吃菠蘿的好處與功效，生活中常吃的食物的功效和作用我們都有所瞭解，不同的使用方法對人體產生的作用也不一樣，吃法也是多種多樣的，小編和大家一起來看看吃菠蘿的好處與功效的相關資料。
吃菠蘿的好處與功效1
1、具有利尿作用
菠蘿中含有的糖、無機鹽、活性酶等具有很好的利尿作用，對於高血壓患者以及腎炎患者來說，適當的吃一些菠蘿，非常有好處。
2、促進血液循環
菠蘿中含有豐富的菠蘿酶，能夠幫助促進人體內的血液循環，將堵塞在血管內的血塊以及阻塞在組織中的纖維蛋白溶解掉，起到有效消除炎症的作用。
3、有利於消化
菠蘿中含有一種蛋白酶，能夠幫助分解人體內的蛋白質，起到促進消化的作用。因此，消化不良的患者適當食用一些菠蘿，可以有效改善食慾不振等問題。
4、高血壓患者的調味料替代品
菠蘿中含有豐富的`鉀元素，所以對於不宜食用太多食鹽的高血壓患者來說，可以在烹飪的時候，放入適量的菠蘿一起煮，這樣就可以減少食鹽的食用，是一種非常不錯的鹽的替代品。
以上四點就是經常吃菠蘿的好處，大家可以在兩餐之前適當的吃一些，對我們的健康非常有幫助。不過需要注意的是，一次不要吃太多菠蘿，否則會損害我們的健康。
吃菠蘿的好處與功效2
菠蘿的營養成分
作爲熱帶水果之一的菠蘿，其營養豐富，尤其以維生素C含量最高，每100可菠蘿當中含有18毫克的維生素C，此外菠蘿還含有的維生素A、鉀、磷、鈣等多種元素。
菠蘿的功效主治
在中醫當中，認爲菠蘿性微寒，味甘，有清熱解暑、生津止渴、利小便等功效，臨牀上可以用於中暑、身熱煩渴以及小便不利等方面疾病症狀的治療。
日常吃菠蘿，對人體有這3個好處
吃菠蘿對於人體的好處是比較多的，下面小編爲大家列舉其中幾個較爲突出的好處：
1、生津止渴
菠蘿是一種含水量十分高的水果，每100克菠蘿就含有87.1克的水分，因而可以很好的幫助人體補充水分，既達到解渴的效果同時也有利尿的作用。
2、開胃消食
吃菠蘿對於腸胃有很好的促消化作用，因而腸胃消化不良的時候，吃些菠蘿可以改善，此外，其中含有的纖維素可以促進腸道蠕動，起到排便的作用，進而能預防便祕。
3、養顏美容
前面我們提到，菠蘿當中含有豐富的維生素，其中維生素B可幫助滋養肌膚，維生素C可以起到抗氧化作用和增強免疫力作用。
吃菠蘿，這些注意事項要牢記
1、菠蘿雖然營養價值很高，但是也要注意適量爲宜，不可過量食用，同時應先用鹽水浸泡一段時間再吃。
2、胃潰瘍患者、腎病患者和血液凝血功能不全人羣應慎吃菠蘿，因爲菠蘿中的蛋白酶具有溶解作用，容易導致病情加重。
3、對菠蘿過敏的人羣應禁忌，菠蘿中的菠蘿朊酶會導致有些人出現腹痛、嘔吐、皮膚癢等不良反應，所以這類人羣應忌吃。
4、菠蘿忌跟雞蛋、牛奶同食，會影響蛋白質吸收，同時菠蘿忌跟蘿蔔同食，因爲蘿蔔當中含有破壞維生素C的酶。
吃菠蘿的好處與功效3
1、消除水腫
菠蘿能夠溶解掉阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊，可以改善我們的血液循環，消除炎症和水腫。
2、減肥
菠蘿的汁能有效的酸解脂肪，而對於我們身體中的脂肪有一定的消除作用，從而起到減肥的效果。
3、助消化，促進食慾
菠蘿中含有某種營養物質，這種營養物質可以使菠蘿產生一定的香味，從而刺激唾液的分泌，還能起到促進食慾的功效。
4、去油膩，清理腸胃
菠蘿中所含的蛋白質分解酵素可以分解蛋白質及助消化，可以去除吃肥肉的油膩感，達到清理腸胃的效果，對我們的身體是非常好的。
5、保健
經常吃菠蘿可以降低血壓，稀釋血脂，而且經常吃菠蘿還能預防脂肪的沉積。
6、消除感冒
感冒之後會產生一系列的生病的症狀，這個時候喝上一杯菠蘿汁，能起到降溫的效果，對緩解病情有很大的好處。
7、利尿
對腎炎，高血壓病患者非常的有利，對我們的健康有一定的保障作用。
菠蘿的食譜推薦
超簡易菠蘿派
做法：菠蘿去皮切片泡入鹽水中泡半個小時，再用清水洗一下，切成丁備用，黃油溫火加熱，放入菠蘿與白糖翻炒均勻，至黃油與糖融化，20克澱粉加入適量水，調成水澱粉，炒至菠蘿變軟加入水澱粉，炒至粘稠出鍋，蛋撻皮提前室溫軟化，放入菠蘿陷，對摺捏成餃子狀，輕輕把錫紙託去掉，烤盤鋪上錫紙，擺入烤盤，每個上面劃上兩三刀刷蛋液，烤箱提前預熱，210度烤20分鐘，表面上色即可。
功效：能起到止瀉、消積食的效果，對我們身體的健康是非常有利的。
菠蘿蛋奶露
做法：準備好食材，將菠蘿切小丁，澱粉加入適量的水攪拌成溼澱粉，將一半的溼澱粉倒入雞蛋液中，充分攪拌均勻，將100ml水和菠蘿丁、糖放入奶鍋中煮開，將牛奶倒入鍋中小火煮沸，將牛奶表面漂浮的泡沫舀去，將之前準備好的雞蛋液再攪拌均勻，倒入鍋中，快速攪拌均勻，再將剩下的溼澱粉加少量的水攪拌均勻倒入鍋中，迅速攪拌至燒開，煮至湯汁成糊狀即可，裝出，放一片薄荷葉點綴一下。
功效：這道食物中含有豐富的蛋白質，能爲我們的身體增強免疫力。
菠蘿蝦仁炒飯
做法：黃瓜，胡蘿蔔，洗淨，切丁。菠蘿取出果肉，切丁。備用，蝦仁先在鍋內煎熟，然後取出備用。(蝦仁煎之前，先用料酒，鹽，澱粉醃製10分鐘左右，這樣蝦仁更入味)，油鍋加入適量色拉油，油熱後放入米飯炒勻。加入準備好的胡蘿蔔丁，黃瓜丁，和菠蘿丁，蝦仁，一起翻炒均勻，雞蛋打散，然後倒入鍋內，和米飯一起翻炒均勻，翻炒過程中，加入適量的調味料，如果鹹淡合適，就差不多OK了，最後撒上少許蔥花，準備出鍋。
功效：對我們的眼睛有一定的好處，還能起到解毒的效果。
總結：通過上文的瞭解，我們知道一些患有潰瘍以及腎臟疾病的人羣不能食用菠蘿，菠蘿不僅味道可口，而且營養價值高，對於人體也是有很多好處的，在瞭解食用菠蘿的一些禁忌之後，這樣才能將菠蘿吃的更健康，你知道該怎麼吃菠蘿了嗎?
