青橄欖最簡單的醃製方法，我們都知道青橄欖就是橄欖樹的果實，口感是味酸略澀的，具有很高的食用價值，而且作法也很多。下面是小編給大家分享青橄欖最簡單的醃製方法！
青橄欖最簡單的醃製方法1
醃製方法一
1、青橄欖在醃製的時候可以使用蜂蜜來醃製，在醃製以前應該要把準備好了，新鮮清幹懶用清水洗淨，再把它表面的水分晾乾，然後準備一把乾淨的小脣，把清白了，全部用錘子敲扁，準備一個乾淨的玻璃瓶，提前用高溫消毒並晾乾裏面的水分。
2、把處理好的青橄欖放到乾淨的玻璃瓶中放一層青橄欖再放一層蜂蜜，如此交替放入最上層放上蜂蜜，然後把玻璃瓶的瓶蓋密封好放在冰箱的冷藏室中醃製，10天以後裏面的青橄欖就能醃好取出以後可以直接食用。
醃製方法二
青橄欖還可以用鹽醃製，在醃製時要把青橄欖提前洗淨，晾乾表面水分以後，放到一個乾淨的保鮮盒中，再放入適量食用鹽，用乾淨了筷子把它們調勻，在盆子上口上蓋上保鮮膜，放到陰涼通風的環境中醃製，五到七天以後就能醃製，取出可以配粥吃。
醃製方法三
新鮮的青橄欖還可以和楊梅，甘草等多種食材搭配在一起醃製，在醃製的時候可以放適量蜂蜜，也可以放入適量的`冰糖，調勻後醃製5~10天就能讓青橄欖入味，取出以後可以直接吃，這樣醃好的青橄欖不但能爲人體補充豐富營養，還能止咳化痰，消炎殺菌。
青橄欖最簡單的醃製方法2
青橄欖怎麼吃
1、青橄欖是一種可以直接吃的食材，人們在購買青橄欖以後可以把它放在淡鹽水中浸泡半小時，取出以後用流水清洗乾淨直接放在嘴裏吃，把裏面的果核吐掉就可以了，雖然這樣吃青橄欖有明顯的酸澀味，但有利於人體對青橄欖中營養的吸收和利用，而且也能讓人們品嚐到清單兩個原汁原味。
2、青橄欖還可以用來煲湯喝，再用它煲湯的時候需要準備青橄欖200克，白蘿蔔1千克，豬瘦肉200克，生薑3~4片。把準備好的青橄欖洗淨，蘿蔔和豬肉洗淨以後全部切成塊狀，把準備好的食材全部放入到湯鍋中加入，準備好的清水再放入生薑一起加熱煮開，再用小火煮兩小時，適量食用鹽和麻油調味，調勻以後出鍋就能食用。
青橄欖最簡單的醃製方法
1、青橄欖可以用蜂蜜醃製在需要的時候，可以把準備好的青橄欖洗淨以後，去掉表面水分，把它放在乾淨的玻璃瓶中放一層青橄欖，放一層蜂蜜，如此反覆交替，最上面放上蜂蜜，然後把玻璃瓶的瓶口密封好，放在溫暖的環境中醃製，大約兩個星期以後，青橄欖就能醃好，取出以後可以直接吃，這樣醃出的青橄欖帶有濃郁的蜜香口感特別好。
2、青橄欖還可以用食用鹽來醃製，在醃製以前應該先把青橄欖洗乾淨，然後用刀把它拍裂，再把它放到乾淨的容器中加入適量食用鹽，乾淨的筷子調勻，醃製十幾分鍾，青橄欖的果肉就會變鬆，這食鹽就會慢慢滲入到清咱倆的果肉中，過一小時左右就可以取出，直接吃這樣醃出的青橄欖可以當小菜配粥下飯，也可以用來解酒。
