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菠蘿和鳳梨的區別在哪裏

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.4W 次
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菠蘿和鳳梨的區別在哪裏?菠蘿和鳳梨是非常相似的兩種水果,有不少人經常認不清楚二者,其實菠蘿和鳳梨也是有區別的。接下來就由小編帶大家瞭解菠蘿和鳳梨的區別在哪裏的相關內容

菠蘿和鳳梨的區別在哪裏1

1、有無鋸齒

菠蘿和鳳梨的頂端都帶有綠色的葉子,葉子非常有生氣的菠蘿,往往是比較好的菠蘿。不過從頂部的葉子,也可以看出菠蘿和鳳梨的區別。菠蘿頂部的葉子帶有細細的鋸齒,直接用手摸會割手,而鳳梨的葉子卻沒有這樣的鋸齒,摸起來不會傷手。

菠蘿和鳳梨的區別在哪裏

2、有無內刺

大部分人買了菠蘿之後,都是要對方幫忙削皮之後再拿回家吃的,因爲菠蘿的皮很難剝,剝了皮之後,裏面還會有黑色的“眼睛”一樣的內刺,需要削掉才能吃,而削掉這些黑眼也是比較難的工作,因而,很多人會選擇讓老闆幫忙削皮。而鳳梨是沒有內刺的,直接將皮削掉之後,就可以吃。

3、吃法不同

菠蘿和鳳梨都是非常美味的一種水果,不過,它們在吃法上面有區別。菠蘿裏面含有一種酶,對人體有刺激性,要放到鹽水裏面浸泡消除之後,纔可以吃,不然容易出現過敏。而鳳梨則可以直接食用,因爲它不含這種刺激性的酶。

4、顏色不同

在挑選菠蘿或者鳳梨之前,除了觀看葉子有無鋸齒之外,我們還可以從外皮的顏色來觀看,菠蘿外皮的顏色是金黃色,而鳳梨的外皮顏色沒有那麼明亮,比較淡,一般呈現淺綠色。因而,從外表的顏色,我們就可以區別鳳梨和菠蘿。

菠蘿和鳳梨的區別在哪裏2

菠蘿和鳳梨到底什麼關係

它們在生物學上是同一種水果,至少在生物學角度來說,所謂的`菠蘿和鳳梨的區別是不存在的。

鳳梨比較甜,菠蘿沒有鳳梨甜,不熟的菠蘿吃了嘴巴會麻麻的

還有一些其他的區別:

鳳梨的葉子和菠蘿的葉子不一樣,鳳梨葉子是不帶齒的,菠蘿葉子帶齒的。

在削鳳梨和菠蘿時,鳳梨的包頭淺些,菠蘿的包頭深些。

鳳梨味甜,可以不用鹽泡就可以吃。菠蘿必需用鹽水泡食。

吃起來鳳梨比菠蘿好吃,甜些。長吃鳳梨沒有菠蘿那麼上火。

鳳梨的皮是綠色的,菠蘿皮是橙黃色的。

菠蘿和鳳梨的區別在哪裏 第2張

菠蘿削皮後,由於“內刺”需要用刀劃出一道道溝,這就是我們常見的菠蘿。而鳳梨消掉外皮後。沒有“內刺”。故不需要用到劃出一道道溝。由於鳳梨產量較菠蘿少,所以價格也略微貴些。

這些區別用來分辨

1、菠蘿的葉子帶有小鋸齒,一不小心還能割破手,而鳳梨的葉子是光滑而平整的。

2、菠蘿表皮的點點看起來小些,而鳳梨相對大些。

3、菠蘿的顏色是淡黃色的,鳳梨是淺綠色的。

4、菠蘿切開有黑黑的根刺,需要剜掉才能吃,而鳳梨沒有根刺,削皮即食。

5、菠蘿切開浸泡鹽水後吃纔會甜,鳳梨切開後就可以食用。

菠蘿和鳳梨哪個好吃一些

鳳梨口感會更好一些。

菠蘿和鳳梨口感都十分的不錯,但是兩者相比的話鳳梨的口感會更好一些。因爲菠蘿當中的纖維素含量比較多,果肉口感稍偏硬,另外菠蘿當中含有大量的菠蘿蛋白酶和草酸,直接吃口感有點微微澀,並且還會對口腔黏膜造成刺激,需要用鹽水浸泡才能吃。

而鳳梨果肉的纖維素含量比較少,水分含量也更足,所以吃起來會更加的細膩,更加的水潤多汁、柔軟清甜。

鳳梨沒熟能吃嗎

不能。

沒熟的鳳梨中含有較多的菠蘿蛋白酶、苷類物質以及維生素c,吃起來會對口腔黏膜和嘴脣表皮造成較大的刺激,而且味道也比較酸,因此沒熟的鳳梨是不建議吃的,以免食用後對身體健康造成不利的影響。

就算是成熟的鳳梨,在食用之前也最好是浸泡過淡鹽水再吃,這樣能除去大部分的刺激性物質,而且吃起來也會更甜一些。

菠蘿和鳳梨的區別在哪裏3

鳳梨和菠蘿哪個減肥

菠蘿的減肥效果會更好。

鳳梨和菠蘿食用之後都有助於減肥,但是兩者相比的話菠蘿的減肥效果會更好。因爲菠蘿和鳳梨相比,菠蘿的含糖量會更低,並且菠蘿當中的纖維素含量會更高,食用之後能起到更好的飽腹感,這樣就能減少其他高熱量食物的攝入。同時纖維素還能更好的促進腸胃蠕動加速腸道內垃圾的排出,從而清腸排毒起到減肥效果。

菠蘿和鳳梨的區別在哪裏 第3張

菠蘿和鳳梨哪個吃了不上火

兩者都會導致上火的風險。

菠蘿和鳳梨都屬於是溫熱性的水果,同時兩者的糖分含量也比價高,食用之後就會導致體內內熱加重,過多食用則會導致體內熱氣增加出現咽喉腫痛、口乾舌燥、便祕尿黃等上火症狀。因此在吃菠蘿和鳳梨的時候一定要控制食用量,特別是那種本身體質偏熱的人一定要少吃一點。

吃一個菠蘿算多嗎

算多。

一次吃一整個菠蘿是算比較多的,不建議吃這麼多菠蘿,建議一個人一天吃三分之一個菠蘿即可。過多的食用很容易引起上火,並且菠蘿當中含有豐富的有機酸成分,過多的食用會刺激胃酸分泌加重胃部不適。

什麼人不能吃菠蘿

1、糖尿病人羣

菠蘿當中糖分含量很高,因此不適合糖尿病人羣食用,不然食用之後就會導致血糖升高,從而不利於病情的控制。

2、消化道潰瘍人羣

菠蘿當中含有豐富的有機酸成分,食用之後能促進胃酸的分泌因此不建議有消化道潰瘍的人羣過多食用菠蘿,不然食用就會對腸胃粘膜造成刺激,嚴重時還會加重潰瘍情況。

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