洋蔥有哪些功效和作用

洋蔥有哪些功效和作用，相信很多人都吃過洋蔥，它非常的美味，能夠製作出各種各樣的菜餚，但是很多人不知道洋蔥也非常高的營養價值，下面我們一起來了解一下洋蔥有哪些功效和作用。

洋蔥有哪些功效和作用1

一、促進消化

洋蔥可以起到很好的健胃以及促進消化的功效，還有助於預防便祕，改善血糖調節，促進營養吸收，並支持健康的骨密度。

二、殺菌消炎

洋蔥能夠有效地消滅掉身體裏面的一些葡萄球菌和鏈球菌，具有殺菌消炎的效果，可以讓人體保持一個非常好的狀態。

三、提神健體

洋蔥具有非常好的提神功效，可以促進人體的新陳代謝，增強人體體力，還能夠消除人體疲勞，調節睡眠和情緒。它不僅可以用於調節情緒，同樣有助於睡眠和食慾。

四、預防心血管疾病

洋蔥可以起到很好的阻止血小板凝聚的作用，能夠降低人體血脂的成分，還能起到預防腦血栓以及軟化血管的作用。使心血管得到有效保護。具有降低血壓和預防血栓形成的作用。

五、祛痰利尿

在洋蔥中含有，豐富的植物殺菌素，預防感冒以及抑制細菌的生長，對利尿有非常好的功效。

六、治療感冒

冬天因爲室內外溫度差距懸殊，再加上因爲寒冷的天氣很多家庭不能做到及時開窗通風，這就會造成室內產生大量的細菌，抵抗力弱的人就會遭受到感冒的侵擾，洋蔥可以起到輔助治療感冒的作用。因爲洋蔥中的大蒜素具有消炎殺菌的功效，對於病毒性感冒、咳嗽有很好的治療作用。

溫馨提示：以上六點是常吃洋蔥的益處，洋蔥雖好，但也不是人人都能吃的，要根據自己的實際情況來進行選擇，適量的食用，注意營養搭配才能起到相應的功效，達到健康養生的目的。

洋蔥有哪些功效和作用2

一、殺菌抗病

洋蔥具有預防感冒抗病毒的效果，它能夠幫助排出殺死的病菌。洋蔥和白蘿蔔煮水能夠有效緩解感冒症狀。

二、幫助消化

洋蔥的刺激性氣味雖然讓人流淚，但是卻有刺激食慾的效果，它能夠提高腸胃的擴張能力，讓吃下去的食物得到更好的'消化，對於經常胃脹氣、消化不良的人是一種很好的食療方法，能夠預防胃癌出現的機率。

三、降低血糖

高血糖的人使用洋蔥能夠降低病症，洋蔥裏的有機物能夠達到輔助治療的效果，而且它還能保護心臟，防止血栓的形成。

洋蔥的搭配禁忌

一、豆腐

洋蔥含有草酸，它豆腐中的鈣質結合後會影響吸收，所以兩者不適合同時吃。

二、蜂蜜

洋蔥中的營養活性物質在碰到蜂蜜之後會形成有毒物質，導致腹瀉等腸胃問題。

三、狗肉

洋蔥和熱性食物一起吃容易導致上火，加重鼻炎的症狀。不僅僅是狗肉，像羊肉、公雞肉都不適合一起吃。

四、海帶

洋蔥和海帶不讓一起吃，海帶中的碘吸收受到阻礙，容易導致結石的出現，而且還有造成排泄困難。

洋蔥對人體有着很好的養生作用，不過它也不能一次性吃太多，每天食用五十克的洋蔥就足夠了，吃太多洋蔥也會造成消化不良的問題，反而得不到良好的吸收。