牛油果切開太生怎麼辦，在生活中我們喜歡在休閒時候或者是飯前飯後吃一點水果增加自身的營養，特別是女性是比較喜歡吃一些對自身有美容效果的水果，但是不知道切開之後生的話怎麼辦，牛油果切開太生怎麼辦
牛油果切開太生怎麼辦1
牛油果切開太生怎麼辦
如果不熟的話也不用擔憂，因爲牛油果生是可以生吃的。
牛油果在成熟之後果肉柔軟，帶有濃郁的奶酪香味，但是這種牛油果不能長途運輸，因此，在超市買的牛油果多都是生的，需要買回來放熟後在食用，不過生的牛油果也是可以吃的，直接用刀切開，取其果肉，加上蜂蜜等榨汁食用，味道也很不錯。
牛油果怎麼催熟
如果對生吃不感興趣的話，也可以通過一些正規手段進行催熟。
放置催熟：牛油果買回來時若是太生，可用棕色的牛皮紙裝起來，在陰暗背光的地方放置幾天，幾天後可自熟，然後即可食用。
乙烯催熟：經常吃水果的人都知道，生的獼猴桃和熟香蕉放在一起可加速成熟，其主要原因就是熟香蕉在呼吸作用時會釋放一定量的乙烯，我們在催熟牛油果時也可用這種方法，將牛油果和香蕉、蘋果、熟的獼猴桃等放在一起，或者直接噴乙烯氣體都可加速牛油果的成熟。
在選擇牛油果時很有可能會遇到不熟的情況，牛油果切開太生怎麼辦？不用再過多糾結這個問題，一是可以選擇生吃，如果不想要生吃，也可以用一些方法讓牛油果成熟，每個人口味不同，根據自己的喜好進行選擇就可以了。
牛油果切開太生怎麼辦2
1、催熟
牛油果中含有大量的營養物質，深受大家喜愛，如果將牛油果切開後發現還未成熟，可以將切開的.牛油果重新合上，再用保鮮膜包裹住，放入冰箱保存3~5天，等到果肉變軟，就可以吃了。
2、加熱
生牛油果果肉較硬，可以放入烤箱或微波爐中加熱後再食用，也可以將生牛油果搭配蜂蜜、牛奶等食物榨汁，這些方法都可以改善生牛油果的口感。
切開的牛油果怎麼保存
1、冰箱保存
牛油果切開後，果肉與空氣接觸，容易氧化變黑，因此不可以長久存放，如果切開的牛油果吃不完，可以在牛油果的表面塗上新鮮的檸檬汁，然後裝入保鮮袋中放到冰箱冷藏，這樣可以保存1~3天，若放入冰箱冷凍，則可以存放更久。
2、製成果乾
切開的牛油果很容易受細菌及微生物的污染，不適宜長期保存，如果有大量切開的牛油果，建議將牛油果切片曬乾，製作成牛油果乾，這樣可以延長牛油果的保存期。
牛油果沒熟可以吃嗎
3、可以吃。
牛油果中含有豐富的蛋白質、脂肪及多種微量元素，有較高的營養價值，沒熟的牛油果也可以吃，但果肉較硬，且吃起來味道苦澀，一般生牛油果不會直接食用，大多加熱做成菜餚，或者榨汁食用。
吃牛油果的最佳時間
4、建議餐前食用。
牛油果清香細膩，含有大量的蛋白質和脂肪，大多數時間都可以吃，如果處於減肥期，可以餐前食用，這樣可以增加飽腹感，減少其他食物的攝入，但要注意，牛油果熱量較高，吃多了可能會導致長胖，另外，晚上睡覺前儘量不要吃，以免導致消化不良。
牛油果最簡單的吃法
5、牛油果奶昔
做法
1、將牛油果洗淨瀝乾，縱向切開；
2、用刀在牛油果上劃出方格；
3、將牛油果粒倒入榨汁機中，加入純牛奶；
4、用榨汁機打1~2分鐘，即可食用。
