吃玉米麪的功效與作用，大家吃一樣食物之前都會了解一下它的功效和作用吧，緩解不適症狀也可以考慮它，身體保健不一定要依靠藥物，才能夠充分發揮他的功效和作用，看完吃玉米麪的功效與作用，你瞭解了嗎？
吃玉米麪的功效與作用1
吃玉米麪的功效與作用
1：預防高血壓
據美國科學家研究發現，高血壓其實和體內的鈣質過少有着極大的關聯，很多人之所以會出現高血壓，是因爲鈣質過少所致。而玉米麪當中的鈣含量非常高，且都是非常有利於人體吸收的，食用玉米麪可以補充鈣質，達到預防高血壓的功效。
2：保護心臟
玉米麪當中含有的植物脂肪和亞油酸非常高，同時，還含有大量的維生素和卵磷脂，經常食用玉米麪可以大量補充這些營養物質，而這些營養物質可以幫助保護心臟機能，對血管老化和膽固醇的積存有很大的作用。吃玉米麪可以保護心腦血管健康。
3：促進消化
玉米麪當中含有豐富的天然纖維素，這種物質可以擴充消化道，起到促進消化的作用。所以，消化不良的人，可以通過吃玉米麪來改善消化功能。同時，玉米麪當中的`纖維素還能夠促進排便，起到緩解便祕的功效，便祕的人可以多吃些玉米麪。
4：明目
與瀰漫當中含有大量的葉黃素和玉米黃質，這兩種物質有非常強大的抗氧化能力，可以將進入眼睛裏面的有害光線吸收掉，能夠起到保護眼睛：緩解黃斑變性的功效。經常吃玉米麪，能夠提高視力，保護眼睛，讓眼睛的狀態更好，非常適合老年人吃。
吃玉米麪的功效與作用2
玉米麪粥的好處
1：健脾益胃
玉米麪歸胃經和膀胱經，具有健脾益胃的功效，因爲玉米麪其實就是將玉米加工磨成粉之後做成的，其中的營養物質並沒有流失，吃玉米麪粥可以養胃，還可以健脾，且吃起來不會像其他的粗糧那樣有粗糙的口感。喝玉米麪粥還可以利尿滲溼。
2：護眼明目
玉米具有緩解黃斑變性的功效，老年人因爲身體功能變差，很多人都會患上黃斑變性的基疾病，導致眼睛視力嚴重減退。而玉米當中含有葉黃素和玉米黃質，可以大大抵抗氧化反應，幫助緩解黃斑變性。所以，老年人多吃玉米麪粥是可以預防黃斑變性，保護視力的。
3：預防便祕
玉米麪是一種粗糧，其中含有大量的纖維素，而這種纖維素對腸胃有促進作用，可以讓腸胃的蠕動加快，這樣有助於排便。同時，玉米麪粥還可以加快膽固醇的代謝，可以快速將體內的毒素排出體外。因而，便祕的人要多吃玉米麪粥。
玉米麪粥的壞處
玉米麪粥的好處很多，但是，也不能夠多吃，這是因爲玉米里面含有大量的麥芽糖，麥芽糖進入胃部之後，會刺激胃部，產生更多的胃酸，胃酸多過對於胃病患者是非常不利的一種情況，所以，有胃病的人，最好不要吃太多的玉米麪粥。
