低脂牛奶可以燉燕窩嗎,低脂牛奶跟燕窩都是富含蛋白質的食物,同時還有人體所需的大量氨基酸,那麼可不可以使用低脂牛奶燉燕窩呢?想要知道答案是什麼的話,下面一起來看看低脂牛奶可以燉燕窩嗎。
低脂牛奶可以燉燕窩嗎
低脂牛奶中的蛋白質主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸,有促進大腦發育,鎮靜安神,美容養顏,減肥,增強腸胃蠕動,促進排泄的好處。
燕窩中含有豐富的水溶性蛋白質、氨基酸、微量元素鈣鐵磷鈉鉀、碳水化合物、表皮生長因子等營養物質,有美容滋補的好處。
所以,低脂牛奶可以燉燕窩。
低脂牛奶燉燕窩怎麼做
食材:低脂牛奶、燕窩。
做法:
1、燕窩用水浸泡1小時,泡發後挑出燕窩中的絨毛和其他雜質。
2、將洗淨的燕窩放入燉盅,隔水文火燉煮30分鐘。
3、低脂牛奶和燉好的燕窩攪拌均勻即可。
低脂牛奶燉燕窩有什麼好處
1、降低心臟病的發病機率
根據科學家的研究證明,低脂牛奶燉燕窩對心臟病有一定的防護作用,因爲低脂牛奶燉燕窩中的脂肪含量和糖分較少。
2、降低2型糖尿病風險
這種糖尿病是因爲缺乏鍛鍊、過於肥胖和不規律的飲食造成的,所以在這種身體情況下要減少身體的脂肪含量,多食用低脂食品,那麼低脂牛奶燉燕窩就是很好的選擇,而且它裏面的成分通過各種反應可以控制人體內部的糖分增加。
3、減肥
低脂牛奶燉燕窩中含有的脂肪量和糖分較少,如果合理的控制飲食,適量的飲用低脂牛奶燉燕窩就可以起到減肥的作用。
牛奶燉燕窩的功效
1、安胎補胎
牛奶燕窩對身體虛弱、剛生完孩子的孕婦是大補之物,可以提高身體抵抗力,調節內分泌,牛奶和燕窩裏面的微量元素對人體是非常重要的,特別是對身體比較虛弱的人來說,更需要用食療來調理自己的身體。
牛奶燕窩可以提高身體抵抗力,調節內分泌,滋養身體。
2、減少皺紋
牛奶燕窩中的營養物質,有讓女性的皮膚變得更加的光滑,減少皺紋的功效。不僅可以緊緻肌膚、讓皮膚變得更加光滑的同時,還會讓自己的皺紋變得更加的稀少,延緩衰老,讓自己變得更加年輕。
3、滋潤皮膚
燕窩中含有燕窩酸,長期食用燕窩可以增加體內氨基酸及合成膠原蛋白,可以改善皮膚因老化引起的色斑等問題,有效淡化色斑、美白肌膚的作用。燕窩中的表皮生長因子可以修復受損皮膚,因此可以使皮膚變得光滑細膩,富有彈性。
牛奶燕窩可以使女性的皮膚更加光滑細膩,淡化色斑。
4、補虛養胃
牛奶燕窩還有補虛養胃的功效,牛奶可以讓腸胃蠕動得更快,能刺激胃酸的分泌,減輕腸胃負擔。大多數的女性在懷孕之後甚至還有孕吐的情況,胃陰虛引起的'反胃也可以食用牛奶燕窩。
5、補鈣
燕窩中含有豐富的水溶性蛋白質和鈣、鐵、磷、鈉、鉀等微量元素,每一百克的新鮮牛奶當中,含大約一百到兩百毫克的鈣,且正常成年人對於牛奶乳鈣的吸收高達百分之六十到七十。牛奶燕窩的補鈣效果是優於市面上大多數的補鈣產品。
牛奶燉燕窩的做法
材料:純牛奶、燕窩、冰糖。
製作步驟:
1、取燕窩3-5克,用純淨水浸泡1小時, 泡發後把一些細小的絨毛去掉,洗淨。
2、將燕窩按紋理撕成細條後和冰糖倒入燉盅內,加入純淨水浸過燕窩,稍高1CM的水量爲佳。
3、加蓋,置於蒸鍋內,隔水文火燉1個小時,以表面呈現少量泡沫,有點沸騰、粘稠感和蛋清香味爲蒸好的標準,舀起加純牛奶即可食用。
牛奶燉燕窩可以過夜嗎
牛奶燕窩燉好後放冰箱必須用保鮮盒或保鮮瓶裝了蓋好,隔夜能喝。冰箱中的其他食品也許會有黴菌或細菌滋長,燕窩是卵白質食品,沒有蓋好很容易被其他食品的細菌沾染。
女人吃牛奶燕窩的好處很多,不僅可以補充體內的營養還可以滋潤皮膚,使皮膚更加光滑、有彈性,有美容養顏的功效。長期堅持吃燕窩纔會對身體有好處,不要三天打魚兩天曬網。