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柿子和紅薯可以同吃嗎

來源:時尚達人圈    閱讀: 5.83K 次
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柿子和紅薯可以同吃嗎,柿子軟而香甜,營養價值很高,很多人都喜歡吃。柿子不僅可以作爲水果,而且它糖分很高可以果腹,所以有人也會再吃個紅薯飽腹,那麼柿子和紅薯可以同吃嗎?

柿子和紅薯可以同吃嗎1

1、柿子和紅薯可以同吃嗎

紅薯和柿子不建議一起食用。

紅薯和柿子的成分相似,且都無毒,無刺激;且柿子性寒,味甘、澀,紅薯性平。味甘,因此因爲之前也不相互衝突,按理說可以一起吃;但是紅薯刺激胃酸分泌,再食用柿子會出現難以消化的物質,導致身體不適。

柿子和紅薯可以同吃嗎

2、吃了柿子又吃紅薯會怎麼樣

沒什麼反應

雖然紅薯和柿子一起食用會出現身體不適的情況,但是需要一定的食用量,如果紅薯和柿子都只食用一點點,並且只是偶爾會這樣食用,那麼一般不會出現什麼明顯的反應。

消化不良

紅薯中含有豐富的澱粉,因此食用之後會促進胃酸的分泌,而柿子中含有大量的果膠和鞣酸,會在大量的胃酸中反應成不可消化的物質,因此吃紅薯之後再吃柿子容易出現消化不良的情況。

柿子和紅薯可以同吃嗎 第2張

營養浪費

鞣酸是一種具有一定預防心臟和血管疾病的作用,和果膠都有美容養顏的作用,因此若是柿子中的鞣酸和果膠在胃中發生反應,生成不能消化的物質,會出現營養的浪費。

胃潰瘍

若紅薯和柿子大量食用,會反應生成大量不易消化的沉澱物,會出現腸胃不適的情況,食用過多或者反應嚴重的人羣會出現腸胃出血、胃潰瘍的情況,對身體不利。

3、柿子什麼時候吃比較好

柿子在飯後1小時吃比較好。

柿子不宜在早上空腹食用,一天中最佳的.食用時間爲吃完飯1小時後,這樣不僅可以幫助食物的消化吸收,也能最大程度的吸收營養,而且一天吃1-2個柿子就可以滿足人體所需了。

柿子和紅薯可以同吃嗎2

柿子和紅薯能同吃嗎

專家介紹,紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用,如果食量多的情況下,應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用,紅薯中的糖分在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。如果感覺胃部不適,一定要去醫院做胃鏡,看看是否有胃出血或胃潰瘍。

柿子和紅薯可以同吃嗎 第3張

吃柿子注意事項

空腹不能吃柿子 因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核,但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出,那麼就會造成消化道梗阻,出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀,曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。

如果胃“有底”的話,就可避免胃柿石的形成。控制每次吃的量 柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養素不能被利用,故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。又因爲柿子中含糖較多,所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、梨更有飽腹感,從而會影響食慾,並減少正餐的攝入。

柿子和紅薯可以同吃嗎 第4張

一般認爲,在非空腹的情況下,每次吃柿子以不超過200克爲宜。 吃後要漱口 柿子含糖高,且含果膠,吃柿子後總有一部分留在口腔裏,特別是在牙縫中,加上弱酸性的鞣酸,很易對牙齒造成侵蝕,形成齲齒,故而在吃柿子後宜喝幾口水,或及時漱口。

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