1、雞汁土豆泥。先把拌勻的土豆泥挖成小球，或者用手揉成小球，放在盤子裏，擺好。若是用手來做小球的話，把手用清水沾溼，就不會粘手了。再往小鍋裏倒入小半碗雞湯，加黑胡椒粉，加切成細絲的火腿絲或者香腸絲，燒開後，用水澱粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上，看着很可愛，又好吃的雞汁土豆泥就做好了。用的雞湯已有鹹味，所以，就沒有再加鹽，若是沒有鹹味的話，就要酌情加一點鹽纔好。
2、雜蔬土豆泥。準備好一個大土豆和適量冷凍玉米粒、青豆粒、胡蘿蔔粒半碗，鹽，奶粉。首先將土豆去皮切，蔬菜粒洗淨。然後把蔬菜粒扔到鍋里加少許鹽煮，水開之後把土豆片放到蒸隔裏蒸，直到土豆蒸熟。最後把蔬菜粒撈出瀝乾水分，把土豆碾成泥，然後把蔬菜粒、奶粉、少許鹽加入土豆泥中拌勻即可還是買現成的.蔬菜丁方便。
3、香蕉土豆泥。準備好一個香蕉和土豆、五個草莓和適量的蜂蜜。首先把香蕉剝皮後用勺子搗成泥，草莓切成細丁。然後土豆洗淨去皮後，放到電飯鍋裏蒸熟，搗成泥。最後把土豆泥、香蕉泥和草莓丁攪拌均勻，最後淋上蜂蜜即可。
西紅柿炒土豆片酸甜可口，十分美味，那麼處在孕期的準媽媽們同樣可以享用這道美味嗎？
西紅柿炒土豆片是對孕婦非常好的一道菜，西紅柿補充維生素，土豆在法國被稱爲地下蘋果，含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能，還有大量膳食纖維，因爲西紅柿的酸和土豆的粘稠混合，紅白色彩的搭配，會引起孕婦的食慾，同時酸味也是孕期最受歡迎的味道，可以放心食用，建議土豆食用時要去皮洗淨，炒制完熟。
土豆是沒有禁忌的安全食物，孕婦喜歡吃很好。土豆裏除了含豐富的維生素，主要的成分是澱粉，澱粉到體內在需要的時候就會轉化成糖分，孕婦如果特別需要吃土豆，每天吃很多，可以考慮吃點補充血糖或者高熱量的食物，當然保持吃土豆也是非常好的，不過不要吃長芽的那種。
但是需要注意的是不能吃未成熟的西紅柿。因爲青色的西紅柿含有大量的有毒番茄鹼，孕婦食用後，會出現噁心、嘔吐、全身乏力等中毒症狀，對胎兒的發育有害。
這道菜中番茄的酸味能夠很好的緩解孕婦的不適症狀，使孕婦的胃口變好，營養更加均衡，這樣對準媽媽和寶寶的發育都有一定的好處。
