人工種植人蔘和野生人蔘的區別，人蔘對我們來說是很好的，而且營養價值是很高的，可是人蔘分爲野生和人工種植的，小編和大家一起來看看人工種植人蔘和野生人蔘的區別的相關資料。
人工種植人蔘和野生人蔘的區別1
一、野生人蔘真的比人工種植的人蔘好嗎？
人蔘從生長方式來看，一般分爲自然生長的野山參和人工種植的人蔘，其中人工種植的人蔘，又分爲園參、移山參、林下參等等。
野生人蔘故名思義，就是完全在自然環境中生長和繁育的純天然人蔘，這種人參的數量極其稀少，據估計每年的產量也不過幾公斤而已。
人工種植的人蔘就是人工干預過的人蔘，包括園參人蔘、林下參、移山參和“野山參”…
等等，這裏爲什麼會有“野山參”？
其實根據國家規定，人工育種再移入山中自然生長超過15年的人蔘，就可以被叫做“野山參”，現在市面上絕大部分打着“天然野山參”旗號的人蔘，其實都是這種人工種植的“野山參”，雖然不算騙人，但與大衆心目中想象純粹天生地長的野生人蔘，還是有很大不同的。
雖然在人們的認知裏，野山參就是經常在新聞裏看到拍賣動輒幾十上百萬那種人參似乎是最好的，但“人工培育”的人工人蔘就真的不如“天然”野山參嗎？
二、野山參和人工人蔘到底誰好？好在哪？
要對比這兩者孰優孰劣，首先要確定的是比什麼，真正的純野生野山參，由於它的數量極其稀少，所以它們的價值更多體現在文化收藏方面，因此價格也常常被炒作到天價，這點自然是人工人蔘無法望其項背的。
那麼從人蔘最基本的滋補藥用價值來講，野生人蔘是不是就一定比人工人蔘更好呢？是不是真的好出那麼多倍呢？
三、精華成分纔是人蔘的最大價值
根據現代科學分析，決定滋補和藥用價值大小的是人蔘中的精華含量，尤其是人蔘中的二十多種人蔘皁苷和人蔘多糖起到的作用，那麼人工人蔘與純野山參在人蔘皁苷的含量上主要差距在哪呢？
根據研究結果表明，野生人蔘每年生長期在130天左右，而人工人蔘的種植因爲有了精心的選址來保證泥土、空氣、溫度和日照是最適宜人蔘生長的環境，加上水源、養分的全面滿足，所以人工人蔘每年的生長期長達180天左右，這樣的結果就是人工人蔘的精華成分能夠快速積累，同等年份的人工人蔘比野生人蔘的精華成分高出數倍。
這個結果，是不是很顛覆你的三觀呢？
所以，假設野山參和人工人蔘的水分、養料、泥土、環境等條件穩定不變，再按生長期折算，一個5年根的人工人蔘，至少相當於7年根的野山參，它們的精華成分誰多誰少，一目瞭然。
所以大家認爲野山參比人工人蔘到底哪個更“好”，就要看比的是什麼了。
人工種植人蔘和野生人蔘的區別2
人蔘基地以外的野生人蔘有一個典型的特徵是從未移動，在落籽之前土地沒有人爲的翻動和鬆動，自然落籽的土層較淺，這個特點會讓野生人生形成以下幾個明顯的特徵。
（1）會讓大多數野生人蔘形成比較好的橫紋，這種橫紋的特點明顯區別於種植人蔘。
（2）會讓大多數野生人蔘形成比較緊密的蘆碗，有明顯的園蘆。
（3）主根粗短，支根尖銳，須條立體柔韌，土壤相對緊密，土壤內石塊樹根多，主根伸展的障礙多，所以多數主根粗短有力，支根收縮尖銳，須條蜿蜒曲折。
野生人蔘和種植人蔘的區別
多數種植人蔘無橫紋或者橫紋稀少，多數種植人蔘蘆碗比較疏鬆，園蘆較短，並且不光滑，種植人蔘多數體腿長於野生人蔘，支根收縮平緩。
野生人蔘一般生長在自然的林地，林地樹木高大，灌木叢多，草多，形成多級的擋光植物，光照普遍少於種植人蔘，地溫低，溼度大，所以自身光合作用弱，另外雜草多，爭奪養分的競爭激烈，地下主根生長緩慢，地上莖稈纖細，以上特點會導致野生人蔘以下幾個特點。
（1）多數主根重量小，古籍記載，2,3,4,5,錢常見，6,7,8,9錢佳品，一兩爲最佳品，現在長白山地區出土的`野生人蔘1，2,3錢的多一些。再高一些的也少見了。
（2）初期地上莖纖細，風吹草動，雨刮雪壓，動物踩踏等，容易導致地上莖的旋轉，使野生人生的地下莖四面環碗。
（3）野外生存，脅迫較多，導致野生人蔘的潛伏芽比較多，比較明顯，生存能力強。
（4）多數野生人蔘蘆頭都有殘蘆休眠，野外會遇到多種脅迫，會導致野生人蔘傷殘休眠。
（5）腐殖土層營養不足的，無艼或者少艼，腐殖土層營養充足的，也有形成大艼的。
（6）伴生植物多，揮發油多，皮色油潤細膩。
種植人蔘生存環境明顯好於野生人蔘，所以多數種植人蔘的主根重量比較大，蘆碗一般左右堆疊，很少四面環碗，潛伏芽少，蘆頭多數比較健康平直，少傷殘。
以上就是野生人蔘和種植人蔘的一些比較明顯的區別。
人工種植人蔘和野生人蔘的區別3
野山參是指種子自然落地生長，在原始森林的自然環境下，不經過任何人工的干預的人蔘。
其生長年限非常長，一般是幾十年甚至上百年，成活率也非常低，不到千分之一。當然其藥用價值極高，因而價格也很昂貴，一般老百姓都難以承受，這也是爲什麼古時候人蔘更多是皇室等達官貴族所享用。
目前，由於對自然環境的破壞，以及大量採挖野山參。造成了野山參的數量越來越少，讓人工種植人蔘的需求越來越大。
人工種植的人蔘是對野山參最完美的補充，雖然是人工種植的，但是它的生長環境與野山參極爲相似，人工干預的目的就是爲了提高成活率。同時它的藥性更加的溫和，價格也更加親民，因而人工種植的人蔘是目前最適合我們日常滋養的產品。
大家食用滋補的人蔘，基本上都是人工種植人蔘。在價格方面人工種植人蔘有着很大的優勢，同時其溫和的藥性也更加適合我們的日常滋補。
目前人蔘行業雖然品類衆多，但是人工種植人蔘的品質卻參差不齊，因而要對這個行業有一個正確的引導，從新給這個行業樹立行業標準。
作爲人蔘產業的中堅力量，華庫健康始終認爲，人蔘產業應該從原來的重視產量到重視品質，粗放式的銷售到品牌化經營進行轉變，從而改變人們對人蔘淺層次的認識和錯誤的觀念，讓中國人蔘品牌重新崛起，讓我們的人蔘產業可以健康可持續的發展下去。
