首頁 > 健康生活 > 健康養生 > 晚上減脂吃什麼水果代餐

晚上減脂吃什麼水果代餐

來源:時尚達人圈    閱讀: 6.12K 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

晚上減脂吃什麼水果代餐,很多人都在爲身材而焦慮,所以什麼樣的減肥套餐都有,很多人認爲水果代餐是最安全且有營養的,但其實在晚上減脂吃什麼水果代餐也是有講究的,我們一起來看下。

晚上減脂吃什麼水果代餐1

晚上不是吃什麼水果都能減肥的:

晚上吃什麼水果減肥是有講究的。

首先,吃低糖水果,應注意選擇含糖量較少的水果。據研究,菠蘿、哈密瓜、木瓜、香蕉、葡萄等水果的血糖指數較高,減肥族晚上應避免攝取太多這類水果。而像蘋果、檸檬、李子、櫻桃、柑橘類等血糖指數較低,是晚上搭配水果餐時的較佳選擇。

其次,吃酸性水果,晚上吃水果以偏酸性的爲主,如黃瓜、西紅柿、柚子、桃子、蘋果、梨、橘子、橙子、蘆柑、獼猴桃、李子、菠蘿、杏子、木瓜、檸檬、草莓、楊梅、布朗、西梅、百香果、番石榴等偏酸性水果。晚上太甜的、熱量高的水果不能吃,如西瓜、香蕉、葡萄、芒果、荔枝、桂圓、棗、香瓜、哈密瓜、櫻桃(可少吃)、榴蓮、菠蘿蜜、山竹等。

晚上減脂吃什麼水果代餐

晚上水果的食用量不要過多

大多數人認爲,水果富含纖維素,幾乎不含脂肪和蛋白質,因而可以無節制地放心食用,其實這是一個誤區。水果並非能量很低的食品,由於味道甜美很容易吃得過多,其中的糖同樣會轉化爲脂肪而堆積,例如每100克草莓大約有120焦耳熱量,若你喜歡吃草莓且能一次吃下很多,攝入的熱量是驚人的。

晚上減脂吃什麼水果代餐 第2張

晚上吃減肥水果不能飯後吃

·水果易與食物一起阻滯在胃部,導致胃腸脹氣、便祕等,給消化功能帶來不良影響。

·水果中含有較多糖類,如葡萄糖、果糖、蔗糖、澱粉等,飯後馬上吃水果會增加胃腸以及胰腺的負擔,尤其有些水果含澱粉量高,不易消化。

·水果含豐富的纖維素、半纖維素、果膠等,都有較強的吸水性,吸水後膨脹會增加飽脹感,當纖維素過多時,還會影響維生素、微量元素的吸收。

·需要減肥的人羣,如果飯後吃大量水果,會因能量過多導致肥胖。

晚上減脂吃什麼水果代餐 第3張

晚上減脂吃什麼水果代餐 第4張

適合晚上減肥吃的水果:

·葡萄柚 這種酸性物質可以幫助消化液的增加,促進消化功能,使營養容易被吸收。爲什麼葡萄柚在減肥時也被列爲必食的風雲水果呢?原因是它含有豐富的維生素C,一顆葡萄柚大約就含有lOO毫克維生素c,不僅可以消除疲勞,還可以美化肌膚。重要的是它含糖分少,減肥時用來補充維生素C最適合不過了。至於很多女孩害怕的重酸味,建議可以滴一點點蜂蜜在葡萄柚上,酸味馬上會被中和。

·番茄 嚴格來說,番茄應該屬於蔬菜類才正確,番茄含有茄紅素、食物纖維及果膠成分,可以降低熱量攝取,促進腸胃蠕動。而且獨特的酸味可以刺激胃液分泌,甚至提升食物的口感,是很好的減肥食品。

·菠蘿 有沒有聽過人家說菠蘿很利。一定要在飯後吃纔不會傷胃的說法。這說法可是有憑據的,因爲菠蘿的蛋白分解酵素相當強,雖然可以幫助肉類的蛋白質消化,但是如果在餐前吃的話,很容易造成胃壁受傷。因此利用吃菠蘿來瘦身一定要注意時間問題。

·香蕉 便祕的人應該吃香蕉,因爲香蕉含有豐富的食物纖維、維生素A、鉀質等,所以有很棒的整腸、強化肌肉、利尿軟便功能。對於經常便祕、肌膚乾燥的人而言,這是又瘦身又美容的水果。以糖質爲主成分的香蕉,吃了以後可以馬上消化,迅速補充體力。香蕉很有飽足感,只要吃上一根就可以果腹,而且熱量低,可別因它甜滋滋的就以爲他不利於減肥。

·奇異果 維生素C超多的奇異果(獼猴桃),一直是想減肥的人的最愛。它含有豐富的食物纖維和鉀,的確可以讓它列入瘦身水果的風雲榜內。和鳳梨一樣,奇異果也有大量的蛋白分解酵素,所以和肉類菜餚搭配是最好不過的。帶點酸甜味兒的奇異果,有防止便祕、幫助消化、美化肌膚和瘦身的奇異效果。

晚上減脂吃什麼水果代餐2

水果代餐,減肥又美容?

水果的營養價值很高,富含維生素C、維生素B族,鉀、鈣、鎂等礦物質以及膳食纖維和各種植物化學物質,具有抗氧化、清除自由基、潤腸通便、改善血壓血脂、促進血管健康、預防癌症等功效,確實對健康非常有益,而且水果水分多、能量低、飽腹感強,非常適合作爲減肥時期的健康食品來食用。但是任何食物再有營養也不能過量食用,水果裏的糖包括果糖、葡萄糖和蔗糖,吃多了會對血糖不利並且會導致能量過剩引起超重肥胖,尤其是果糖,雖然升血糖速度慢但攝入過多會危害血管健康。

晚上減脂吃什麼水果代餐 第5張

完全用水果代餐就更不可取了,因爲除了六月齡以內嬰兒喝的母乳外,沒有一種食物能夠滿足人體全部的營養需求,必須食物多樣,合理適量地搭配,纔能有助於健康。減肥期間應該重點控制精加工零食、蛋糕、甜飲料等含大量油鹽糖的食物的攝入,它們不僅能量高,在加工製作過程中,比如油炸、醃製,會產生有毒有害物質,營養素也會被不同程度的破壞,還有添加劑的問題。三餐要適當調整,量要減,但是要在保證食物多樣的前提下成比例縮減,每天應攝入12種以上的食物以保證食物多樣,最大程度地滿足人體正常生長髮育及各種生理活動的需要,所以不能單純地砍掉某類食物或只吃某種食物。

《中國居民膳食指南》建議我們每天吃200-350克新鮮水果,減肥可以適當多吃一點,目的是用水果替代其他高能量的加工零食,而不是替代正常三餐。選擇草莓、柚子、櫻桃、菠蘿等含糖低的水果,西紅柿黃瓜也是不錯的選擇,它們是蔬菜,但可以作爲無糖水果的替代品。直接吃整個的水果其實不容易吃多,因爲帶來的飽腹感很強,榨成果汁就很容易喝多了,雖然自己做的鮮榨果汁沒有任何添加劑,但是做過果汁的人都知道,好幾個水果才能榨成一杯汁,所以很容易造成糖攝入超標,而且維生素C、膳食纖維和很多抗氧化營養素都會不同程度的損失,儘量少喝。

晚上減脂吃什麼水果代餐3

水果代餐有危害嗎?

01、水果代餐能量有多少?

通常情況下,會製作一大碗水果拼盤,包括火龍果、哈密瓜、櫻桃、藍莓、車釐子、葡萄、蘋果、香蕉,甚至西瓜,抱着吃,以此作爲一餐食用。

這些水果量,通常會有多少呢?一般如果代餐食用,想要吃飽的話,需要淨果肉400-500g左右。

平均每100g果肉中所含的能量粗糧估算爲50kcal,可以計算出,水果代餐一餐能量大約在200-250kcal左右。

以普通成年女性(53kg、身高162cm)爲示例,中餐和晚餐所需能量一般在400-600kcal。

如下看來,確實,水果代餐,可以降低一餐的總攝取能量,減少約一半的能量攝取。

晚上減脂吃什麼水果代餐 第6張

02、但餐後血糖負荷高

一般我們用餐後血糖負荷來衡量,吃完食物後的血糖反應。

這裏面涉及到兩個專業術語:

第一個是GI(升糖指數),1986年詹金斯博士提出,反映相較於葡萄糖,食物中所含糖類升高血糖的速率和能力:

GI≤55,低升糖指數;

GI在56-69,中升糖指數;

GI≥70,高升糖指數;

從這個指數來看,各種水果GI值分別如下:火龍果(25)、哈密瓜(56)、櫻桃(22)、藍莓(34)、車釐子(參考櫻桃:22)、葡萄(43)、蘋果(36)、草莓(40)、香蕉(52)、獼猴桃(52)、芒果(55)、木瓜(59)、菠蘿(66)、西瓜(72)、桂圓(53)。

第二個指數是在GI基礎上延伸出來的GL(升糖負荷),除了考慮食物中糖類升高血糖的速率,同時考慮食物中所含糖類的.含量。

血糖負荷(GL)=(GI×食物中碳水化合物克數)、100

GL≤10,低升糖負荷食物

GL在11-19,中升糖負荷食物

GL≥20,高升糖負荷食物

從這個指數分析,各種水果500g的GL值分別如下:火龍果(17.4)、哈密瓜(22.12)、櫻桃(11.2)、藍莓(21.9)、車釐子(17.7)、葡萄(22.1)、蘋果(24.3)、草莓(14.2)、香蕉(57.2)、獼猴桃(37.7)、芒果(35.5)、木瓜(21.2)、菠蘿(35.6)、西瓜(20.9)、桂圓(44.3)、荔枝(45.65)。

可以看出,當以水果代餐時,(水果食用量500g以上時),整體水果餐的餐後血糖負荷都在11以上,多在20以上,長期水果代餐,對於糖尿病易感人羣可能會誘發2型糖尿病。

03、水果代餐導致營養不良

水果中水分含量高、膳食纖維豐富、礦物質和維生素C含量高,還富含植物活性成分,吃水果有助於預防便祕、補充水分、增強抵抗力。

但水果中的蛋白質含量過低,鐵、鋅等元素嚴重不足,B 族維生素也不夠,若用水果來代替三餐,會造成嚴重的營養不良。

長期吃水果代餐,會帶來蛋白質攝入不足和肌肉流失,造成代謝率下降和血糖控制能力降低,即便其他餐吃了魚肉蛋奶也不能彌補。

持續一餐甚至三餐只吃水果的減肥會讓身體肌肉變鬆軟,怕冷,臉色發黃,容易疲勞,消化能力變差,甚至身體浮腫,還會引起女性月經不調。

更重要的是,一旦恢復正常飲食後,反彈飛快。

04、水果代餐到醫院

肥胖(BMI≥28)的人以水果代餐減肥,危害更大!

前段時間,一個21歲獨居男子以水果代餐被送進了ICU,診斷爲酮症酸中毒。

當事人小茅是個21歲的小夥子。一般來說。在這個年齡段。身體狀況不會太差。而且。一個月的晚餐都只吃水果,似乎也比“垃圾食品”好多了。只是,小茅到急診就醫時的症狀是“頭暈、口乾、噁心”。

驗血結果表明“血糖含量達79.98mmol/L,是正常人的10多倍。血液pH值爲7.05(正常人血液pH值爲7 .35~7 .45 ),呈較嚴重的酸性”。醫院給出的診斷是“糖尿病酮症酸中毒”。

晚上減脂吃什麼水果代餐 第7張

正常人連續一個月水果代餐,不會出現在這麼嚴重的疾病。實際情況很可能是小茅之前就患有糖尿病,但他本人不知道。這是隱藏的內因。

而水果代餐就是外因,小茅選擇水果當晚餐持續了1個月,這種血糖負荷很高的膳食模式,猶如雪上加霜,給他本就功能偏弱的胰島β細胞增加了額外負擔,導致血糖快速大幅升高。

其結果是令他跨過了糖尿病常見的“多飲、多食、多尿、體重減輕”等一般症狀,直接進入兇險的急性併發症狀態一糖尿病酮症酸中毒。

所以,對於肥胖的人,尤其是BMI≥28且男性腰圍≥90cm或女性腰圍≥85cm的人,要經常體檢血糖水平,不可以水果代餐方式減肥。

水果雖好,但不可作爲代餐大量食用,要控制總的食用量。建議每次水果食用量以100-150g爲宜,可把水果食用時間分散在上午和下午食用,每天可選擇1-2種水果作爲加餐食用。

健康養生
生活保健
常見疾病
女性健康
單身
戀愛
婚姻
話題