一天吃一頓飯會得病嗎，現在最健康的吃飯次數是一日三餐，但有很多想要減肥的人會選擇一天只吃一頓飯，這其實對身體是有危害的，可能會導致腸胃出現問題，下面就來具體瞭解一下一天吃一頓飯會得病嗎。
一天吃一頓飯會得病嗎1
一天吃一頓飯可能會得胃病，如膽汁反流性胃炎、萎縮性胃炎等。一日三餐規律飲食，更有助於消化系統的健康。
1、膽汁反流性胃炎
一天只吃一頓飯的人往往是選擇中午吃飯。長期不吃早飯，膽汁引流途徑有異常，長時間大量膽汁在膽囊內淤積，容易引起膽囊結石、膽道結石等，膽汁可能會逆流到胃內，從而但是膽汁反流性胃炎。患者會出現腹脹、腹痛、噁心、厭油、食慾不振、口苦等症狀。
2、萎縮性胃炎
長期節食減肥的人羣，容易出現胃粘膜腺體減少甚至消失，這是萎縮性胃炎的表現。此時胃的分泌功能下降，對食物的消化分解作用減弱，即使一天只吃了一頓飯，也容易出現腹脹、消化不良、噯氣等不適症狀。
如何吃飯最健康
1、鹹度。
鹽對健康的危害衆所周知。建議大家除了儘量少吃鹽，也得減少生活中隱形鹽的攝入。首先，有些蔬菜本身含鈉較高，烹調時更該少放鹽，比如紫菜、茼蒿、芹菜、茴香等。其次，儘量少吃鹹菜、辣醬等鹹度很高的食物。第三，少吃加工食物，如香腸、燒雞、罐頭、方便麪等。最後，烹調時放了蠔油、豆豉、豆瓣醬、甜麪醬、番茄醬、味精、雞精後，要減少放鹽量。
2、量度。
吃飯控制量，不僅有助控制體重、保持健康，還能讓頭腦思維清晰。吃飯時，如果已經感到胃裏“滿了”，但仍還想吃，就一定要告誡自己停筷子，這種“似飽非飽”的狀態最爲理想。如果等到一口都吃不下、多吃一口都痛苦時才離開餐桌，一定是吃多了。值得提醒的是，吃飯控制速度有助於把握量度，兩者結合，對身體大有裨益。
3、速度。
長期吃飯過快可能會埋下疾病隱患。首先，唾液中的酶可將一些有害物質消解，如果吞嚥得太快，唾液酶的作用就會減少很多。其次，牙齒對食物的切割磨碎作用減少，食物顆粒過大，也不利於食物在胃腸道里的消化吸收。同時，吃飯太快就容易吃得多，給胃腸帶來消化壓力。
因此，吃飯時一定要細嚼慢嚥，一口飯最好咀嚼20次左右，而老年人則應咀嚼25~50次，每頓飯的進餐時間最少也要在15分鐘以上。
4、硬度。
胃腸消化功能不好的人，食材要做得爛一點，便於消化吸收。但做得太爛會損失很多食物的營養，還會加快餐後血糖上升速度，不利於糖尿病人控制血糖。即使是老年人也不能一味吃軟食，研究顯示，軟食過多，咀嚼少，會使老人頭腦活力下降，容易患上認知障礙。
一般來說，硬度合適的菜餚有三個標準：看上去形狀完整，顏色保持原來色調；夾住後感覺有些硬度，一夾就能起來；吃起來需要咀嚼幾下才能吞嚥。
一天吃一頓飯會得病嗎2
每天只吃一頓飯的危害，主要有以下幾點：
1、攝入量不夠，一天只吃一頓飯，攝入的飲食量太少容易出現營養不良的情況，這種不夠機體消耗。
2、每天只吃一頓飯，在早晨或者中午吃飯，其他的時間會引起長個長期飢餓的狀態，對胃的影響非常巨大，甚至會出現噁心、燒心、反酸等等症狀，容易出現胃潰瘍的情況。
3、營養不良，時間久了每天吃一頓飯，身體對營養物質的吸收能力下降，同時抵抗力也會隨之下降，容易出現低血糖、頭暈、貧血等等的的症狀。
4、如果是女性，一天只吃一頓飯會造成內分泌失調、月經紊亂等等嚴重的後果。
5、一天只吃一頓飯並不會起到非常好的減肥效果，因爲人有一種對飢餓的抵禦的機制，反而會造成飢餓的.狀態下脂肪囤積。
夏天吃飯三餐各有最佳時間
夏季氣候炎熱而又潮溼，人體一方面新陳代謝加快，消耗與排泄增加；另一方面消化能力減弱，食慾下降，常常處於出多入少的營養負平衡狀態。因而，夏天合理的飲食就顯得格外重要。
爲了滿足夏季人體對營養物質的需要，而又不致胃腸道負擔過重，夏日營養素的構成應注意三高二低，即蛋白質、維生素、膳食纖維含量略高，而脂肪及糖的含量應略低。飲食以清淡少油、易消化爲原則。
主食可選米飯及各種軟食（又稱半流質飲食），輔食宜選瘦肉類、禽蛋類、水產類、蔬菜類、水果類。食物烹調以涼拌、炒、蒸、煮、燉、燴爲主。另外，夏季三餐需要定時，進餐時間應控制在早餐7點左右，午餐12點，晚餐6―7點。
因白天體力消耗較大，故特別要注意吃好早餐，下午及晚間可適當進點“小吃”，即所謂“五餐”。夏天晝長夜短，晚餐進食過晚或臨睡前猛吃都對身體不利。
夏天人體大量出汗，體內最缺的東西就是水，要積極、有效地補充。正確的方法是，經常、主動、少量地飲水，不要等口渴了再喝，“亡羊補牢”，也不可暴飲。每天有四個最佳飲水時間，即清晨起牀後、上午10點左右、下午3―4點和臨睡前，夏日要注意掌握。在補充水分的同時，爲維持機體內環境平衡，還須注意補充無機鹽。
除鈉鹽之外，應吃些含鉀高的食物。夏天宜多飲各種粥、湯、茶，既可緩解人體“缺水”狀態，又能補充各種營養，但對冷飲要有所節制。“暑”和“溼”爲夏季氣候的兩大特點，可多吃些能夠清熱利溼的食物，其中較佳者，即是各種瓜和豆。在酸、苦、甘、辛、鹹五味中，適宜於夏天食用的是苦、酸、鹹三種食物。
苦能降泄，可瀉火清暑；酸能收斂，“望梅止渴”，滋陰生津；鹹可益水，以制火。在夏天宜分別選食。
作爲消化道傳染病的高發季節，夏季飲食要堅持衛生第一的原則。食品最好現吃現買，並妥善保存，購買包裝食品，一定要認清保質期。剩飯剩菜要加蓋網罩，或放入冰箱，謹防污染，再次食用時必須經過加熱。
對腐爛變質的食物切莫心慈手軟，要及時處理，生吃蔬果一定要洗淨，帶皮的最好削皮。各種餐具如碗、筷和廚具如刀、菜板等，要定期消毒。應養成飯前便後洗手的習慣，不要用手亂抓食物，也不要喝生水。可適當食用一些具有殺菌、抑菌作用的食物，如大蒜、醋、茶等，嚴防急性胃腸炎、食物中毒、菌痢、肝炎等“病從口入”。
