彩色玉米的功效與作用，很多人對彩色玉米這種食物並不是很瞭解，但只瞭解表面的作用是遠遠不夠的，對人的身體有很大的好處，這種食材可以補血養氣，下面跟大家分享彩色玉米的功效與作用。
彩色玉米的功效與作用1
彩色玉米特點
一年生站立草本植物，葉多列，長9釐米，雌和雄異花同株，主莖高100——150釐米。
彩色玉米種植
春天4月於露地栽培立即栽種或預苗，栽種深層約1.5釐米，長出4片葉片後可分苗，苗高10——12釐米開展移盆，生長髮育期內適度上肥。喜光照充足溫暖自然環境，種植方式同於一般苞米。
彩色玉米種類
1、印尼紅色玫瑰爆裂玉米。該種類選用系統混種方式培育而成。株高160公分，穗長15公分上下，子粒鮮紅色，風彩豔麗，穗型齊整美觀大方，質量一流，爆花率極高，畝產量300Kg。
2、墨西哥五彩苞米。該種類又叫“掉色苞米”，是以墨西哥單穗引入系統培育而成的新式粘玉米。較大特性是當然調色，種時籽爲黑紅色，待青苞米完善後即變爲黑、白、黃等色調兩色漂亮多姿多彩苞米，令人既驚訝又鍾愛，服用香粘爽口，口味與衆不同，搶早種植85天上下就可以發售，經濟效益十分豐厚。
3、菲律賓花精靈苞米。該種類是以菲律賓引進的集色、香、味、營養成分於一身的新式特殊苞米。全生育期105天，生鮮85天，苞米色調綠黃兩色，井然有序，具有造型藝術欣賞、又有服用使用價值，別名“八里香”（指在遠的地區就能嗅到烤食苞米的芬芳味），銷售市場堪稱一絕，既可生鮮，又可冷凍冷藏和生產加工，營銷推廣使用價值巨大。
4、日本龍川香黑玉米。它是全新從日本引進的遲熟多穗型苞米單交種。全生育期130天上下，蓋膜可提早，單棵結穗2－3個，穗長10－15公分。龍川香不但顏色與衆不同，且營養豐富，集粘、甜、香於一身，可生鮮，也可冷凍生產加工，經濟效益極爲顯著，是個難能可貴的遲熟黑玉米種子。
5、日本國白如雪甜糯玉米。（一型）該種類是以日本國引進全新培育的一代雜交種，是現階段中國認可的綜合型狀主要表現更爲出色的乳白色甜糯玉米種類。生長期120天，生鮮100天上下，95%以上可結有雙穗，穗尺寸均一致，長22－25公分，材質嫩白甜粘鮮嫩，皮薄少渣，宜在生鮮和生產加工。因爲該種類雙穗率高，種一畝地可頂二畝地經濟效益，是中國有很大的開發設計銷售市場的新式特殊玉米種子。（二型）是全新培育，以生鮮主導的成熟型白粘玉米，在中國各省種植，實際效果極好。穗長20－24公分，子粒嫩白鮮嫩，材質甜粘芳香質量一流，全國性絕大多數地域一年可種兩茬，經濟收益極爲明顯。
彩色玉米的功效與作用2
哪些人不適合吃彩色玉米
消化系統不好的人羣
吃彩色玉米是不錯的，但是在吃的`時候也要注意，首先對於消化系統不好的朋友來說，最好不要食用彩色玉米，因爲彩色玉米中屬於粗糧中的一種，食用之後會增加腸胃的消化負擔，這對我們腸胃健康的影響比較大，同時還容易因爲吃彩色玉米而引起靜脈破裂出血或者腸胃潰瘍出血，所以消化系統不好最好不要吃彩色玉米，特別是對於那些患有肝硬化、食道靜脈曲張、或者是胃潰瘍的患者，所以如果腸胃不好，那麼彩色玉米不合適吃。
處於生長髮育期的青少年
同時吃彩色玉米的時候還要小心，對正處於生長髮育期的青少年來說，由於身體需要攝取很多的營養物質，而且他們對激素也有着特殊的生理要求，而過多的攝入彩色玉米不僅會妨礙體內對營養素的吸收和利用，這樣反而會影響激素的合成，所以彩色玉米吃多了，可能對少年的生長髮育帶來不利的因素，所以說青少年應該少吃彩色玉米。
老年人
在吃彩色玉米的時候還要小心了，老年人對彩色玉米也應該儘量少吃。因爲彩色玉米中的食物纖維會對腸胃造成很大負擔，而老年人的腸胃本來就不是太好，彩色玉米吃多了極容易引起消化不良、便祕等症狀，不利於老年人的身體健康，老年人吃彩色玉米也容易影響腸胃健康。
