做甜品吃。
黃油最簡單吃法大全
黃油怎麼吃
黃油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、膽固醇，基本不含蛋白質。有研究稱：適量食用天然黃油可改善因食用不飽和脂肪酸或人造黃油而導致的貧血症狀。
黃油與奶酪的最大區別在於成分，黃油的脂肪含量更高。
一般人羣均可食用;孕婦，肥胖者忌食;糖尿病患者不要食用黃油。
黃油一般很少被直接食用，通常作爲烹調食物的輔料。
黃油怎麼吃，黃油的作用，黃油吃法，菜譜之家爲您提供黃油的各種食譜的做法。
黃油餅乾
低筋麪粉120克 黃油75克 輔料：雞蛋15毫升 調料：糖粉50克
做法
1.黃油室溫軟化後，加入糖粉攪打至黃油顏色略淺
2.加入全蛋液拌勻
3.加入過篩好的低筋麪粉，和成麪糰
4.用手把麪糰整成長方體，包上保鮮膜放到冰箱冷凍至硬
5.取出切成厚片，平鋪在烤盤上
6.烤箱提前預熱，上下火160度，將餅乾放中層，烤約20分鐘左右至表面金黃即可
黃油曲奇
主料：低筋麪粉 200克 黃油 140克 輔料：雞蛋 50克 調料：細砂糖30克 糖粉 70克
做法
1.黃油切小塊放進大盆裏室溫軟化
2.軟化好的黃油加細砂糖和糖粉，用打蛋器打發至蓬鬆
3.分三次加入蛋液，打成均勻的油蛋糊
4.加入過篩好的低筋麪粉，翻拌均勻
5.裱花袋套上曲奇花嘴，再裝入準備好的麪糊
6.依次擠出花形
7.烤箱設置上下火，175度預熱
8.把曲奇放入烤箱中層，烤約15分鐘左右至上色即可
香煎土豆
中型土豆(3個(約500克)黑胡椒粒(小許) 黃油(20克) 鹽(小許)
1把所有材料準備好。
2土豆洗乾淨。
3放進鍋中，注入適量清水，蓋上鍋蓋，中大火把土豆煮熟。
4判斷土豆是否熟的話，可以用一根筷子插進去，很容易就插進去的.話，就表示熟了。
5把煮熟的土豆取出，剝去外皮。
6切成小塊。
7鍋洗淨，燒乾水分後，放入黃油。
8黃油溶化的差不多時，放入土豆塊。
9中小火煎至兩面金黃。
10取出，裝碟，趁熱灑入粗鹽和黑胡椒粒。
11金黃金黃的土豆，加入黑胡椒粒，更好吃。
食用方法一：黃油口蘑
準備材料：口蘑、黃油、鹽、姜、洋蔥碎與蒜片、黑胡椒碎與幹百里香
做法:
1、將口蘑洗淨控幹水份，切厚片備用。
2、電飯鍋放入黃油並按下煮飯鍵，黃油開始融化後加一片姜，略等10秒左右，黃油全部融化後，倒入口蘑，稍稍翻炒至口蘑稍稍變軟變薄，加入幹百里香碎，繼續翻炒均勻，蓋蓋略燜，燜至口蘑微微吐水且完全變軟後開蓋。
3、加入鹽調味，翻炒均勻，加入黑胡椒碎（黑胡椒粉也可），再次翻炒均勻即可食用。
食用方法二：蛋香黃油吐司
準備材料：雞蛋、吐司、黃油適量
做法：
1、將吐司切成三角型，準備好加鹽型黃油，雞蛋打成蛋液，備用。
2、將黃油放入平底鍋融化，取一片吐司沾滿蛋液，放入平底鍋中，兩面煎至金黃即可。
食用方法三：黃油杏鮑菇
準備材料：黃油、杏鮑菇、椒鹽
做法：
1、將杏鮑菇洗淨，且切成約7毫米厚的.片狀備用。
2、煎鍋加熱，放入黃油煮化，接着放入杏鮑菇，煎至一會，杏鮑菇會出水，但仍保持中小火一直煎，煎至一面有點金黃再翻面煎至另一面也同樣金黃就好了。
3、最後把椒鹽撒在杏鮑菇上即可出鍋，裝盤食用。
以上就是黃油的食用方法了，其方法簡單，而且口感獨特，味道極佳，因此，喜愛吃黃油的親們快來試一試吧。
黃油怎麼融化
使用微波爐融化黃油
如果你只需要少量黃油，比較快捷的方法是使用微波爐。將黃油切成小塊放在微波爐玻璃碗中，加蓋並以中等功率加熱。間隔一段時間，取出攪拌一下，避免黃油熱塊會烤焦或者不均勻地融化。在兩到三分鐘之後，黃油應該已經完全融化了，此時可以把它倒入你需要使用的烹飪器具中。
使用燒烤鐵板融化黃油
燒烤鐵板也是一個不錯的'黃油融化方法。首先，將黃油放在鐵板上，使用中小火加熱直到黃油完全融化。當然，你需要時不時地攪拌和翻動黃油，這樣可以避免烤焦和不均勻地融化。燒烤鐵板可以用來融化大量的黃油，比如用來烤三明治、沙拉、煎牛排等。
使用烤箱融化黃油
如果你需要大量的黃油，那麼使用烤箱也是一個不錯的方法。將黃油放在烤盤上，然後放入烤箱中。在低至中等溫度下加熱，同時在加熱過程中不斷地攪拌，直到黃油完全融化。你可以做好事先觀察一下黃油的熱度，以避免出現烤焦或者烤到不均勻的情況。
使用沸水融化黃油
沸水是另一種黃油融化方法。將黃油放在耐熱碗中，然後將碗放入預備好的沸水中。不斷攪拌黃油，直到它完全融化。這種方法比較適合需要融化一些細小黃油塊的情況。需要注意的是，使用沸水融化黃油時需要耐心等待待它完全融化，因爲蒸汽和熱度會讓黃油非常容易異味或者溢出。
