌沉澱,將浮在表面的絨毛倒掉,再用鑷子挑毛)

  6、入鍋

將挑毛後的燕窩最後一次清洗,然後置入鍋中,放入純淨水,水位不超過燕窩高度的1cm,這樣不容易化水

  7、開始燉煮

選擇燕窩模式,燉煮45分鐘

  8、放冰糖

冰糖燕窩是最容易導致燕窩化水的,所以在燕窩燉煮的最後5分鐘再加入冰糖,讓燕窩的口感和營養都同時具備

  9、密封

燕窩一次不能吃太多,1.5~3g最佳,所以需要密封起來,可以使用玻璃布丁罐,根據每次食用的量進行分罐密封,然後放入冰箱保鮮,注意!是保鮮冷藏,不是速凍)

Ps:燕窩適合早上起來空腹食用,將冰箱裏面的燕窩拿出來放15分鐘後,放入鍋中用溫水溫熱,!注意水溫不能使用開水加熱,會影響燕窩的營養,溫熱後即可食用。

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