調節血脂、增強免疫力、促進消化等。
正山小種紅茶含茶多酚、咖啡因等成分，具有以下幾種功效：
1、調節血脂：
正山小種紅茶中含有豐富的茶多酚，能夠降低低密度脂蛋白膽固醇，提高高密度脂蛋白膽固醇，從而起到調節血脂的作用。
2. 增強免疫力：
正山小種紅茶中的茶多酚和維生素C有一定的抗氧化作用，能夠增強人體免疫力，預防感冒和其他疾病。
3. 促進消化：
正山小種紅茶中的.咖啡因和茶多酚有一定的刺激作用，能夠促進胃腸蠕動，提高胃腸消化功能，緩解胃腸不適。
4. 改善心情：
正山小種紅茶中的咖啡因能夠刺激中樞神經系統，提高大腦神經興奮度，改善心情，緩解壓力和焦慮。
5. 預防口腔疾病：
正山小種紅茶中的茶多酚有一定的殺菌作用，能夠預防口腔疾病，如牙齦炎、口臭等。
需要注意的是，正山小種紅茶中的咖啡因含量較高，長期過量飲用可能對健康產生不良影響，建議適量品嚐。
正山小種的五大功效和作用
1、養胃護胃
大約在冬季適量喝些正山小種，對養胃大有好處。主要是因爲正山小種在發酵時，茶多酚發生了酶促氧化反應，含量大大降低，對胃部的刺激非常小。
所以，適量喝些正山小種茶，不會傷胃，反而對胃部有一定養護作用。
2、利尿
正山小種含有咖啡鹼和芳香物質，具有增加腎臟的血流量、提高腎小球過濾率的作用。
經常喝些正山小種，有助於促成尿量增加，有利尿、促尿的好處。不信，你試試喝看。
3、消炎
研究發現，正山小種中所含的多酚類化合物有消炎的能力，能使蛋白質凝固沉澱，抑制和消滅病原菌。如遇傷口破皮、膿腫等，也可用濃正山小種茶來清洗或塗抹，具有很好的消炎、殺菌好處哦。
4、生津清熱
喝正山小種茶，能讓喉嚨產生清涼感，生津又解渴。
這是因爲正山小種茶中的醣類、氨基酸、果膠等成分，和口涎產生化學反應之後，從而讓口腔覺得滋潤，並且產生清涼感。
經常覺得口乾舌燥、喉嚨幹癢的朋友，不妨經常喝些正山小種茶，能有效緩解這些症狀。
5、延緩衰老
相關實驗表明，正山小種茶中所含的抗氧化劑具有很強的抗衰老效果，是天然的人體自由基清潔劑。
適當喝，有助於延緩人體細胞衰老的程度，有着很好的美容、養顏好處。
1、利尿。正山小種中含有可以增加肝腎的血液流動、擴張血管的物質，有利尿功效，用以排出體內堆積的乳酸、尿酸等有害物質。
2、殺菌。正山小種無論是外用還是內服，都具有很好的的殺菌功效，原因在於它所含有的多酚類物質，能凝固蛋白質，進而滅殺細菌。
3、延緩衰老。正山小種中含有的'抗氧化劑，可以破壞癌細胞的傳播，還可以延緩體內細胞衰老，尤其對心臟更是有益，綜合下來可以一定程度上延緩人體衰老。或者常喝正山小種是一件極爲養生的事情。
4、養胃。正山小種搭配牛奶沖泡飲用，其中的葉黃素和牛奶，可以對胃粘膜起到很好的保護效果，可以預防許多胃部疾病的發生。
正山小種怎麼泡好喝
茶具選用紅茶茶壺茶杯組泡，杯子選用白瓷杯或玻璃杯。採用工夫泡法也可，但要用瓷類蓋碗或玻璃組具。因爲玻璃杯和瓷杯口大，屬口開放型，而且杯壁保溫性好，散熱均勻，常用於沖泡紅茶。
將杯具洗淨暖熱之後，即將5～8克紅茶放入白瓷杯中，然後衝入沸水，3～5分鐘後出水，先聞其香，再觀其色，然後品味。一杯茶葉通常可沖泡8～10次，與烏龍茶的功夫泡法基本相同。
1、沖泡的水溫
掌握沖泡正山小種的水溫是非常重要的，適合的水溫有利於正山小種茶葉香氣、滋味以及所富含的內含物的浸出。一般我們選用煮沸後自然涼至90℃左右的水沖泡，會較傳統綠茶水溫偏高的原因是在於正山小種紅茶的選料及製作工藝特殊。
2、頭泡的“溫茶”
頭泡的“溫茶”出水要快。這一泡的浸泡時間不宜超過10秒，5秒內出水爲佳，防止正山小種紅茶香氣產生不良的影響，不同品種的正山小種紅茶浸泡時間不同，通常來說正山小種紅茶不適合長時間的浸泡，一般前4泡的浸泡時間不宜超過30秒，後幾泡浸泡時間可以略長一些，但也以不要超過60秒爲宜。
