無毒。
筷子用熱水煮紅水有毒嗎？
筷子開水是紅色的，只有兩個原因，一個是染色，另一個是油漆，像這種食用染料染色很好，其他不容易說，幸運的是，我們不會整天把筷子放在嘴裏，更不用說吃顏色了，所以使用後不會出現中毒症狀。買不鏽鋼的。
筷子煮開水紅色能用嗎？
筷子用熱水煮紅水主要用於筷子外塗料。雖然沒有傷害，但建議不要使用。例如，爲了安全起見，你可以買竹筷子，這既便宜又安全。
筷子熱水怎麼煮？水變紅了？
筷子之所以在熱水中煮沸後變紅，主要是因爲它褪色了。你拿起筷子，用刀把末端的一層皮剝下來，看看裏面的顏色。一般染成兩毫米以下的是真色。如果是白色或其他非木質材料，則爲假鐵木。現在人們什麼都是假的。如果是木頭，用更多的.水煮幾次。爲了安全起見，買竹筷是最安全的。它既便宜又容易使用。
一起吃飯時做到3點，減少疾病傳染
1.使用公筷
公筷，即公用的筷子，一般放在桌子上，大家夾菜放進自己的盤子中。避免沾有自己唾液的筷子，伸入大家都要吃的食物中。
2.少給他人夾菜
即使給別人夾菜，也要使用公筷。當然，你的熱情別人也不一定喜歡。
3.分餐食用
國外就餐，即使是家庭就餐，也會分餐食用。
一方面避免了疾病傳播，另一方面有助於控制飲食和減少浪費。
現在的食堂就餐、自助餐，其實也屬於一種分餐食用方式。
但是考慮到中國的習俗，分餐制難以實施，最終還是要參考使用公筷。
有時我們習慣性會將餐具放進熱水裏煮，以達到消毒的效果，但有的筷子一放進煮，一陣子後水就開始變紅了。那麼，筷子用熱水煮變紅水有毒嗎?
筷子用熱水煮一般是無毒的。市面上大多數的筷子用熱水煮都會變色，這和筷子本身材質有關，水煮後會變成紅色，多半是在生產過程中加入微量化學試劑的緣故，這些筷子都是符合國家安全標準的，可以放心使用。
遇到這種情況不要太驚慌，並不會一直褪色的，但我們買筷子時也要注意假冒僞劣，劣質筷子使用的化學劑更多，甚至還不符合標準。如果十分在意可以使用不鏽鋼筷子，這類筷子就不會擔心水煮脫色情況。
木質筷子可以用沸水煮嗎？
由於筷子生產完後表面會殘留大量的細菌，以及在運輸過程中積累某些化學物質，所以我們新買來的筷子一定要對其進行殺菌消毒，在使用前在鍋裏煮沸半小時。
筷子用熱水煮變成紅水了有毒嗎？
筷子煮開水是紅色的無非兩個原因一是染色，二是上漆，像這種用食用染料染還好，其他就不好說了，萬幸的是我們不會整天將筷子含在口裏，更不會將顏色弄下來吃掉，所以用後不會表現出中毒症狀。買不鏽鋼的吧。
爲什麼煮木筷子的水是綠色的
煮木筷子的水之所以是綠色的'，主要原因有兩點，第一點材料問題，大多數的木筷子的原材料都是竹子，由於竹子中含有大量的綠色素所以一煮水便變成了綠色，第二做工上的問題，一些廠家爲了自己出售的筷子更加的美觀，都會在筷子上刷層漆正常使用是沒什麼問題但一經高溫便出現掉漆的問題，所以這種就不建議大家用開水煮了。
高溫煮沸是最常見的消毒餐具的方式，通常開水煮碗筷大概半個小時就可以。
很多病菌都能通過高溫消毒的方式殺滅，但想要真正達到高溫消毒的效果，必須作用溫度和作用時間都達到一定的要求。公共餐具通常會引起腸道疾病的傳播，傳播腸道疾病的微生物種類很多，包括致病性的大腸桿菌、沙門氏菌、志賀氏菌、霍亂弧菌等。
細菌多數要經過100℃的高溫加熱1-3分鐘，或者80℃加熱10分鐘才能死亡，加熱溫度如果是56℃30分鐘後，細菌仍有可能存活。
另外，某細菌對高熱有更強的抵抗力，如炭疽芽孢桿菌、蠟樣芽孢桿菌等，吃飯前用開水燙碗筷，因作用溫度和作用時間不足只能殺死極少數的.微生物，並不能保證殺死大多數的致病性微生物。所以要想用開水給餐具做到真正的消毒，一定要在水開後煮半小時左右。此外，給餐具消毒還可以採用蒸汽消毒、消毒櫃消毒、紅外線消毒等方式。
患者應注意，開水消毒對玻璃器皿和塑料器皿需注意，玻璃器皿需要提前預熱，以免急劇加熱引起破裂，而塑料器皿不能用開水消毒，以免融化軟化、變形。
